Buzz
Ngoài những hình ảnh check-in tại những địa điểm nổi tiếng, việc ghi lại những bức ảnh của những món ngon, đặc sản hay thậm chí là những món vặt ngon mắt mà bạn thưởng thức khi đi du lịch cũng là một yếu tố giúp chuyến đi của bạn trở nên đáng nhớ hơn. Dù đồ ăn được xem là “mẫu ảnh” dễ chụp nhất, nhưng để những bức ảnh món ăn của bạn có thể khiến người xem phát thèm ngay từ cái nhìn đầu tiên thì cũng cần phải có bí kíp cả đấy. Nào, cùng Vntrip bỏ túi vài tips chụp ảnh món ăn đẹp nho nhỏ dưới đây nhé.
1. Chọn ánh sáng một cách tự nhiên
Dù bạn chụp bất cứ thứ gì, phong cảnh, con người, hay đồ ăn, ánh sáng vẫn là yếu tố quan trọng nhất cần lưu ý. Đối với đồ ăn, ánh sáng tự nhiên từ mặt trời là lựa chọn tốt nhất. Nếu bạn chụp món đường phố, hãy chọn nơi có đủ ánh sáng tự nhiên nhưng không bị ánh nắng mặt trời trực tiếp. Nếu ăn trong nhà hàng, hãy ngồi gần cửa sổ để tận hưởng ánh sáng tốt nhất.
Ánh sáng quyết định chất lượng ảnh món ăn. Hình: @minhn.do
Nếu không có ánh sáng tự nhiên, bạn có thể sử dụng ánh sáng nhân tạo như bóng đèn, ngọn nến với màu ấm và tỏa đều. Hạn chế sử dụng đèn flash trực tiếp từ điện thoại. Trong tình huống khó khăn, hướng đèn flash lên trần nhà và sử dụng tấm card màu trắng để làm mềm ánh sáng, có thể dùng menu in trên giấy trắng hoặc chiếc đĩa trắng.
2. Chọn background hợp lý
Trong bức ảnh món ăn, món chính chiếm 30-50%, background chiếm khoảng 30%, vì vậy việc chọn background phù hợp quan trọng không kém. Bạn có thể làm cho món ăn nổi bật trên background cùng màu hoặc tạo sự tương phản với background. Sự chọn lựa này hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích và ý tưởng sáng tạo của bạn.
Chọn background tạo sự tương phản với món ăn. Hình: Ninh Tito
Khi nhìn vào ảnh món ăn, hãy sử dụng background đơn giản, ít họa tiết và màu sắc đồng nhất để tập trung vào món ăn. Lựa chọn màu sắc tươi sáng để tạo cảm giác nhẹ nhàng và sáng tạo cho món ăn. Màu sắc tối như đen, nâu có thể làm nổi bật đặc điểm nổi bật của món ăn. Ví dụ, một món nóng hổi với hơi nước có thể thu hút sự chú ý trên nền tối, trong khi rau củ tươi mơn mởn hòa quyện trên nền sáng.
Khoe món ăn và địa điểm đang đặt chân. Hình: Sưu tầm
Nếu bạn thưởng thức món ăn đường phố trong chuyến du lịch, hãy đơn giản cầm món ăn lên và đặt vào bối cảnh xung quanh. Chọn khung cảnh đơn giản để hình ảnh không bị quá nhiễu loạn. Bạn không chỉ giới thiệu món ăn mà còn chia sẻ địa điểm thú vị mà bạn đang ghé thăm.
3. Lưu ý đến góc chụp
Để có bức ảnh món ăn hấp dẫn, làm cho người xem muốn thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên, bạn hãy thử chụp từ nhiều góc độ khác nhau. Điều này sẽ mang lại nhiều lựa chọn và khám phá góc chụp mới, độc đáo hơn. Một số món ăn trông tốt khi chụp cận cảnh, trong khi một số món khác thì không. Dành thêm chút thời gian, nhưng kết quả hoàn hảo sẽ xứng đáng, đúng không?
3.1. Chụp từ trên xuống
Một trong những góc chụp phổ biến và độc đáo nhất cho đồ ăn là chụp từ trên xuống. Với góc chụp trực diện từ trên xuống, bạn sẽ hiển thị toàn bộ chi tiết, kết cấu, trang trí và bày biện của đồ ăn một cách rõ ràng nhất.
Chụp từ trên xuống để tạo điểm nhấn. Hình: Sưu tầm
Tuy nhiên, hãy đặt máy ảnh ở một độ cao phù hợp và điều chỉnh khung hình để có góc chụp cân đối cho hình ảnh này.
3.2. Chụp góc nghiêng
Để tạo thêm sự sống động và cảm giác động, hãy đặt máy ảnh ở góc nghiêng. Bạn có thể nghiêng về phải, khiến món ăn trông như đang di chuyển ngược chiều kim đồng hồ, tạo cảm giác mời gọi người xem thưởng thức. Hoặc nếu bạn nghiêng về phải, món ăn sẽ nghiêng theo chiều kim đồng hồ, tạo ra ấn tượng của sự xa xôi, kích thích người xem muốn chiếm lấy đĩa đồ ăn ngay và luôn.
Góc chụp nghiêng làm món ăn thêm phần cuốn hút. Hình: Ăn sập Sài Gòn
3.3. Chụp gần
Ảnh đồ ăn trở nên hấp dẫn hơn khi bạn biết cách tạo ra trải nghiệm đa giác quan. Không chỉ làm cho món ăn trở nên rõ ràng, mà còn kích thích giác quan của người xem về mùi thơm, vị ngon và cảm giác khi nếm. Góc chụp cận cảnh sẽ giúp bạn làm điều này. Hãy nhắm ống kính vào những điểm bạn cảm thấy hấp dẫn nhất, nơi có kết cấu mịn hoặc chi tiết nhỏ, làm cho chúng trở nên quan trọng hơn và đồng thời loại bỏ những điều không cần thiết.
Chụp gần giúp tạo trải nghiệm đa giác quan. Hình: Sưu tầm
4. Bí quyết của sự Độc đáo
Nếu bạn là một thành viên của nhóm 'team sống ảo', chắc chắn bạn đã nghe về bí quyết quan trọng này rồi. Bí quyết này không chỉ áp dụng cho việc chụp phong cách và chân dung mà còn áp dụng cho việc chụp hình đồ ăn. Hãy tưởng tượng bức ảnh của bạn được chia thành 9 phần bởi 2 đường kẻ dọc và 2 đường kẻ ngang, những điểm giao nhau của đường kẻ được coi là 'điểm vàng' thu hút ánh nhìn. Đặt những phần quan trọng của món ăn ở những vị trí này nhé.
Thực hiện bí quyết 1/3 khi chụp ảnh đồ ăn. Hình: Sưu tầm
Nếu bạn sử dụng điện thoại và không thể căn chỉnh chính xác bố cục của bức ảnh, hãy kích hoạt tính năng hiển thị khung lưới có sẵn trên điện thoại. Chỉ cần chọn biểu tượng Bánh xe góc ở giao diện camera, sau đó bật chế độ hiển thị đường viền (grid) là bạn có thể dễ dàng căn chỉnh để món ăn nằm đúng vị trí 'điểm vàng' trong khung ảnh.
5. Kỹ thuật thêm hồn nhân vật
Thêm một chút hiện diện của con người vào bức ảnh đồ ăn là một chiêu thức tuyệt vời, tạo ra không khí sống động và như thể bạn đang thưởng thức món ăn bên cạnh người thật. Bạn có thể tận dụng yếu tố con người một cách trực tiếp, chẳng hạn như bàn tay cầm dao chuẩn bị cắt bánh, hoặc bàn tay nước sốt tươi lên món ăn. Hoặc sử dụng cách gián tiếp như hình ảnh đôi đũa nâng một miếng thức ăn lên.
Sự hiện diện của con người làm cho bức ảnh thức ăn trở nên sống động. Hình: Tổng hợp
6. Tận dụng ứng dụng chụp ảnh đặc biệt cho thực phẩm
6.1. Sành ăn
Chỉ cần nhìn tên đã hiểu ngay ứng dụng này chuyên dành cho những người đam mê chụp ảnh đồ ăn, thức uống. Sở hữu nhiều bộ lọc màu đa dạng được phân loại theo từng loại để bạn dễ dàng sử dụng. Ngay cả hình đại diện của từng loại bộ lọc cũng rõ ràng chỉ ra màu nào phù hợp với món ăn - từ đồ nướng, chiên đến các loại kem, chè...
Ứng dụng Sành ăn với bộ lọc nổi bật. Hình: Tổng hợp
6.2. Hiệu ứng Ngon miệng
Yummy Effect là một cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực chụp ảnh đồ ăn với 9 hiệu ứng làm đẹp món ăn sẵn có. Giao diện đơn giản, không đòi hỏi kỹ năng cao. Bạn không chỉ có thể chỉnh màu sắc, mà còn có thể cắt ảnh theo tỉ lệ sẵn có, điều chỉnh độ sáng, độ rực rỡ, ánh sáng, và độ bão hòa màu để làm nổi bật hơn món ăn.
Ứng dụng Yummy Effect dễ sử dụng với giao diện đơn giản. Hình: Tổng hợp
6.2. VSCO - Kỹ thuật sống ảo
Nếu bạn thuộc nhóm người yêu thích thế giới ảo, VSCO là ứng dụng bạn không thể bỏ qua. Không chỉ sử dụng cho phong cảnh và chân dung, VSCO còn là công cụ làm đẹp đồ ăn xuất sắc. Các gam màu cuốn hút như tone xanh dương và tone nâu trầm làm cho bức ảnh trở nên sang trọng. Nếu các bộ lọc chưa đạt đến sự hoàn hảo, bạn có thể điều chỉnh độ sáng, độ tương phản, và xóa phông để tối ưu hóa bức ảnh.
Ứng dụng VSCO với khả năng tùy chỉnh chi tiết. Hình: Tổng hợp
Bí quyết đã sẵn sàng, bây giờ hãy nhanh chóng bắt đầu hành trình đến những địa điểm mới, thưởng thức đặc sản và chia sẻ niềm vui với bạn bè qua những bức ảnh độc đáo của món ăn.
Xem thêm: Cách chụp ảnh hoàn hảo với ứng dụng Ulike & Công thức chỉnh màu đẹp
