Không chỉ là một món tráng miệng ngon, sữa chua nếp cẩm còn là nguồn dưỡng chất quan trọng. Sử dụng đúng cách, bạn có thể giảm cân hoặc duy trì vóc dáng cân đối. Hãy khám phá sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo và cách ăn đúng ngay trong bài viết này.
Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?
Hương vị thơm ngọt của nếp kết hợp với vị chua nhẹ lên men của sữa chua nếp cẩm. Một khẩu phần 250g sữa chua nếp cẩm chỉ chứa 245 calo với các thành phần sau:
- Hàm lượng tinh bột: 49 gram.
- Chất béo: 3.5 gram.
- Lượng protein: 11 gram.

Sữa chua nếp cẩm đem lại những lợi ích gì?
Sau khi giải đáp cho câu hỏi sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo, hãy khám phá 7 công dụng quan trọng mà sữa chua nếp cẩm mang lại cho sức khỏe trong phần thông tin dưới đây:
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Trong sữa chua nếp cẩm, bạn sẽ tìm thấy nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch khỏi các tác nhân gây hại. Đặc biệt, anthocyanin trong nếp cẩm giúp giảm mức cholesterol xấu và các chất béo trung tính khác, giảm nguy cơ tạo ra các mảng xơ vữa động mạch. Men vi sinh trong sữa chua còn hỗ trợ giảm huyết áp, ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.

Nâng cao hệ miễn dịch
Sữa chua là nguồn men vi sinh dồi dào, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Nếp cẩm cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như A, C, D, E, kẽm,… giúp nâng cao hệ miễn dịch và cung cấp dưỡng chất cho sức khỏe toàn diện.

Đảm bảo sức khỏe cho thị lực
Sữa chua nếp cẩm là thực phẩm tốt cho mắt, giúp thị lực phát triển khỏe mạnh. Anthocyanin, lutein và zeaxanthin trong nếp cẩm bảo vệ tế bào mắt khỏi tác động của tia UV và sáng xanh, giảm nguy cơ các vấn đề như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.

Hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Cả nếp cẩm và sữa chua đều cung cấp chất xơ cao, thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và cải thiện chức năng tiêu hóa. Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn giúp hỗ trợ sức khỏe dạ dày và hệ tiêu hóa tổng thể.

Hỗ trợ duy trì đường huyết ổn định
Nếp cẩm chống kháng insulin, giúp kiểm soát đường huyết và ngăn chặn các vấn đề về tiểu đường. Việc duy trì mức đường huyết ổn định cũng hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.

Bảo vệ xương khỏi loãng xương
Nếu bạn đang suy nghĩ về việc bổ sung canxi, phốt pho và magie, hãy tính đến sữa chua nếp cẩm. Thực phẩm này không chỉ giúp phát triển hệ xương khớp mạnh mẽ mà còn ngăn chặn loãng xương và các vấn đề về khớp khi bước vào độ tuổi trung niên.

Chăm sóc da tự nhiên
Sữa chua là nguyên liệu tự nhiên trong làm đẹp da. Với axit lactic, protein, vitamin và khoáng chất, sữa chua nếp cẩm nuôi dưỡng, tái tạo da một cách hiệu quả. Chất chống oxy hóa trong nếp cẩm giúp bảo vệ da khỏi tác động có hại. Thường xuyên ăn sữa chua nếp cẩm sẽ giúp da bạn trở nên khỏe mạnh, sáng mịn, và giảm dần các vết thâm nám.

Thủ thuật giảm cân với sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên, để tránh tăng cân, hãy lưu ý những điều sau khi ăn sữa chua nếp cẩm:
- Lượng tiêu thụ: Hãy giữ cho khẩu phần sữa chua nếp cẩm mỗi ngày ở mức 1 hũ, không nên ăn quá nhiều.

- Thời kỳ ăn: Khi nào là thời điểm phù hợp để thưởng thức sữa chua nếp cẩm? Buổi sáng là thời kỳ lý tưởng nhất, giúp cơ thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng từ sữa chua. Hạn chế ăn sữa chua nếu đang đói, vì vị chua tự nhiên có thể tăng acid dạ dày, không chỉ ảnh hưởng đến dạ dày mà còn tăng cảm giác đói.

- Phong cách ăn: Để giảm cân với sữa chua nếp cẩm, bạn có thể thay thế một bữa ăn hoặc ăn trước các bữa chính. Nếu muốn duy trì cân nặng, sử dụng sữa chua nếp cẩm sau bữa ăn hoặc như một bữa phụ để cung cấp dưỡng chất, kích thích đường ruột, giúp cơ thể đốt cháy mỡ hiệu quả hơn.

Người nào nên hạn chế sữa chua nếp cẩm?
Nếp cẩm là thực phẩm dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Dưới đây là một số đối tượng nên cân nhắc hạn chế hoặc tránh sữa chua nếp cẩm:
- Bệnh nhân tiểu đường: Tinh bột trong nếp cẩm có thể làm tăng đường huyết nhanh, do đó, người tiểu đường nên hạn chế hoặc tránh sữa chua nếp cẩm.
- Người có vết thương hoặc bị viêm: Nếu có vết thương hoặc viêm, tiêu hóa nếp cẩm có thể tốn nhiều năng lượng và làm chậm quá trình lành vết thương.
- Người có hệ tiêu hóa yếu: Tinh bột trong nếp cẩm khó tiêu hóa, người có hệ tiêu hóa yếu nên hạn chế để tránh tình trạng khó tiêu, ợ nóng, đầy hơi….
- Người mới hồi phục sau bệnh: Tránh thức ăn khó tiêu như nếp cẩm, sữa chua lên men khi mới hồi phục sau bệnh. Thay vào đó, ăn thực phẩm lỏng như cháo, súp để dễ tiêu hóa hơn.
- Trẻ em dưới 1 tuổi: Hệ tiêu hóa của trẻ em chưa đầy đủ, nên tránh sữa chua nếp cẩm để tránh rối loạn tiêu hóa.

Câu hỏi phổ biến
Thời điểm lý tưởng để thưởng thức sữa chua nếp cẩm là buổi sáng. Điều này giúp cơ thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng từ sữa chua nếp cẩm, đồng thời cung cấp năng lượng cho một ngày mới.
Dưới đây là câu trả lời cho câu hỏi về calo trong sữa chua nếp cẩm và những lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bạn sẽ biết cách sử dụng sữa chua nếp cẩm để cải thiện sức khỏe và duy trì vóc dáng trong năm mới sắp đến. Đừng quên ghé thăm sàn thương mại Mytour để mua sữa chua nếp cẩm chính hãng, chất lượng với giá cả hợp lý nhé.