Buzz
Bí mèo, một loại đặc sản của Hà Giang, đang thu hút sự quan tâm của nhiều người trong dịp Tết. Cùng khám phá điều gì đặc biệt về quả bí mèo khiến mọi người mê mẩn trong những ngày cuối năm.
Quả bí mèo đen có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon. Hạt bí mèo cũng mang hương vị thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu xem quả bí mèo có gì đặc biệt khiến mọi người bị cuốn hút vào những ngày cuối năm.
Bí mèo là gì?
Quả bí mèo đen là loại quả phát triển tốt trong điều kiện khí hậu lạnh. Bí mèo được xem là một đặc sản ở các tỉnh Tuyên Quang và Hà Giang, nơi mà dân tộc Mèo chăm sóc và trồng.
Quả bí mèo là đặc sản của Tuyên Quang và Hà GiangLoại quả này có hình dáng oval, nặng tay khi cầm, đôi khi có quả lớn nặng đến 4-5kg, mỗi cây có thể cho từ 20-50 quả. Trước đây, bí mèo thường mọc hoang nhưng gần đây đã trở thành một món ăn được nhiều người ưa chuộng, được bán với giá cao nên đã được trồng nhiều hơn.
Bí mèo đen là một lựa chọn phổ biến của nhiều ngườiBí mèo đen thường được trồng để thu hoạch hạt. Sau khoảng 3-4 tháng, có thể thu hoạch và lấy hạt. Loại cây này dễ trồng và nhanh chóng thu hoạch, làm tăng thu nhập cho người dân Tuyên Quang và Hà Giang.
Hạt bí mèo đen có hương vị thơm và đậm đà hơnQuả bí mèo có phần thịt dạng sợi, dẻo và ngọt, thích hợp cho việc nấu ăn. Hạt bí mèo đen non có màu trắng và chuyển sang màu đen khi chín. Hạt của quả này thơm và ngậy hơn các loại bí trắng thông thường.
Giá của quả bí mèo
Hạt bí mèo đen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện trí nhớ, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Hiện nay, hạt bí mèo đen được bán với 2 loại là hạt tươi và hạt rang. Hạt bí mèo đen rang sẵn hiện đang được bán với giá từ 150.000 - 250.000 đồng/kg.
Giá hạt bí mèo đen khá caoHạt bí mèo đen có giá cao, với nhu cầu lớn có thể dẫn đến xuất hiện các loại hạt kém chất lượng trên thị trường. Trước khi mua, hãy tìm hiểu kỹ lưỡng và chỉ nên mua tại những địa điểm uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
Mua quả bí mèo tươi ngon, giá cả hợp lý tại Mytour:
