Buzz
Để sở hữu làn da mịn màng, tươi tắn, đừng bỏ lỡ món salad rau mầm thanh mát, hấp dẫn này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách làm salad rau mầm đơn giản, nhanh chóng và thơm ngon nhất!
Dưới đây, Đội Ngũ PasGo sẽ chia sẻ với bạn đọc bí quyết làm salad rau mầm đơn giản để tạo ra bữa ăn thanh mát, ngon miệng. Hãy tham khảo ngay để thêm một công thức nấu ăn thú vị nữa nhé!
Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)
- 100gr rau cải mầm, nguồn dinh dưỡng cho sức khỏe
- 100gr rau má non, sự tươi mới và mát lạnh
- 100gr rau hướng dương mầm, hương vị tinh tế và thơm ngon
- 100gr thịt thăn bò, nguồn protein chất lượng
- 1 củ cà rốt, gia vị thêm màu sắc và dinh dưỡng
- 1 củ hành tây, hương vị đặc trưng và thơm ngon
- 100gr cà chua bi, sự tươi mới và độ giòn ngon
- 1 củ tỏi, hương thơm đặc trưng và làm tăng hương vị
- Dấm, đường, hạt nêm, dầu ô liu - những nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng
- Rau thơm đi kèm, tạo sự tươi mới và phô diễn hương vị
Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu và bắt đầu làm salad rau mầm.
Bước 1:
- Chuẩn bị thịt bò tươi ngon, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa cafe hạt nêm và 1 thìa cafe dầu ô liu, để thịt ngấm gia vị trong 15 phút.
- Rau mầm được chọn lựa và nhặt sạch, sau đó rửa nhẹ và để ráo nước.
- Cà rốt được gọt vỏ, rửa sạch và bào thành sợi; hành tây được bóc vỏ, rửa sạch, thái thành khoanh tròn mỏng; tỏi được bóc vỏ và băm nhuyễn; cà chua bi được rửa sạch và cắt đôi.
Bước 2:
- Chuẩn bị nước trộn salad: 4 thìa cafe dấm, 2 thìa cafe đường, 2 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe dầu ô liu và ½ tỏi băm, trộn đều.
- Đun nóng dầu trong chảo, phi vàng ½ phần tỏi băm, sau đó xào nhanh thịt bò.
- Đưa rau mầm, cà rốt, cà chua, hành tây vào tô, đổ nước trộn đã pha, đảo nhẹ vài phút cho ngấm, sau đó xếp thịt bò lên trên cùng hoặc trộn đều với rau mầm. Nếu muốn ăn cay, có thể thêm vài lát ớt. Cuối cùng, trang trí salad ra đĩa và thưởng thức.
Chú ý nhỏ: Nếu bạn không muốn xào thịt bò, bạn có thể hấp chín thịt bò bằng nước sôi. Như vậy, salad cải mầm của bạn sẽ có hương vị thanh đạm và ít dầu mỡ hơn.
Salad rau mầm là món ngon, mang lại lợi ích cho sức khỏe của bạn và gia đình. Vị đắng the của rau mầm, vị ngọt của thịt bò, kết hợp với sắc đỏ của cà chua, sắc tím của hành củ, và sắc cam đẹp mắt của cà rốt, hòa quyện với dầu ô liu và sốt mayonnaise, tạo nên một hương vị không thể cưỡng. Món salad thanh mát, dễ ăn, phù hợp cho những người muốn giảm cân.
Salad là món ẩm thực đặc trưng của Châu Âu. Nếu bạn muốn thưởng thức không chỉ salad rau mầm mà còn các loại salad tinh tế, đẹp mắt, và tốt cho sức khỏe khác, hãy khám phá chuỗi thương hiệu Pepperonis. Sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á Âu và các món Việt truyền thống tại Pepperonis sẽ làm hài lòng mọi thực khách, từ sườn heo nướng, pizza, mỳ Ý, burger, cánh gà chiên mắm, bò bít tết nhập khẩu đến các món nem cuốn, chả giò, và bánh tráng miệng hấp dẫn.
Với ẩm thực ngon miệng, không gian yên tĩnh, và phục vụ chu đáo, chuỗi thương hiệu Pepperoni's trở thành điểm đến quen thuộc của những thực khách sành ăn tại Hà Nội.
Đừng bỏ lỡ cơ hội đặt bàn qua PasGo để thưởng thức ngay món salad rau mầm và nhiều món ngon khác từ chuỗi thương hiệu Pepperonis!
>>> Kiểm tra thực đơn và nhận ngay những ưu đãi mới nhất từ chuỗi thương hiệu Pepperonis tại đây
DoanNV - Minh Phương & PasGo Team
Hotline đặt bàn và tư vấn: 19006005
Cuộc hẹn trực tuyến với PasGo là giải pháp lý tưởng, giúp bạn đặt bàn, tổ chức tiệc tại hơn 2000 Nhà hàng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... PasGo luôn cung cấp hơn 10.000 ưu đãi giảm giá mỗi ngày, với mức giảm lên đến 50% để bạn có trải nghiệm tuyệt vời!
- Thực hiện cuộc hẹn trực tuyến với PasGo để trải nghiệm ngay! Bạn sẽ không chỉ đặt bàn mà còn được tận hưởng không khí ấm cúng của những nhà hàng hàng đầu. Đừng bỏ lỡ cơ hội nhận ưu đãi lớn mỗi ngày!
