Buzz
Cá viên chiên - món ăn vặt đặc sắc của ẩm thực đường phố Việt Nam, không chỉ thu hút bởi hương vị đậm đà mà còn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người ăn vặt. Dù ngon miệng, nhưng liệu bạn có biết bí mật về lượng calo trong cá viên chiên? Đừng bỏ lỡ bài viết tuyệt vời này từ Mytour Blog để khám phá nhé!
Điều gì khiến cá viên chiên trở nên hấp dẫn?
Hành trình của cá viên chiên: Bí mật về nguồn gốc của món ăn độc đáo này
Xuất xứ của món ăn độc đáo
Cá viên chiên có nguồn gốc từ Trung Quốc, quốc gia với dân số đông nhất thế giới. Nguyên liệu chính là cá và thịt được xay nhuyễn, sau đó trộn với bột và phụ gia để tạo hương vị và độ giòn. Có nhiều phương pháp chế biến như hấp, luộc hoặc chiên, nhưng chiên là phổ biến nhất.
Mô hình ẩm thực di động: Câu chuyện về cách cá viên chiên lan truyền từ người Hoa sang Việt Nam
Cá viên chiên được lan truyền từ người Hoa đến Việt Nam qua các khu phố, nơi có nhiều quán ăn ven đường. Tuy nhiên, để tránh tác động xấu đến sức khỏe, hạn chế ăn quá mức do thành phần chứa bột bắp và hàn the có thể gây ung thư. Hãy chọn những địa điểm uy tín để thưởng thức món ăn này một cách an toàn.Giá của món ăn ngon
Cá viên - một sản phẩm ưa chuộng của người Việt, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại giúp giảm chi phí và tăng hiệu suất. Dù vậy, giá bán của cá viên vô cùng hợp lý, chỉ từ 30.000 – 90.000 VNĐ cho mỗi gói 500 gram. Bạn có thể dễ dàng mua cá viên tại siêu thị hoặc trực tuyến với giá cả phải chăng.
Cá viên chiên được ưa chuộng với giá thành rẻ (Nguồn: Internet)Vì sao cá viên chiên thu hút nhiều người?
Cá viên chiên không chỉ ghi điểm với hương vị hấp dẫn mà còn là lựa chọn tiết kiệm về giá, khiến nhiều người không thể cưỡng lại. Một hộp cá viên chiên giòn nóng có thể dễ dàng tận hưởng, ngâm trong nước chấm cay xè, thưởng thức trên những con phố nhỏ hoặc bên lề đường. Đây cũng là một món ăn vặt lý tưởng cho những buổi gặp gỡ bạn bè, kèm theo những cuộc trò chuyện vui vẻ. Cá viên chiên được bảo quản trong bao hút chân không, giúp chúng có thể được bảo quản lâu dài. Đơn giản chỉ cần rã đông khoảng 20 phút, sau đó chiên lên, bạn sẽ có ngay một món ngon tuyệt vời. Cần nhớ rằng, việc ăn quá mức có thể khiến bạn tăng cân, vì vậy hãy ăn vừa phải và lựa chọn những loại cá viên chất lượng.
Cá viên chiên thơm ngon, dễ ăn nên nhanh chóng trở thành một món ăn được ưa chuộng (Nguồn: Internet)Cá viên chiên có bao nhiêu calo?
Câu hỏi về lượng calo của cá viên chiên luôn là mối quan tâm của những người hâm mộ món ăn này. Theo thông tin, mỗi 100g cá viên thường chứa khoảng 120 calo, nhưng sau khi chiên lên, lượng calo tăng lên 140 calo. Hạn chế ăn quá nhiều cá viên chiên để tránh tăng cân và bảo vệ sức khỏe. Bạn có thể chọn cách chế biến khác như hấp hoặc luộc để giảm lượng calo.
100g cá viên chiên chứa khoảng 120 – 140 calo (Nguồn: Internet)Ăn cá viên chiên có gây béo không?
Lượng chất béo trong cá viên chiên
Cách chế biến là yếu tố quyết định lượng calo của cá viên chiên. Cá viên chiên được chiên ngập dầu và gia vị, giúp chúng có khoảng 140 – 160 calo cho mỗi 100 gram. Hơn nữa, vì được chiên trong dầu, cá viên chứa nhiều chất béo bão hòa, gây cảm giác no nhanh, khó tiêu và đầy hơi nếu ăn quá nhiều.
Thường xuyên ăn cá viên chiên có thể dẫn đến tình trạng béo phì, tăng cân không kiểm soát. Trong cá viên, ngoài hương vị hấp dẫn, còn chứa nhiều hàn the, các chất phụ gia và lượng lớn cholesterol. Điều này có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch và tăng nguy cơ mắc các bệnh như mỡ máu, bệnh gout…
Thói quen ăn cá viên chiên nhiều có thể làm bạn béo phì (Nguồn: Internet)Cách ăn cá viên chiên đúng cách
Để thưởng thức cá viên chiên một cách lành mạnh, bạn nên hiểu rõ lượng calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày và phân chia chúng đều cho 3 bữa ăn. Phụ nữ cần khoảng 667 calo/bữa, trong khi nam giới cần khoảng 733 calo/bữa. Hãy giữ ăn khoảng 100-200g cá viên chiên/lần và hạn chế tối đa 1 lần mỗi tuần. Tránh ăn cá viên chiên vào buổi tối để ngăn chặn tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Sau khi chiên, sử dụng giấy thấm dầu để giảm bớt lượng dầu mỡ trên cá viên.
Thức ăn ngon và đúng cách là chìa khóa giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng (Nguồn: Internet)Hi vọng rằng thông tin về lượng calo trong cá viên chiên đã được làm sáng tỏ qua bài viết. Bạn có thể đặt mua món ngon này trên Mytour với giá phải chăng. Đừng quên thường xuyên ghé thăm Mytour Blog để cập nhật thông tin hữu ích về chế độ ăn uống và dinh dưỡng hàng ngày.
