Buzz
Mùa hè thường đi kèm với những cơn mưa đột ngột, điều này dễ khiến trẻ nhỏ mắc phải cơn ho. Hãy thử tạo nước lê gừng mát lạnh, thơm ngon cho bé uống, chắc chắn sẽ dứt ngay cơn ho sau 1 ngày.
Không chỉ dành cho trẻ nhỏ, đồ uống ngon miệng này còn có tác dụng với cả người lớn.
Những Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Nước Lê Gừng:
- 2 quả lê tươi ngon
- Đá viên sạch sẽ
- 60ml mật ong chất lượng
- 1 củ gừng tươi mát
- Nước sạch tinh khiết
- 250ml nước soda mát lạnh
- 2 quả chanh tươi mọng nước
- Đường phèn theo khẩu vị
Bạn có thể thực hiện theo một trong hai phương pháp dưới đây tùy thuộc vào điều kiện của bạn
Phương Pháp 1:
Dụng Cụ Sử Dụng: máy xay sinh tố, cốc thủy tinh, dao, rây lọc
Cách Thực Hiện:
Bước 1:
+ Gừng tươi bóc vỏ, rửa sạch, nhuyễn nhỏ
+ Sau đó, hòa quện mật ong, gừng, nước trong nồi nhỏ, đun trên lửa vừa khoảng 15 phút.
+ Lọc qua rây để loại bỏ phần gừng còn sót, sau đó thêm soda và nước cốt chanh vào hỗn hợp đã lọc, khuấy đều.
Bước 2:
Lê bỏ vỏ, cắt thành từng miếng, sau đó đặt vào máy xay sinh tố để nhuyễn cùng với đá viên nhỏ.
Bước 3:
Đổ nước lê đã nhuyễn vào cốc, thêm nước mật ong, gừng, và soda chanh đã pha ở trên vào, sau đó thưởng thức.
Nước lê gừng không chỉ mang lại cảm giác thanh mát và hương thơm ngọt ngào mà còn dễ uống và có thể tạo nên sự 'nghiện' đấy
Hương thơm của gừng, lê, và vị ngọt ngào của mật ong tạo nên hương vị thanh mát với chút chua nhẹ, không chỉ làm cho nước uống trở nên dễ uống mà còn gây 'nghiện' đấy.
Phương Pháp 2:
Bước 1:
Lê bỏ vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. Gừng bóc vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ
Bước 2:
Đặt lê, gừng, và 2 thìa cafe đường phèn vào nồi, thêm khoảng 100ml nước, đặt lên bếp đun với lửa vừa trong 15 phút.
Cuối cùng, tắt bếp, để nguội rồi rót ra bát để thưởng thức.
Đồ uống này rất phù hợp cho những thời kỳ thay đổi thời tiết, không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà còn mang lại cảm giác thanh mát và giải khát tuyệt vời.
Đối với mùa hè, bát nước lê gừng không chỉ hỗ trợ điều trị ho, tiêu đờm mà còn giúp giải nhiệt hiệu quả.
Theo y học cổ truyền, quả lê là một loại thực phẩm quý, được xếp vào hạng quả bách quả tri tông, còn được biết đến với các tên gọi như khoái quả, ngọc nhũ hay mật văn. Nó có tính mát chua nhẹ, giúp giải nhiệt, làm dịu phế, tiêu đờm, giảm ho, làm mềm phế quản, tiêu độc.
Nước lê, gừng, và mật ong không chỉ làm giảm khát, chữa khô miệng mà còn có tác dụng hiệu quả trong việc điều trị ho có đờm và ho khản tiếng.
Xin lấy từ nhiều nguồn khác nhau để tổng hợp
