1. Tầm quan trọng của chế độ ăn trong tập gym
Với một chế độ ăn hợp lý, những người tập gym sẽ hưởng những lợi ích sức khỏe sau:
-
Mang lại năng lượng đầy đủ:
Khi rèn luyện, cơ thể tiêu hao lượng năng lượng lớn. Nếu thiếu chế độ ăn cân đối, việc tập luyện trở nên khó khăn vì cơ thể dễ mệt mỏi, khó tập trung, thậm chí gây đáng kể hạ đường huyết. Đặc biệt, cơ bắp trở nên lỏng lẻo. Chuyên gia khuyên ăn nhẹ trước tập để đảm bảo năng lượng, ngăn nguy cơ tổn thương cơ bắp và tăng hiệu quả buổi tập.
Bổ sung protein để kích thích cơ bắp phát triển
- Kích thích sự phát triển cơ bắp
Với chế độ ăn phù hợp, đặc biệt là bữa nhẹ trước tập gym, cơ bắp làm việc hiệu quả hơn, tập luyện tốt hơn. Chọn thực phẩm giàu protein để kích thích cơ bắp phát triển khỏe mạnh và săn chắc hơn.
2. Nên ăn gì và tránh ăn gì để nhanh lên cơ?
2.1. Những thực phẩm nên ăn để nhanh lên cơ
Theo các chuyên gia, khi tập gym bạn nên ưu tiên lựa chọn những thực phẩm có chứa protein, chất béo có lợi và carbohydrate cho cơ thể. Dưới đây là một số gợi ý cụ thể cho bạn:
Trứng: Đây là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là protein. Trong đó, axit amin leucine trong trứng rất tốt để giúp bạn tăng cường cơ bắp. Ngoài ra trong trứng cũng có chứa nhiều loại dưỡng chất như vitamin B và choline giúp cơ thể luôn dồi dào năng lượng.
Một số loại cá có chứa nhiều Axit béo omega-3 và các loại vitamin, rất cần thiết để tăng cơ bắp và tăng năng lượng khi luyện tập. Một số loại cá có thể bổ sung như cá hồi, cá ngừ, cá rô phi,…
Thịt gà, thịt lợn và thịt bò đều là nguồn protein quan trọng cho cơ thể. Ví dụ:
- - Thịt gà, đặc biệt là ức gà, không chỉ giúp tăng cơ mà còn hỗ trợ giảm mỡ.
- Thịt bò nạc: Chứa nhiều protein, vitamin B và khoáng chất, giúp cơ bắp săn chắc. Lưu ý, lượng calo cần tiêu thụ phù hợp.
Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là lựa chọn tốt cho sự phát triển cơ bắp. Chúng chứa protein, carbohydrate và chất béo cần thiết.
Hải sản như tôm, sò điệp... là nguồn protein tốt cho việc tăng cường cơ bắp. Chúng cung cấp axit amin leucine giúp kích thích cơ bắp phát triển và không chứa nhiều calo, phù hợp cho người tập gym.
Các loại đậu và hạt cung cấp chất xơ, vitamin B, magiê, phốt pho và sắt, không chỉ tăng cơ bắp mà còn tốt cho sức khỏe và giảm nguy cơ bệnh tật.
Gạo lứt chứa carbohydrate cần thiết, cung cấp năng lượng và kích thích phát triển cơ bắp, được ưa chuộng trong chế độ ăn của người tập gym.
Những thực phẩm nên tránh để tăng cường cơ bắp
Bổ sung dưỡng chất đúng cách và hạn chế các thực phẩm không tốt là cách cải thiện cơ bắp hiệu quả, bên cạnh việc tập luyện đều đặn.
Tránh uống rượu vì ảnh hưởng xấu đến cơ bắp
Không nên uống rượu bia vì ảnh hưởng đến cơ bắp
Tránh thực phẩm chứa đường và ít dinh dưỡng, không tốt cho người tập gym
Cẩn trọng với thực phẩm giàu chất béo, có thể tích tụ mỡ trong cơ thể
Đồ ngọt và đồ ăn chiên rán không tốt cho việc phát triển cơ bắp
Tránh đồ ăn chiên rán vì có thể gây béo phì và tăng nguy cơ mắc bệnh
Thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều vì có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Kết hợp protein, carbohydrate và chất béo trong chế độ ăn giúp cơ thể có đủ năng lượng và hiệu suất tập luyện