Buzz
Đặt thực phẩm vào tủ lạnh đúng cách để bảo vệ sức khỏe gia đình, tránh xa nguy cơ ung thư.
1. Cách sử dụng tủ lạnh để tránh nguy cơ ung thư cho gia đình
Bí quyết bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, giữ sức khỏe gia đình khỏi nguy cơ ung thư.
Sử dụng hộp chia thức ăn để bảo quản thực phẩm còn tươi sống
Thói quen xấu khi sử dụng túi ni lông đựng thực phẩm tươi sống gây nguy cơ ung thư, hãy chuyển sang hộp chia thức ăn để bảo quản sức khỏe.
Túi ni lông - Lựa chọn hữu ích với giá cả phải chăng
Nguy cơ của túi ni lông đối với sức khỏe con người
Nghiên cứu từ đại học Pennsylvania (Mỹ) chỉ ra rằng túi ni lông chứa chất hóa học có thể gây hại cho sức khỏe, bao gồm cả BPA và DEHP.
Theo Chương trình quốc gia nghiên cứu độc học (NTP) và Cơ quan Quốc tế Nghiên cứu Ung thư (IARC), BPA có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm cả nguy cơ ung thư cao.
Theo Viện Nông nghiệp và Chính sách Thương mại Mỹ, túi ni lông làm từ polyethylene mật độ cao hoặc thấp có thể làm thay đổi di truyền, gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em.
Lưu ý: Đậy kín nắp khi bảo quản thực phẩm
Bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh cần phải đậy kín để giữ hương vị và đảm bảo an toàn sức khỏe
Hãy nhớ luôn đậy kín đồ ăn trước khi đặt vào tủ lạnh, và tốt nhất là sử dụng hộp nhựa có nắp đậy hoặc màng bọc ngăn khí.
Chú ý chỉ sử dụng dụng cụ an toàn khi đông lạnh thực phẩm, đặc biệt là đồ nhựa, để đảm bảo sức khỏe gia đình.
Thông tin quan trọng về bảo quản thực phẩm
1. Không bao giờ đặt thịt ở ngăn trên cùng của tủ lạnh
Thịt gà sống chứa vi khuẩn gây hại, hãy để thịt trong hộp kín ở ngăn dưới cùng để tránh rủi ro đầu độc.
2. Rửa sạch rau trước khi bảo quản
Đừng bỏ qua việc rửa sạch rau trước khi đặt vào tủ lạnh để tránh nguy cơ truyền vi khuẩn.
3. Hãy cẩn thận với cơm trong tủ lạnh
Vi khuẩn Bacillus cereus thường gặp trong cơm nguội có thể gây ra các triệu chứng không mong muốn.
