
Không chỉ phù hợp cho các doanh nghiệp, mà ngay cả đối với các gia đình, tủ đông là sản phẩm không thể thiếu. Đây không chỉ là công cụ tiện ích trong việc lưu trữ thực phẩm mà còn là người bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng. Vậy mua tủ đông nào là lựa chọn tốt nhất?
1. Bí mật tiêu chí chọn lựa tủ đông gia đình 'chuẩn không cần điều chỉnh'
Không chỉ dành cho các hộ kinh doanh, mà còn đối với các gia đình, tủ đông được xem như công cụ quan trọng để lưu trữ thực phẩm. Chiếc tủ này không chỉ mang lại sự thuận tiện mà còn đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng. Vậy, tủ đông nào là lựa chọn tốt nhất?
Tủ đông lạnh là gì?
Tủ đông có nhiều tên gọi khác nhau như: tủ đông lạnh, tủ trữ đông lạnh thực phẩm… Đây là loại tủ làm lạnh với công suất lớn để có thể đưa nhiệt độ xuống mức dưới -18 độ C. So với tủ lạnh thông thường, thiết bị này có kích thước lớn hơn và không gian lưu trữ thực phẩm cũng rộng hơn. Khả năng đông lạnh sâu từ -10 đến -18 độ C giúp tủ đông làm chậm sự phát triển của vi sinh vật và ức chế quá trình phân hủy thực phẩm. Nhờ đó, thực phẩm bảo quản trong tủ đông lạnh giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt trong thời gian dài hơn so với tủ lạnh thông thường. Đặc biệt, ở một số tủ đông công nghiệp với công suất lớn, nhiệt độ đông lạnh có thể đạt tới dưới -30 độ C.
Khi nào gia đình cần sử dụng tủ đông?

Nhu cầu thực phẩm lớn khiến gia đình bạn phải cân nhắc mua tủ đông lạnh
Với những doanh nghiệp thực phẩm, việc sở hữu tủ đông không chỉ là điều bắt buộc mà còn là điều hiển nhiên, đặc biệt là các tủ đông lớn như tủ đông 500 lít, tủ đông 800 lít, … Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng thực phẩm của gia đình thường nhỏ hơn rất nhiều. Đó chính là lý do nhiều gia đình phải cân nhắc về việc sử dụng thiết bị này. Tuy nhiên, với thói quen trữ đông lượng thực phẩm lớn trong thời gian dài, nhằm đảm bảo lượng thực phẩm sạch, phù hợp với cuộc sống bận rộn hiện nay, ngay cả với những gia đình ít người cũng dần có thói quen sử dụng các tủ đông gia đình. Khác với tủ đông công nghiệp, loại tủ đông lạnh dành cho các gia đình thường là tủ đông cỡ nhỏ, với dung tích khoảng 50 lít, 100 lít, …Bên cạnh đó, một số gia đình sẽ lựa chọn tủ đông theo mục đích sử dụng riêng biệt, như tủ đông trữ sữa.
Cách chọn tủ đông gia đình phù hợp nhất
Chọn kích thước tủ theo diện tích, không gian nhà

Lựa chọn kích thước tủ đông phù hợp với không gian nhà
Hoặc nói một cách khác, hãy chọn kích thước tủ sao cho vừa vặn với vị trí bạn định đặt. Đối với sản phẩm đông lạnh, vị trí đặt tủ cần tránh ánh nắng và nguồn nhiệt. Nếu gần các nguồn nhiệt, thậm chí với tủ dày và cách âm, nó sẽ tiêu tốn nhiều điện hơn để làm lạnh. Chọn vị trí đặt phù hợp để tránh tình trạng tủ hao điện và không lạnh. Bạn cũng cần đặt tủ ở nơi sạch sẽ để ngăn chặn bụi bẩn và giữ cho thực phẩm an toàn. Vị trí cần thuận tiện cho thoát nước và vệ sinh khi tủ bị tuyết hoặc rò rỉ nước. Sau khi chọn vị trí, hãy cân nhắc đến diện tích để chọn sản phẩm phù hợp. Với những căn nhà nhỏ, tủ đông mini hoặc tủ đông đứng có thể giúp tiết kiệm không gian.
Chọn dung tích theo nhu cầu sử dụng
Dựa vào lượng thực phẩm cần trữ và thói quen sử dụng, bạn có thể cân nhắc dung tích phù hợp. Hãy chọn tủ có dung tích 'dư dả' so với nhu cầu sử dụng, tránh tình trạng quá tải và tủ không lạnh. Đối với gia đình nhỏ 2-3 người, tủ đông mini hoặc tủ đông 50 lít là lựa chọn tốt. Gia đình có trẻ cần trữ sữa, tủ đông trữ sữa mini là sự lựa chọn. Nếu muốn kết hợp trữ sữa và thực phẩm cho gia đình, hãy chọn tủ đông lớn hơn. Đối với gia đình kinh doanh nhỏ, tủ đông 100l hoặc tủ đông 500 lít là phù hợp. Cần lưu ý kết cấu của tủ, có hai loại tủ như sau:
Tủ đông 1 ngăn: Dành cho gia đình ít người, tránh lãng phí diện tích và điện năng.
Tủ đông 2 ngăn: Dùng cho gia đình lớn hoặc kinh doanh nhỏ, có ngăn bảo quản thực phẩm ngắn ngày và đông lạnh.

Tủ đông 1 ngăn đông lạnh
Chọn tủ đông tiết kiệm điện năng
Tủ đông có công suất lớn, vì vậy hao tốn nhiều điện. Hãy chọn tủ đông Inverter với công nghệ biến tần giúp tiết kiệm điện. Chất liệu của tủ cũng quan trọng, dàn lạnh đồng giảm thất thoát nhiệt, tăng hiệu quả. Tủ dùng gas R600A giúp tiết kiệm tới 30%. Nếu ngắn hạn và ít sử dụng, có thể chọn tủ dàn lạnh nhôm hoặc gas rẻ tiền. Đối với giá, có thể tìm mua tủ đông thanh lý hoặc cũ trên thị trường trực tuyến. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ, hãy mua từ những đơn vị uy tín để đảm bảo chất lượng và hỗ trợ bảo hành.
Theo Sunhouse
