Buzz
Chôm chôm là một trong những loại trái cây thanh mát không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ đều yêu thích trong những ngày hè. Hãy tìm hiểu cách chọn chôm chôm ngon và cách bảo quản để chúng luôn tươi lâu nhé!
Có gì tuyệt vời hơn trong những ngày hè nóng bức khi thưởng thức một đĩa chôm chôm mát lạnh, ngọt ngào? Hãy khám phá cách chọn chôm chôm ngon và bảo quản chúng để giữ được hương vị tươi ngon nhất!
Cách chọn và bảo quản chôm chôm ngonĐể nhận biết chôm chôm tươi ngon, hãy chọn những quả có vỏ giòn, màu xanh và gai cứng. Tránh những quả có vỏ mềm, gai thâm nâu hoặc đen, đó là dấu hiệu của chôm chôm đã bị hỏng.
Lưu ý khi mua chôm chôm
Chú ý đến nơi mua chôm chôm, tránh những người bán thường xuyên xịt nước lên chôm chôm vì điều này có thể làm hỏng chất lượng của chúng và dễ gây úng cho quả chôm chôm.
Đặc điểm của chôm chôm nhãnĐối với loại chôm chôm nhãn, những trái ngon thường có trọng lượng từ 20-30g, hình dáng tròn nhỏ, vỏ có vẻ nhám và gai ngắn. Khi chín, chúng sẽ có màu vàng đỏ rất bắt mắt.
Lựa chọn chôm chôm nhãn
Chọn chôm chôm nhãn có vỏ màu vàng xanh là lựa chọn sáng suốt nhất để đảm bảo chúng chín đúng mực.Bảo quản chôm chôm để giữ tươi lâu
Bảo quản chôm chôm trong điều kiện lạnh là biện pháp tốt nhất. Nếu chôm chôm đã tách cành, hãy rửa sạch và bỏ vào tủ lạnh. Hoặc bạn có thể tạo dung dịch nước đường và acid citric để ngâm chôm chôm trong hũ thuỷ tinh. Chú ý sử dụng hết trong 12 tháng sau khi bảo quản.
Mẹo bảo quản tăng thời gian sử dụng chôm chôm
Sử dụng phương pháp ngâm chôm chôm để bảo quảnChôm chôm là loại trái cây mà mùa hè nóng bức không thể thiếu, với hương vị ngọt ngọt và sự thanh mát. Hy vọng bạn đã học được cách lựa chọn và bảo quản chôm chôm từ những kinh nghiệm trên để thưởng thức trái cây ngon miệng trong mùa hè này!
