Buzz
Món cháo thịt heo nấm rơm cho bé không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Hãy cùng Mytour khám phá ngay những cách nấu cháo thịt heo cho bé với nấm rơm để cung cấp chất xơ và vitamin, giúp bé khỏe mạnh phát triển.
Lợi ích dinh dưỡng của cháo thịt heo nấm rơm cho bé
Cháo thịt heo nấm rơm cho bé là một món ăn bổ dưỡng tuyệt vời. Sự kết hợp giữa thịt heo và nấm rơm mang lại đa dạng dưỡng chất, giúp bé phát triển mạnh mẽ.
- • Protein: Thịt heo và nấm rơm cung cấp lượng protein lớn, thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp và xương, giúp bé khỏe mạnh. • Vitamin B: Thịt heo và nấm rơm đều giàu vitamin B1, B2 và B6, quan trọng cho hệ thần kinh và năng lượng cơ thể. • Chất xơ: Nấm rơm cung cấp chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh cho bé. • Vitamin A và E: Thịt heo cung cấp vitamin A, tốt cho sự phát triển của mắt, trong khi vitamin E bảo vệ da và tăng cường sức đề kháng. • Nấm rơm chứa selen và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương và tăng cường sức đề kháng tự nhiên. • Thịt heo cung cấp một lượng nhỏ chất béo lành mạnh cho sự phát triển của cơ thể. • Cholesterol thấp: Nấm rơm không chứa cholesterol, giúp duy trì sức khỏe tim mạch cho bé. • Kết hợp thịt heo và nấm rơm trong cháo tạo ra một món ăn cân bằng dinh dưỡng, cung cấp đủ chất cho sự phát triển toàn diện của bé.
Cháo thịt heo nấm rơm là lựa chọn dinh dưỡng cho bé, cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất, protein, và chất xơ quan trọng giúp bé phát triển và tăng cường sức đề kháng.
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách nấu cháo nấm thơm ngon cho bé
Danh sách 2 món cháo thịt heo nấm rơm cho bé
Trong giai đoạn ăn dặm, việc nấu cháo đóng vai trò quan trọng, giúp bé hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Dưới đây là một số cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé, sử dụng thịt heo và nấm rơm. Mẹ hãy tham khảo ngay để làm phong phú thực đơn cho bé nhé.
2.1. Hướng dẫn cách nấu cháo nấm rơm với thịt nạc đơn giản cho bé
Cháo thịt heo nấm rơm là một món ngon hòa quện về hương vị và màu sắc, với hương ngọt tự nhiên từ thịt heo, nấm rơm, cà rốt, gạo mềm mịn và gia vị vừa ăn. Chắc chắn bé của bạn sẽ rất thích mê!
Danh sách nguyên liệu
- • Nấm rơm: 500g • Thịt nạc vai: 100g • Gạo: 200g • Hành tím: 1 củ • Hành ngò • Gia vị thông dụng như hạt nêm
Bí quyết nấu cháo thịt heo nấm rơm cho bé đơn giản
Bước thực hiện
- • Rửa sạch gạo và đun sôi trong nồi áp suất khoảng 30 phút cho đến khi gạo chín. • Xay nhuyễn thịt nạc vai sau khi rửa sạch, nêm gia vị. • Chuẩn bị nấm rơm và hành lá sau khi rửa sạch, cắt nhỏ. • Phi hành tím trong dầu nóng, sau đó thêm thịt nạc và nấm rơm xào cho đến khi chín. • Đổ thịt và nấm đã xào vào nồi cháo, nấu chín mềm. • Múc cháo ra tô, trang trí hành lá và thưởng thức cùng bé.
Hãy tham khảo sản phẩm nồi nấu chậm để nấu cháo thịt heo nấm rơm thơm ngon cho bé, đang được bán tại Mytour.
2.2. Cách nấu cháo nấm thịt heo cà rốt cho bé
Cháo nấm thịt heo cà rốt là một món ngon đơn giản mà các mẹ có thể thêm vào thực đơn để tăng thêm dinh dưỡng cho bé.
Danh sách nguyên liệu
- • Gạo: 100g • Thịt heo bằm: 300g • Nấm rơm: 200g • Cà rốt: 1 củ • Tỏi: 1 tép (băm nhuyễn) • Hành lá • Dầu ăn dặm cho bé • Gia vị thông dụng
Bước thực hiện
- • Chuẩn bị cà rốt: Bào vỏ, rửa sạch, và cắt thành hạt lựu. • Ngâm nấm rơm trong nước muối, sau đó bỏ rễ và cạo nhớt, rửa sạch và cắt đôi. • Ướp thịt heo bằm với chút gia vị. • Vo sạch gạo và nấu với 3.5 hoặc 4 lít nước, tùy theo sở thích của bé về độ loãng hoặc đặc của cháo. • Khi cháo sôi, vớt bọt và khi hạt gạo bắt đầu nở, thêm cà rốt đã cắt vào cháo. Để cháo sôi nhẹ lần 2, sau đó thêm nấm và nêm gia vị theo khẩu vị. • Trên một chảo khác, phi thơm tỏi băm trong một ít dầu ăn, sau đó cho thịt heo vào và xào đều đến khi chín. • Múc cháo ra tô, đặt thịt heo lên trên, thêm hành lá và bé có thể thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cháo thịt heo nấm rơm với cà rốt cho bé
2.3. Cháo thịt heo hải sản giàu dinh dưỡng cho bé
Cháo thịt heo hải sản là một cách nấu cháo thịt heo nấm rơm cho bé giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của thịt và hải sản, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ.
Danh sách Nguyên Liệu
- • Gạo: 100g • Thịt nạc heo: 100g • Tôm sống: 100g • Mực: 1 con 200g • Cá thác lác nạo sẵn: 100g • Nấm rơm nhỏ: 100g • Hành tím, hành lá, gia vị, dầu ăn
Bước thực hiện:
- • Rửa sạch và cắt nhỏ mực. • Lột vỏ tôm và loại chỉ lưng. • Rửa sạch và băm nhuyễn thịt heo, ướp với hành tím và gia vị. • Ướp cá thác lác với hành tím và gia vị. • Ngâm nấm rơm trong nước muối, sau đó rửa sạch. • Vo sạch gạo, phi thơm hành tím trong dầu ăn, sau đó xào gạo cho thơm và đổ nước dùng vào nấu gạo nhừ. • Khi gạo nở hết, thêm thịt, tôm, cá, mực, và nấm vào. • Khi cháo sôi lại, nêm gia vị theo khẩu vị của bé và tắt bếp. • Múc cháo ra tô, rắc hành lá và bé có thể thưởng thức ngay.
2.4. Cháo nấm rơm giò heo hầm rau củ bổ dưỡng cho bé
Mẹ có thể bổ sung dưỡng chất trong món cháo thịt heo nấm rơm cho bé bằng cách thêm các loại rau củ phù hợp cho bé ăn dặm.
Danh sách Nguyên liệu
- • Thịt giò heo hoặc xương heo tùy ý • Gạo • Cà rốt • Bí đỏ • Hạt sen • Nấm rơm • Gừng, hành tím, rau ngò • Gia vị ăn dặm cho bé
Bước thực hiện
- • Rửa sạch thịt và hầm trong nồi áp suất khoảng 30-40 phút cho thịt chín mềm. • Đổ nước vào nồi hầm, thêm gừng, hành tím, vài giọt chanh, nêm gia vị và ít muối. • Cắt cà rốt và bí đỏ thành hạt lựu nhỏ hoặc xay nhẹ. • Rửa sạch hạt sen và cắt nấm thành miếng nhỏ. • Đặt tất cả rau củ vào nồi cháo và thêm một ít nước từ nồi hầm thịt. • Điều chỉnh độ đặc hoặc lỏng của cháo bằng cách thêm nước theo khẩu vị của bé. • Múc cháo ra tô và rắc rau thơm lên trên là đã hoàn thành món cháo nấm rơm giò heo hầm rau củ cho bé.
Các nguyên liệu nấu cháo thịt heo nấm rơm cho bé với rau củ
2.5. Cháo thịt bằm nấm rơm trứng gà thơm ngon cho bé
Cháo thịt bằm nấm rơm trứng gà có vị ngọt từ rau củ và nấm, vị béo từ trứng gà, là món ăn ngon và bổ dưỡng dành cho trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
- • Gạo: 100g • Nấm rơm: 100g • Thịt băm: 100g • Khoai tây: 1 củ • Cà rốt: 1 củ • Trứng gà: 1 quả • Các gia vị thông dụng, hành, ngò • Dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện:
- Khoai tây và cà rốt: lột vỏ, rửa sạch, sau đó thái thành hạt lựu.
- Rửa sạch ngò và cắt nhỏ.
- Cắt chân nấm rơm, ngâm nấm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại 2-3 lần với nước, để ráo, và cắt thành hạt lựu.
- Ướp thịt băm trong 15 phút để thịt thấm gia vị đều.
- Đổ 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo và đợi dầu nóng. Sau đó, xào khoai tây và cà rốt trong khoảng 2-3 phút để chín đều.
- Cho gạo cùng 400ml nước vào nồi, nấu đến khi gạo đã chín mềm.
- Thêm rau củ đã xào vào. Tiếp tục nấu thêm 1-2 phút rồi cho thịt băm vào và đảo đều.
- Đập 1 quả trứng gà vào cháo và khuấy đều. Cuối cùng, cho nấm vào và nấu thêm khoảng 5-10 phút nữa thì tắt bếp.
- Múc cháo ra tô và cho bé thưởng thức.
Nấu món cháo thịt heo nấm rơm cho bé với trứng gà
Trên đây là các bí quyết nấu cháo thịt heo nấm rơm cho bé đa dạng, giúp cung cấp vitamin và khoáng chất, từ đó thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của bé yêu. Mytour hy vọng rằng những công thức này sẽ mang lại cho bé của bạn một bữa cháo ngon miệng và bổ dưỡng!
Tổng hợp bởi Vân Anh
