Bí quyết ăn uống cho mẹ sau sinh đảm bảo đủ chất và đủ sữa cho con

Bí quyết ăn uống cho mẹ sau sinh đảm bảo đủ chất và đủ sữa cho con là một vấn đề được nhiều bà mẹ quan tâm. Hãy cùng Mytour khám phá trong bài viết này nhé!

Để đảm bảo đủ chất và đủ sữa cho con, các mẹ sau sinh chắc chắn sẽ phải suy nghĩ rất nhiều về việc cách ăn uống để đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bé. Hãy tìm hiểu về chế độ ăn giúp mẹ sau sinh có đủ chất và đủ sữa để nuôi bé trong bài viết này cùng Mytour nhé!

Tại sao cần xây dựng chế độ ăn riêng cho mẹ sau sinh?

Cần xây dựng chế độ ăn riêng cho mẹ sau sinh để cung cấp đủ chất cho bé, vì em bé sơ sinh cần được nuôi bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu, rất quan trọng trong việc phát triển toàn diện của bé.

Ngoài ra, còn là để mẹ sau sinh phục hồi sức khỏe tốt vì mẹ sau khi sinh con, nguồn dinh dưỡng dự trữ trong thời gian mang thai vẫn chưa tiêu thụ hết nhưng trước khi sinh con cũng như trong quá trình sinh nở, bà mẹ đã mất khá nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng qua mất máu khi sinh đẻ.

Theo chuyên trang Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour, dinh dưỡng của chế độ ăn người mẹ ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong sữa. Cụ thể, chế độ ăn của mẹ ít vitamin A, vitamin D và vitamin B1 thì sữa mẹ cũng sẽ thiếu các loại vitamin này.

Bên cạnh đó, kháng thể của bé sơ sinh được cung cấp chủ yếu từ nguồn dinh dưỡng trong sữa mẹ, vì vậy việc đảm bảo đủ chất trong sữa mẹ sẽ giúp bé phòng ngừa bệnh tật.

Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ sau sinh khi đang cho con bú

So với thời kì mang bầu, thì nhu cầu dinh dưỡng của mẹ sau sinh khi đang cho con bú cao hơn rất nhiều bởi vì các mẹ cần nhiều năng lượng cho việc chuyển đạt, sản xuất sữa non để cho trẻ bú ngay sau sinh.

Nhu cầu năng lượng cho mẹ

Theo chuyên trang bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour, so với phụ nữ bình thường, mẹ sau sinh sẽ cần nhiều hơn 500 calo/ngày để đảm bảo năng lượng cho mẹ hoạt động, sản xuất sữa non,... Tuy nhiên, nhu cầu năng lượng sẽ phụ thuộc vào thể lực và tình trạng cân nặng sức khỏe của mẹ.

Các mẹ ở trước và trong thời gian thai kỳ có một chế độ dinh dưỡng tốt và đầy đủ, tăng từ 10 - 12kg: Ổn định được nhu cầu năng lượng hàng ngày là 2260 calo đối với người lao động nhẹ và 2550 calo với người lao động trung bình.

Các mẹ trong quá trình mang thai có chế độ dinh dưỡng không đảm bảo chỉ tăng dưới 10kg: Cần bổ sung thực phẩm và ăn nhiều hơn để đảm bảo nhu cầu năng lượng.

Nhu cầu về dinh dưỡng

Chất đạm: Lượng đạm cần cung cấp là 79gr/ngày cho mẹ sau sinh trong 6 tháng đầu. 6 tháng tiếp theo, tổng chất đạm cần cung cấp là 73gr/ngày và lượng đạm động vật phải chiếm trên khoảng 30% lượng protein mẹ sau sinh tiêu thụ mỗi ngày. Các mẹ sau sinh nên chọn thực phẩm có hàm lượng đạm cao như cá, thịt, trứng,...

Chất béo: Chất béo nên chiếm 20 - 30% trong khẩu phần ăn để cung cấp cho các mẹ sau sinh. Để sự phát triển trí não và thị lực của bé, các mẹ nên nạp vào các chất béo tốt như EPD, DHA, n3, n6,... có trong dầu cá, một vài loại cá mỡ, dầu thực vật,...

Vitamin và khoáng chất: Mẹ sau sinh nên ăn trái cây, rau củ trên 400gr/ngày để tránh táo bón.

Nước: Nên cung cấp vào cơ thể 2 - 2.5 lít nước mỗi ngày để đảm bảo lượng sữa cho bé.

Nguyên tắc ăn uống cho mẹ sau sinh đảm bảo đủ chất

Chia thành nhiều bữa ăn

Nhu cầu năng lượng tăng cao sau sinh, nên các mẹ cần tăng khẩu phần ăn cả ngày lên và có thể chia thành nhiều bữa: 3 - 6 bữa/ngày để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết.

Cung cấp đa dạng thực phẩm

Bữa ăn của các mẹ đang nuôi con bú nên đa dạng và cân bằng được 4 nhóm chất dinh dưỡng là: Đường bột (carbs), đạm, béo, vitamin và khoáng chất.

Mỗi ngày, mẹ sau sinh nên tiêu thụ chủ yếu: 450 - 500gr ngũ cốc, 50 - 100gr đậu và chế phẩm từ đậu, 80 - 100gr cá và thịt, 40 - 50gr trứng, 300 - 400gr rau, 100 - 200gr hoa quả, 20gr dầu mỡ.

Các nhóm thực phẩm mà mẹ sau sinh nên và không nên ăn

Các nhóm thực phẩm mà mẹ sau sinh nên ăn

Cá hồi: Trong cá hồi chứa nhiều DHA giúp cải thiện tâm trạng của mẹ và quan trọng đối cho sự phát triển của hệ thần kinh bé. Theo y tế khuyến nghị, mỗi tuần mẹ sau sinh nên ăn khoảng 336gr cá hồi.

Sữa và chế phẩm sữa ít béo: Người mẹ nên uống khoảng 700ml sữa mỗi ngày từ sữa tươi, sữa chua, phô mai cung cấp nhiều vitamin D giúp xương của mẹ và bé cùng chắc khỏe. Bên cạnh đó, sữa còn cung cấp thêm protein, vitamin B và canxi.

Thịt bò: Cung cấp cho mẹ chất sắt, protein, vitamin B12 và nên ăn thịt bò nạc để hạn chế nạp chất béo vào cơ thể.

Rau củ và trái cây: Các loại rau xanh như cải bó xôi, súp lơ xanh rất giàu vitamin A và các loại trái cây họ cam quýt giàu vitamin C, sắt và canxi tốt cho sức khỏe của mẹ và bé.

Ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt: Bổ sung các loại ngũ cốc để cung cấp lượng dinh dưỡng cho mẹ và sản xuất lượng sữa ngon chất lượng cho bé.

Các nhóm thực phẩm mà mẹ sau sinh không nên ăn

Rượu, bia và các chất kích thích: Chất cồn làm ảnh hưởng tới hệ thần kinh và hệ tiêu hóa của trẻ, ngoài ra rượu bia còn ảnh hưởng tới chất lượng sữa của mẹ.

Trà, cà phê chứa caffein: Caffein trong sữa có thể khiến bé khó chịu, khó ngủ,...

Các loại cá chứa thủy ngân: Thủy ngân chứa nhiều trong cá kiếm, cá mập, cá ngừ,... gây ảnh hưởng tới sữa mẹ và tác động đến sự phát triển thần kinh của bé.

Các loại gia vị nặng mùi và cay: Hành, tỏi, ớt tạo mùi vị khó ngửi trong sữa mẹ, khiến bé khó chịu khi bú và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mẹ và bé.

Thức ăn đã bị ôi thiu.

Lưu ý khi xây dựng chế độ ăn cho mẹ sau sinh

Không nên ăn kiêng quá mức, các mẹ sau sinh nên ăn uống đầy đủ dinh dưỡng để có năng lượng chăm sóc bé cũng như cung cấp dinh dưỡng cho bé.

Chế độ nghỉ ngơi hợp lý, không nên lo lắng, buồn phiền, mất ngủ.

Chọn lựa thực phẩm tươi, đảm bảo vệ sinh.

Cẩn thận trong việc sử dụng thuốc khi cho con bú, nhất là các loại thuốc có kháng sinh, thuốc cho nội tiết tố hoặc các thuốc tác động lên hệ thần kinh,...

Dưới đây là những điều cần chú ý khi lập chế độ ăn cho mẹ bỉm sữa đảm bảo đủ chất và đủ sữa cho con nhỏ mà Bách hoá XANH chia sẻ, mong rằng bài viết sẽ hữu ích với bạn và chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh nhé!

Tham khảo từ: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour

Mua trái cây tươi ngon tại Mytour: