Bí quyết bảo quản bưởi tươi lâu, chuẩn không cần chỉnh

Buzz

Nội dung bài viết

Khám phá cách bảo quản bưởi để giữ cho chúng luôn tươi ngon, đầy nước từ những nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày cùng Mytour.

Cách bảo quản bưởi để giữ tươi lâu

Cách chọn mua bưởi tốt nhất là gì?

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Khám phá cách bảo quản bưởi để giữ cho chúng luôn tươi ngon và đầy nước.
- Sử dụng cát khô để bảo quản giữ hương vị và ngăn ngừa hỏng hóc do nấm mốc.
- Hoặc áp dụng vôi tôi để tiêu diệt vi khuẩn, giữ bưởi lâu hơn.
- Các phương pháp này đảm bảo bạn có bưởi luôn tươi mát và ngon.

Khám phá cách bảo quản bưởi để giữ cho chúng luôn tươi ngon, đầy nước từ những nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày cùng Mytour.

Bưởi là thực phẩm giàu vitamin C, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị các triệu chứng ho, cảm cúm và có lợi cho quá trình giảm cân. Việc bảo quản bưởi đúng cách giúp bạn luôn có nguồn trái cây tươi ngon nhất. Hãy cùng Mytour khám phá các phương pháp bảo quản bưởi từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà bạn nhé!

Cách bảo quản bưởi để giữ tươi lâu

Bảo quản bưởi bằng cát

Cát khô hút ẩm hiệu quả, giữ cho hương vị thơm ngon của bưởi được duy trì trong 4 - 6 tháng và ngăn chặn sự hỏng hóc do nấm mốc.

Bước 1 Lựa chọn một nơi sạch sẽ, khô ráo và thoáng mát.

Bước 2 Đặt một tấm bìa carton sau đó rải 1 lớp cát khô lên trên.

Bước 3 Sắp xếp bưởi theo từng lớp, bưởi nhỏ ở trên cùng, bưởi lớn ở dưới đáy.

Bảo quản bưởi bằng cát

Mẹo nhỏ:

Chỉ nên xếp tối đa 2 lớp thôi bạn nhé. Nếu xếp nhiều hơn, bưởi có thể bị biến dạng.

Sau 1 tuần, hãy kiểm tra xem bưởi đã ẩm ướt không. Nếu bưởi quá ẩm, hãy thay cát mới.

Bảo quản bưởi bằng vôi tôi

Vôi tôi chứa Ca(OH)2, chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa sự hỏng hóc một cách hiệu quả. Nguyên liệu này cũng thường được sử dụng để bảo quản rau củ, trái cây.

Bước 1 Sử dụng khăn lau sạch bề mặt bưởi sau đó cắt gần phần cuống, để khoảng cách từ rốn đến điểm cắt là 0.5cm.

Bước 2 Thoa một chút vôi tôi lên phần cắt của bưởi.

Bước 3 Đặt nơi chiếu vào.
Phương pháp này giúp bảo quản bưởi trong 2 - 3 tháng, ngăn chặn vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập.
Bảo quản bưởi bằng vôi
Bảo quản bưởi bằng giàn tre
Đây là phương pháp bảo quản bưởi phù hợp cho số lượng lớn, khi không có đủ không gian bên trong nhà. Bạn có thể bảo quản bưởi trong 1 - 2 tháng nếu áp dụng cách này.
Bước 1 Lắp đặt giàn tre ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Khoảng cách giữa tầng trên và tầng dưới là 30 cm là đủ.
Bước 2 Xếp bưởi lên giàn tre.
Bảo quản bưởi bằng giàn tre
Lưu ý: Nếu bạn lưu giữ bưởi quá 2 tháng thì độ tươi ngon sẽ giảm đi. Vì vậy, hãy tiêu thụ chúng càng sớm càng tốt nếu bạn áp dụng phương pháp này nhé!
Bảo quản bưởi bằng túi lưới
Phương pháp này rất hữu ích nếu bạn cần mang theo một lượng lớn bưởi khi đi xa. Bưởi sẽ không bị nát, hỏng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm nhé!
Bước 1 Thực hiện việc khoan lỗ xung quanh thùng carton hoặc thùng xốp bạn sử dụng để đựng bưởi để thông khí
Bước 2 Sử dụng túi lưới để bọc từng quả bưởi.
Bước 3 Xếp bưởi vào thùng.
Bảo quản bưởi bằng túi lưới
Mẹo nhỏ: Hãy thường xuyên kiểm tra xem túi lưới có ẩm không hoặc có trái nào đã chín quá. Nếu có, hãy thay túi lưới và phân loại những trái chín ra.
Cách bảo quản bưởi xanh cho nghi thức cúng
Bảo quản bưởi để giữ cho dáng bưởi luôn đẹp, và giữ được hương vị ngọt mát, tươi mới lâu. Bảo quản đúng cách thì bưởi sẽ giữ được trong khoảng 1 - 2 tháng.
Bước 1 Chọn nơi khô ráo và đặt 3 viên gạch lên trên.
Bước 2 Đặt thùng carton lên 3 viên gạch, rồi rải 1 lớp cát khô dày khoảng 5 - 7cm vào đáy thùng.
Bước 3 Xếp một lớp bưởi lên trên sau đó phủ một lớp cát. Lặp lại cho đến khi thùng đầy và phủ một lớp cát cuối dày 20cm là xong.
Bảo quản bưởi để thờ cúng
Cách bảo quản bưởi diễn
Bưởi diễn để càng lâu thì càng ngọt và có mùi hương vô cùng đặc biệt, quyến rũ.
Bước 1 Rửa bưởi một cách nhẹ nhàng dưới vòi nước lạnh và ngâm trong thau nước muối pha loãng khoảng 3 phút rồi lau khô bằng khăn sạch.
Bước 2 Cắt bớt cuống bằng kéo, để lại khoảng 0.5 cm là được. Sau đó, phủ kín phần cuống và vết cắt bằng vôi.
Bước 3 Đặt bưởi ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời trên một miếng bìa carton.
Cách này không chỉ giúp bưởi thêm hương vị thơm ngon mà còn giữ được trong khoảng 4 - 5 tháng.
Bảo quản bưởi diễn
Cách chọn mua bưởi tốt nhất là gì?
Những trái bưởi có vỏ căng bóng, màu vàng rực, hình dáng tròn đều, cầm trên tay đầm và nặng là bưởi ngon, mọng nước, không bị khô bên trong.
Gõ nhẹ vào vỏ bưởi, nếu nghe tiếng ‘bịch bịch’ là vỏ dày, nếu là tiếng ‘cạch cạch’ thì vỏ mỏng nên tránh.
Chú ý các gai trên vỏ bưởi, gai lớn thì bưởi chín và ngon. Tránh bưởi có gai nhỏ, nhiều gai, thường non và chua.
Đối với bưởi da xanh, bưởi năm roi, chọn trái cỡ từ 1kg trở lên, chắc và có vẻ vừa phải, vỏ màu xanh với vẻ vàng, gai lớn.
Cách chọn mua bưởi tốt nhất
Như vậy bạn đã biết những bí quyết để bảo quản bưởi luôn tươi mát và mọng nước mà không cần sử dụng hóa chất bảo quản. Hy vọng bạn sẽ thưởng thức hoa quả tươi ngon mỗi ngày. Hãy ghé Mytour để mua bưởi ngay nhé!
Mua bưởi tươi ngon tại Mytour:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

1.
Cách bảo quản bưởi bằng cát giúp bưởi tươi lâu như thế nào?

Bảo quản bưởi bằng cát giúp duy trì độ tươi ngon và hương vị của bưởi trong 4 - 6 tháng, ngăn ngừa sự hỏng hóc do nấm mốc nhờ khả năng hút ẩm của cát khô.

2.
Phương pháp bảo quản bưởi bằng vôi tôi có hiệu quả không?

Có, vôi tôi có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và ngăn ngừa sự hỏng hóc, bảo quản bưởi tươi ngon trong 2 - 3 tháng khi áp dụng đúng cách.

3.
Làm thế nào để bảo quản bưởi diễn lâu mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon?

Để bảo quản bưởi diễn lâu, bạn cần rửa sạch, ngâm trong nước muối, cắt bớt cuống và phủ vôi lên vết cắt, sau đó để bưởi ở nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời.

4.
Bảo quản bưởi bằng giàn tre có giúp bưởi giữ tươi lâu không?

Có, bảo quản bưởi trên giàn tre giúp bưởi duy trì độ tươi trong 1 - 2 tháng, nhưng cần tránh để quá lâu vì bưởi sẽ giảm chất lượng sau thời gian dài.

5.
Cách chọn mua bưởi ngon như thế nào?

Chọn bưởi có vỏ căng bóng, màu vàng rực, hình dáng tròn đều và nặng tay. Cầm thử bưởi thấy chắc, gai lớn và gõ nhẹ vào vỏ nghe tiếng ‘bịch bịch’ là bưởi ngon.