Đọc ngay bài viết sau đây của Mytour để biết cách bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh suốt một tuần mà không lo bị nhăn nheo, cam đoan hiệu quả đấy.
Bạn thường xuyên gặp tình trạng bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh chỉ sau một đến hai ngày là rau sẽ bị dập nát phải không? Nếu chưa biết cách khắc phục, hãy để Mytour mách bạn mẹo bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh không bị dập nhé.
Dụng cụ cần chuẩn bị
- Chén nhỏ hoặc tô (tùy vào lượng xà lách cần bảo quản), rổ.
- Màng bọc thực phẩm.
- Giấy mềm thấm nước cao cấp. (Không dùng giấy vệ sinh để tránh giấy bị rã ra).
Dụng cụ cần chuẩn bịCách thực hiện
Bước 1 Chuẩn bị và rửa xà lách
Rửa sạch xà láchKhi mang xà lách về, trước tiên cần loại bỏ phần gốc, sau đó loại bỏ các lá héo, lá vàng hoặc bị sâu. Sau đó, rửa kỹ với nước sạch. Nếu muốn rau sạch hơn, có thể ngâm trong nước muối trong khoảng 10 phút.
Bước 2 Làm cho xà lách ráo nước
Làm cho xà lách ráo nướcSau khi rửa xà lách, đặt vào rổ để để ráo nước. Lưu ý không để hết nước vì điều này có thể làm xà lách khô và hỏng nhanh hơn.
Bước 3 Bảo quản
Cách bảo quản xà láchĐặt xà lách vào một chén nhỏ hoặc tô tùy theo số lượng rau, sau đó đặt một lớp giấy ăn lên trên để làm cho rau ráo nước và giữ lại một ít độ ẩm, sau đó sử dụng màng bọc thực phẩm bao kín và đặt vào ngăn mát trong tủ lạnh để bảo quản.
Lưu ý khi bảo quản xà lách
Lưu ý khi bảo quản xà láchSử dụng phương pháp này, xà lách của chúng ta sẽ giữ nguyên độ tươi ngon trong khoảng một tuần hoặc hơn, nhớ rửa lại với nước trước khi sử dụng.
Hy vọng những thông tin về cách bảo quản xà lách trong tủ lạnh mà Mytour tổng hợp sẽ giúp ích cho bạn, chúc bạn thành công.
Chọn mua màng bọc thực phẩm tại Mytour để bảo quản xà lách tươi ngon:
