1. Những Hương Vị Bia Quy Nhơn Phổ Biến Nhất
Quy Nhơn, thành phố lớn của tỉnh Bình Định, là cửa ngõ phía Nam của tỉnh. Khi ghé thăm, bạn không thể bỏ qua những điểm du lịch nổi tiếng như: Tháp Đôi, Tháp Bánh Ít, Cầu Thị Nại, Eo Gió, Kỳ Co, Bến Hàm Tử, Cù Lao Xanh, Phố Ẩm Thực,... và thưởng thức các đặc sản như bánh canh, hải sản, đặc biệt là bia Quy Nhơn.
Bia Quy Nhơn là biểu tượng của sự lựa chọn và ưa thích tại thành phố này. Với sự đa dạng của các loại bia phổ biến như Heineken, Tiger, 333, Budweiser..., 3 loại bia Quy Nhơn được ưa chuộng nhất là bia Sài Gòn Miền Trung, bia Qui Nhơn và bia Löwen Pils hay còn gọi là bia Lowen.
Vì vậy, bài viết này của Mytour.vn sẽ tập trung phân tích về 3 loại bia Quy Nhơn nổi tiếng này. Mời bạn cùng khám phá!
2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Hương Vị Bia Quy Nhơn
Những người dân miền Trung không ưa sử dụng đồ uống có nồng độ cồn cao. Với bia Quy Nhơn, nồng độ cồn thường duy trì trong khoảng 4% – 5%, đủ chỉ để giải khát và tập trung thưởng thức hương vị. Trong đó:
2.1. Bia Sài Gòn Miền Trung
Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn Miền Trung, một thành viên của Sabeco, là nhà sản xuất của bia Sài Gòn miền Trung. Nhãn hiệu này bao gồm các sản phẩm như Sài Gòn Chill, Sài Gòn Lager, Sài Gòn Export và bia tươi Sài Gòn – Đắk Lắk. Đây là những hương vị quen thuộc với người tiêu dùng ở Ba Miền, nên khi đến Quy Nhơn du lịch, bạn không cần phải lo lắng về việc liệu các loại đồ uống này có hợp khẩu vị hay không.
2.2. Bia Qui Nhơn
Đây là niềm tự hào của người dân Quy Nhơn với bia Qui Nhơn được sản xuất ngay tại nhà máy bia Quy Nhơn và phân phối rộng rãi trên các tỉnh miền Trung. Trong chuyến du lịch đến Quy Nhơn, khi bạn thưởng thức đặc sản, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy giá của bia Qui Nhơn tương đương với giá của bia Heineken. Điều này có thể làm cho bạn bất ngờ nếu đây là lần đầu tiên bạn bước chân vào Quy Nhơn, Bình Định.
Đặc điểm độc đáo của hương vị bia Qui Nhơn là sắc vàng hấp dẫn, lớp bọt trắng mịn, khi thưởng thức bạn sẽ hòa mình trong mùi thơm đặc trưng của malt và hoa bia. Mỗi ngụm mang lại trải nghiệm tươi mới, sảng khoái ngay tức thì, với hương vị ngọt nhẹ, đắng vừa phải và hậu vị kéo dài.
Đây chính là kết quả của sự khéo léo của những nghệ nhân tài năng tại Quy Nhơn, sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Đức. Sản phẩm bia Quy Nhơn hiện nay có đủ loại bia chai thủy tinh màu nâu và bia lon nhôm với dung tích 330ml, và chỉ có mức nồng độ cồn khoảng 4%.
Một điều thú vị khác về bia Qui Nhơn là logo của nó mang hình ảnh của 'ông già cưỡi ngựa'. Theo truyền thuyết, đây là hình ảnh của bức tượng nổi tiếng của Hoàng đế Quang Trung đang cầm kiếm cưỡi ngựa, và khi trên lưng ngựa, ông chưa từng thất bại trong bất kỳ trận chiến nào. Cộng đồng người hâm mộ bia ở đây thường gọi nó là bia 'ông già cưỡi ngựa,' mô phỏng theo kiểu gọi rượu 'ông già chống gậy' của Johnnie Walker - một loại whisky nổi tiếng.
Vì điều này độc đáo, nếu du khách quốc tế ghé thăm đây, họ thường chỉ đặt bia Qui Nhơn vì nó độc đáo và dễ uống.
2.3. Bia Lowen
Tương tự bia Qui Nhơn, bia Löwen Pils hay còn gọi là Lowen Pils hoặc bia Lowen là một sản phẩm bia Quy Nhơn của Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn Miền Trung, sản xuất trực tiếp tại thành phố Quy Nhơn. Trong khi bia Qui Nhơn được so sánh giá với bia Heineken, thì bia Lowen được xếp ngang hàng với bia Tiger.
Với hàm lượng cồn đạt đến 5%, bia Lowen là sự lựa chọn phù hợp cho những người yêu thích nồng độ cồn mạnh hơn một chút so với bia Lager. Đặc biệt, với những tín đồ của dòng bia Pilsner, với hương thơm đặc trưng, vị đậm và màu sắc hấp dẫn, bia Lowen sẽ là sự ưu ái hơn so với bia Qui Nhơn một chút.
Một điều thú vị là giá của bia Lowen chỉ ngang bằng với bia Qui Nhơn, khoảng 40.000 đồng/chai/lọ 330ml, trong khi nhiều người nghĩ rằng bia Lowen sẽ có giá cao hơn Qui Nhơn. Thêm vào đó, điểm chung giữa hai loại bia này là sử dụng công nghệ sản xuất bia của Đức.
Tuy nhiên, về bao bì và đóng gói, bia Lowen chỉ có dạng bia chai thủy tinh màu xanh đóng gói trong két nhựa 24 chai/két.
3. Cách thưởng thức bia Quy Nhơn
Tương tự như các loại bia thông thường khác, bia Quy Nhơn thường thơm ngon nhất khi được uống lạnh, ở nhiệt độ 10 - 12 độ C và kết hợp với không khí nhậu bạn bè. Một số món nhậu ngon thường đi kèm với bia Quy Nhơn bao gồm bánh canh, bún, hải sản, lẩu, nướng và đủ loại đồ khô.
Đặc biệt, một cách thưởng thức bia Quy Nhơn khác mà dân sành ở địa phương này ưa chuộng là bia pha chế. Theo cách này, đối với các loại bia Pilsner như bia Lowen, mọi người thích ghé vào quán bar để thưởng thức hương vị bia Lowen pha chế với một chút syrup chanh dây. Điều này mang lại sự tinh tế cho hương vị ban đầu của bia, vừa sảng khoái, vừa thơm mùi trái cây và giảm độ cồn trong bia giúp nó dễ uống hơn, mang lại trải nghiệm thú vị hơn.
Nếu có dịp ghé thăm Quy Nhơn, Bình Định, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những điều thú vị ở đây!