Kiến Honeypot, hay được biết đến với cái tên thú vị là kiến mật, thực sự là loài kiến độc nhất trên thế giới có khả năng sáng tạo mật độc đáo. Nếu phải mô tả một cách đơn giản, nhiệm vụ chính của chúng trong quãng đời ngắn ngủi là không ngừng hút mật từ hoa cho đến khi tự biến hình thành “một kho chứa mật sống”.Bên cạnh ong mật và một số loài ong khác, kiến mật thực sự là một hiện tượng hiếm có trong tự nhiên, có khả năng tạo ra mật từ những bông hoa ngọt ngào. Với khả năng này, chúng thậm chí còn đóng vai trò như “một kho lưu trữ thực phẩm” cho đàn kiến nói chung khi nguồn thức ăn khác trở nên hiếm hoi.
Theo quy trình tự nhiên, kiến mật thợ sáng tạo mật bằng cách ăn mật từ đa dạng loại thực vật. Mật sau khi được kiến ăn sẽ chuyển hóa thành mật kiến, được lưu trữ trong bụng kiến. Kiến thợ sáng tạo mật cho đến khi phần bụng phình to, không thể di chuyển nữa, lộ rõ dòng mật ngọt màu hổ phách cuốn hút. Những con kiến thợ này chỉ còn cách tự treo lơ lửng ở phía trên tổ kiến, để phần mật này tiết ra từ bộ phận ở khoang bụng, đàn kiến có thể thưởng thức khi cần.Các loài kiến mật chủ yếu xuất hiện ở các khu vực khô cằn như Úc, Mỹ, Mexico và châu Phi, nơi có khí hậu khắc nghiệt và nguồn lương thực ít. Điều này làm cho việc sáng tạo và lưu trữ mật trở thành chiến lược sống còn. Mật kiến được xem như 'nguồn thức ăn quý giá', đến nỗi đàn kiến khác thậm chí tấn công để chiếm đoạt mật. Cộng đồng thổ dân Úc cũng rất ưa thích tìm kiếm và thu thập mật kiến.
So sánh mật kiến và mật ong rừng, một nghiên cứu tiết lộ rằng, mặc dù hai loại mật này trông giống nhau, nhưng mật kiến lỏng hơn và ít ngọt hơn so với mật ong. Mật kiến mang đến ít vị chua mà mật ong không có. Mật kiến chứa nhiều glucose hơn fructose, trong khi mật ong thì ngược lại. Tuy nhiên, cả hai đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt là chất chống oxy hóa.
Đoạn video ghi lại từ gần tổ kiến mật
Theo Odditycentral