Bí mật về lượng calo trong kimbap là gì? Ăn kimbap có gây tăng cân không?

Kimbap, món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Mytour khám phá thêm về kimbap ngay hôm nay.

Calo trong kimbap là bao nhiêu? Ăn kimbap có tăng cân không? Cùng Mytour khám phá thêm về vấn đề này.

Rong biển cuộn kimbap có bao nhiêu calo?

Ai là người yêu thích kimbap Hàn Quốc thì không thể bỏ qua món này. Nhưng với thành phần là cơm, nhiều người tự hỏi một cuộn kimbap có bao nhiêu calo. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Một cuộn kimbap thông thường (100g) chứa khoảng 400 calo, tương đương với việc ăn 4 miếng gà rán. Con số này thực sự không nhỏ.

Một cuộn kimbap chiên (100g) chứa đến 540 calo, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào thành phần trong kimbap.

Nếu thay cơm trắng bằng gạo lứt để làm kimbap, lượng calo sẽ giảm đáng kể. Một cuộn kimbap gạo lứt trung bình (100g) có khoảng 340 calo.

Một cuộn kimbap khoai lang (100g) chứa khoảng 360 calo, tương đương với việc ăn 2 chén cơm trắng, 2 miếng pizza,...

Kimbap thịt bò rất ngon, nhưng lượng calo không ít, khoảng 450 calo cho một cuộn kimbap thịt bò (100g).

Cơm cuộn rong biển có gây mập không?

Ăn cơm cuộn rong biển có thể gây mập vì một người trưởng thành tiêu thụ khoảng 1.800 - 2.000 calo mỗi ngày. Một cuộn kimbap thường chứa khoảng 400 calo, nên 1.5 - 2 cuộn kimbap đã đảm bảo đủ no.

Để tiêu thụ kimbap, một người cần nạp vào cơ thể khoảng 600 - 800 calo, chiếm gần ¼ lượng calo tiêu thụ trong một ngày của người trưởng thành. Với lượng calo này, những ai muốn giảm cân nên suy nghĩ trước khi ăn kimbap hàng ngày.

Ăn cơm cuộn rong biển có lợi ích không?

Rong biển chứa nhiều dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe vì:

Rong biển cung cấp chất xơ và khoáng chất giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Vitamin A trong rong biển gấp 3 lần so với carot và canxi gấp 3 lần so với sữa bò.

Chất i-ốt trong rong biển có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ em giúp ngăn ngừa bệnh bướu cổ. Đó là lý do người Hàn Quốc thường cho trẻ ăn cơm cuộn rong biển.

Rong biển chống lão hóa da: Với nhiều vitamin E và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, ăn cơm cuộn rong biển giúp giữ gìn nét thanh xuân và ngăn chặn quá trình lão hóa.

Trong rong biển có chứa chất Alga alkane mannitol, có lợi cho sự hoạt động tiêu hóa và tăng sức đề kháng cho đường ruột.

Cách làm kimbap giảm cân tại nhà

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kimbap

Cách thực hiện món kimbap

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cà rốt, dưa leo, xúc xích được rửa sạch và cắt thành sợi dài. Sau đó, đun sôi nước trong một nồi nhỏ, luộc cà rốt và xúc xích cho chín, sau đó vớt ra để ráo nước.

Trứng được đập vào tô, thêm nước mắm, tiêu, hạt nêm và chơi xổ sốu hỗn hợp. Trứng được rán trên một chiếc chảo cho chín vàng, sau đó cắt thành sợi dài.

Bước 2 Nấu gạo

Gạo được vo sạch và ngâm trong nước khoảng 45 phút để mềm, sau đó nấu cho gạo chín.

Bước 3 Cuộn cơm

Sau khi chuẩn bị đủ các thành phần, ta bắt đầu cuộn cơm.

Dùng 1 chiếc thớt sạch để làm đế cho cuộn cơm, đặt một miếng rong biển lên thớt, sau đó đặt một lượng cơm khoảng 2 - 3 muỗng lên rong biển, để lại phần cuối khoảng 3cm không trải cơm.

Sau đó thêm các nguyên liệu như cà rốt, dưa leo, trứng, xúc xích tùy ý.

Cuộn rong biển từ từ để không rách, nhưng phải cuốn chặt để cuộn rong biển đẹp hơn. Sau khi cuộn xong, cắt thành từng khoanh dày 2cm.

Sản phẩm hoàn chỉnh

Kimbap cuộn chắc tay, đẹp mắt và hấp dẫn. Cơm dẻo kết hợp với dưa leo, cà rốt và trứng tạo nên một món ăn ngon miệng.

Một số điều cần lưu ý khi ăn kimbap để giảm cân

Khi dùng kimbap để giảm cân, cần chú ý lượng kimbap tiêu thụ. Sử dụng khoảng 1 cuộn (100g) để có kết quả tích cực trong việc cải thiện cân nặng. Nếu ăn quá nhiều kimbap trong một lần (200 - 300g), việc giảm cân sẽ trở nên khó khăn.

Kết hợp luyện tập thể dục như: Chạy bộ, squat, yoga, gym,... để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất và nhanh chóng.

Mytour đã chia sẻ thông tin về kimbap. Nếu bạn là fan của món này, hãy theo dõi bài viết của chúng tôi.

Chọn gạo chất lượng từ Mytour để làm kimbap: