Dưới đây là cách ăn cua biển đúng cách để có thể thu được toàn bộ phần thịt từ thân, chân, và càng cua một cách dễ dàng mà không làm mất thịt vào vỏ hay bỏ sót bất kỳ phần nào.
1. Cách ăn thịt chân cua:
- Bước 1: Nếu bạn muốn ăn sạch thịt chân cua biển, đầu tiên, bạn bẻ phần chân cua theo từng khớp.
- Tiếp theo, bạn sử dụng kéo để cắt một đoạn khoảng 1 cm ở cả hai đầu của phần chân cua biển.
- Sau đó, đặt phần chân nhỏ của con cua vào bên trong phần chân to để lấy thịt cua một cách dễ dàng.
Với những bước đơn giản này, bạn có thể trải nghiệm hương vị thịt cua mà không bỏ sót bất kỳ phần thịt nào.
2. Cách ăn thịt phần càng cua:
- Đầu tiên, dùng kéo để cắt một đường nhỏ trên phần vỏ của càng cua biển, giữ ổn định cua.
- Tiếp theo, nhẹ nhàng bẻ vặn để lấy thịt cua từ bên trong càng cua ra ngoài.
3. Cách ăn thịt phần thân cua biển:
- Bước 1: Loại bỏ vảy bụng của con cua biển.
- Tiếp theo, nhẹ nhàng tách phần mai cua ra.
- Sau đó, sử dụng kéo để cắt đôi phần thân cua biển thành hai phần.
- Loại bỏ phổi và những phần không thể ăn được của con cua.
- Cuối cùng, xoay miếng cua và cắt bỏ phần vỏ phía trên như bạn đang cắt một miếng vải.
- Tiếp theo, nhẹ nhàng tách đôi miếng cua biển vừa cắt và thưởng thức.
Với hướng dẫn cách ăn cua biển không bỏ sót thịt này, bạn sẽ không còn lo lắng hay mất công nhặt vỏ cua mỗi lần ăn. Việc nắm bắt cách ăn cua đúng cách sẽ giúp bạn tự tin khi bóc cua cho người yêu hoặc khiến bạn bè phải ngạc nhiên.
Chúc các bạn thưởng thức hương vị ngon miệng của những con cua biển hấp dẫn.
Hãy đồng hành và theo dõi Blog PasGo Bên lề ẩm thực để khám phá thêm nhiều điều thú vị xoay quanh cuộc sống.
>> Bí quyết có làn da rạng ngời với 7 loại thực phẩm thông minh
>> Khám phá các địa điểm BUFFET HẢI SẢN hấp dẫn, ưu đãi lớn tại Hà Nội