Cháo tôm phối hợp với lá hẹ là một sự kết hợp độc đáo. Hãy lưu lại ngay 2 công thức cháo tôm lá hẹ cho bé mà chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour tổng hợp trong bài viết này.
Điều lợi ích của cháo tôm lá hẹ cho bé
Tôm là một nguồn thực phẩm giàu protein, giúp bé phát triển cơ bắp và xương khỏe mạnh. Bên cạnh đó, ăn tôm còn cung cấp kẽm và canxi cho bé.
Lá hẹ giúp tăng cường sức đề kháng cho bé nhờ chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ bé khỏi các bệnh tật.
Do đó, cháo tôm lá hẹ không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển mạnh mẽ về thể chất mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, giúp bé khỏe mạnh hơn.
2 phương pháp nấu cháo tôm lá hẹ cho bé
2.1. Cháo tôm lá hẹ dành cho bé
Nguyên liệu:
- Tôm: 3 con
- Lá hẹ: 1 nắm nhỏ
- Gạo: 1 chén nhỏ
- Dầu ăn cho bé
Bước 1:
- Tách lá hẹ vàng rồi rửa sạch, để ráo, và băm nhỏ
Thái nhỏ lá hẹ để bé dễ ăn
- Tôm được hấp chín, sau đó bóc vỏ và xay nhuyễn
Tôm được hấp chín, sau đó bóc vỏ và xay nhuyễn
- Ninh gạo cho đến khi thành cháo
Ninh gạo cho đến khi trở thành cháo
- Thêm lá hẹ vào nồi cháo và đun cùng tôm cho đến khi chín, sau đó nêm gia vị vừa ăn
Sau khi đưa các nguyên liệu vào nồi cháo, món cháo tôm lá hẹ cho bé đã hoàn thành
- Khi bé ăn, mẹ lấy cháo ra đĩa, thêm một ít dầu ăn và khuấy đều
Với hai thành phần chính là tôm và lá hẹ, món cháo tôm lá hẹ cho bé đã được hoàn thành một cách đơn giản và nhanh chóng.
2.2. Cháo tôm lá hẹ phối hợp với bí ngòi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Tôm: 3 con
- Lá hẹ: 1 ít
- Bí ngòi: ¼ quả
- Cháo: 1 chén
Cách làm:
- Tôm được hấp chín, sau đó bóc vỏ, loại bỏ phần đầu và xắt nhỏ thịt
Sơ chế tôm kỹ lưỡi sau đó hấp chín, bóc vỏ
- Bí ngòi được rửa sạch, sau đó luộc cho mềm
Bí ngòi được luộc chín thì vớt ra và để ráo
- Rửa sạch lá hẹ, sau đó thái nhỏ
Rửa sạch và thái nhỏ lá hẹ
- Đổ dầu ăn vào nồi, xào tôm cho chín rồi cho bí vào xào chung
Xào tôm với bí và nêm gia vị theo khẩu vị
- Đổ cháo vào, khuấy đều cho đến khi hòa quện rồi tắt bếp.
Chờ cháo nguội là có thể cho bé thưởng thức
Cháo tôm lá hẹ cho bé kết hợp với bí ngòi là một trong những món ngon dành cho bé rất dễ thực hiện. Ngoài bí ngòi, mẹ có thể thay thế bằng bầu hoặc bí xanh đều được.
Trên đây, Mytour đã chia sẻ cho các mẹ 2 công thức cháo tôm lá hẹ cho bé thơm ngon và bổ dưỡng. Hy vọng rằng với những công thức này, các mẹ sẽ làm cho thực đơn của bé thêm phong phú.
Biên soạn bởi Ngọc Hân