Bí quyết cắt bánh chưng, bánh tét thành phẩm hấp dẫn, không bị hỏng

Bánh chưng, bánh tét luôn là hai món không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống. Để Mytour chỉ bạn cách cắt bánh chưng, bánh tét thành phẩm đẹp mắt, không bị hỏng nhé.

Tết nào cũng ăn bánh chưng, bánh tét nhưng không phải ai cũng biết cách cắt bánh đẹp và không bị hỏng. Không chỉ đơn giản là cầm dao mà thôi đâu nhé, nhưng các bạn yên tâm vì Mytour sẽ chỉ mẹo để Tết này có thể tự tin ra mắt gia đình người yêu.

Bí quyết cắt bánh chưng

Vật dụng cần chuẩn bị

Cách cắt bánh chưng

Bước 1 Bắt đầu bằng việc bóc lá khỏi bánh, nhưng hãy nhớ giữ lại dây lạt. Tiếp theo, bạn tách sợi lạt mỏng nhưng đừng làm quá mỏng. Số sợi dây lạt cần cho mỗi chiếc bánh chưng là 4 sợi.

Bước 2

Bước 3 Cầm đầu của 2 sợi dây lạt và từ từ cắt qua thân bánh. Kéo đầu 2 sợi dây lại với nhau, sau đó tiếp tục với các sợi khác. Sợi dây đặt lên bánh trước sẽ được cắt đầu tiên.

Sản phẩm cuối cùng

Kết quả của chúng ta là những lát bánh được cắt đều, thịt và đỗ vẫn giữ nguyên trong bánh mà không bị nát, không bị vỡ ra và cách thực hiện lại rất đơn giản.

Bí quyết cắt bánh tét

Đồ dùng cần chuẩn bị

Cách thức cắt bánh tét

Bước 1 Bạn quấn màng bọc thực phẩm quanh lưỡi dao. Điều này giúp dao di chuyển mượt mà hơn mà vẫn đảm bảo không làm bánh dính vào dao, giúp bánh cắt ra không bị nát.

Bước 2 Bạn bóc vỏ bánh để lộ ra đĩa, sau đó sử dụng dao để cắt thành từng lát tròn.

Sản phẩm cuối cùng

Kết quả của chúng ta là những lát bánh tét được cắt gọn gàng, dao không bị dính và bánh vẫn nguyên vẹn không bị nát nhìn rất hấp dẫn.

Trên đây là bài viết Mytour chia sẻ mẹo cắt bánh tét và bánh chưng đẹp mắt, không bị nát. Hy vọng bạn sẽ có thêm những mẹo bổ ích từ bài viết này.

Mytour cung cấp đa dạng các loại dao cắt chất lượng: