Việc chọn bột ăn dặm phù hợp và đầy đủ dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn bắt đầu ăn dặm là rất quan trọng, đặc biệt là với những bé dị ứng đạm sữa bò, việc lựa chọn càng cần phải cẩn thận hơn. Dưới đây là hướng dẫn cách chọn bột ăn dặm cho trẻ dị ứng sữa bò từ Mytour!
Dị ứng sữa bò là gì?
Dị ứng sữa bò là tình trạng cơ thể của trẻ phản ứng miễn dịch với thành phần đạm trong sữa bò và các sản phẩm từ sữa bò. Đây là loại dị ứng phổ biến và có tỷ lệ mắc cao nhất ở trẻ nhỏ, dao động từ 2 - 7.5%. Biểu hiện của dị ứng thường xuất hiện sau vài phút hoặc vài giờ kể từ thời điểm bé tiêu thụ các sản phẩm chứa sữa bò. May mắn thay, tình trạng dị ứng này thường biến mất khi bé đạt 3 tuổi.

Tình trạng dị ứng sữa bò ở trẻ là khi cơ thể phản ứng dị ứng khi tiêu thụ sữa bò và các sản phẩm từ sữa bò
Biểu hiện của dị ứng là gì?
Các dấu hiệu lâm sàng của dị ứng đạm sữa bò ở trẻ thường phức tạp, điều này khiến việc nhận biết tình trạng dị ứng của bé trở nên khó khăn đối với ba mẹ. Có hai loại biểu hiện thường gặp là phản ứng dị ứng nhanh, triệu chứng xuất hiện ngay sau khi tiêu thụ sữa bò trong vòng 2 giờ và phản ứng dị ứng chậm, triệu chứng trễ hơn và có thể kéo dài tới 48 giờ sau.
2.1. Triệu chứng xuất hiện ngay
- Buồn nôn, khó tiêu, rối loạn tiêu hoá và tiêu chảy.
- Nổi mẩn đỏ, phát ban, ngứa ngáy, sưng tấy,...
- Khó thở, ho và quấy khóc.

Trẻ bị dị ứng với sữa bò thường phát hiện có triệu chứng nôn trớ ngay sau khi tiếp xúc với sữa bò
2.2. Biểu hiện trễ
- Xuất hiện các dấu hiệu viêm da tổng hợp.
- Môi và mí mắt của trẻ có thể sưng phình.
- Da xuất hiện các vết sưng, mẩn đỏ, nổi ban, ngứa rát.
- Trẻ có thể bị sổ mũi, hoặc cảm giác khò khè và ho kéo dài.
- Những biểu hiện như trào ngược dạ dày, nôn trớ, khó tiêu có thể xuất hiện.
- Có thể gặp tình trạng rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy hoặc táo bón, đau bụng, hoặc phân lỏng có màu máu.
- Cơ thể có thể thể hiện các dấu hiệu của thiếu sắt hoặc thiếu máu.
- Trẻ có thể gặp tình trạng đau quặn nhiều lần trong ngày và cảm thấy mệt mỏi kéo dài.

Trẻ bị dị ứng sữa bò thường phát hiện ra qua các biểu hiện như phát ban, nổi mẩn đỏ và ngứa rát khó chịu.
Lựa chọn bột ăn dặm phù hợp cho trẻ bị dị ứng sữa bò
3.1. Hạn chế các thực phẩm từ sữa và các sản phẩm liên quan
Khi đã xác định trẻ mắc dị ứng đạm sữa bò, người mẹ nên tránh các thực phẩm từ sữa của động vật khác, như sữa dê. Do thành phần dinh dưỡng của hai loại sữa này khá tương đồng, có thể gây dị ứng cho bé.
Đồng thời, người mẹ nên hạn chế các loại thực phẩm chế biến từ sữa như phô mai, bánh, sữa chua, bơ, kem sữa,...
3.2. Lựa chọn sữa từ các loại hạt cho bé
Một lựa chọn hoàn hảo để thay thế sữa bò cho trẻ bị dị ứng là sữa từ hạt, loại sữa này giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng, hấp thụ tốt, cung cấp nhiều omega 3 tốt cho não mà không gây ra dị ứng. Mẹ có thể tự chế biến tại nhà hoặc mua sẵn các loại sữa từ hạt như sữa đậu nành, sữa macca, sữa hạt điều, sữa óc chó, sữa hạnh nhân,...

Sữa đậu nành hạnh nhân bơ và rau củ 137 Degrees 180 ml (từ 1 tuổi)
3.3. Dùng thực phẩm dành riêng cho trẻ bị dị ứng sữa bò
Vì tỷ lệ mắc phải loại dị ứng này khá lớn nên hiện nay có nhiều loại thực phẩm được tạo ra đặc biệt cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò để cung cấp thêm dinh dưỡng cho bé bên cạnh sữa mẹ trong giai đoạn ăn dặm, điển hình là bột ăn dặm. Vì vậy, các mẹ nên tìm hiểu kỹ thông tin thành phần, công thức sản phẩm và lựa chọn những loại phù hợp cho bé.

Bột ăn dặm Optimum Gold từ gạo, cải bắp cải và khoai lang, đóng gói trong hộp 200g (6 - 24 tháng)
3.4. Đưa bé đi kiểm tra định kỳ
Mặc dù trẻ bị dị ứng đạm sữa bò có thể tự khỏi trong giai đoạn từ 1 - 3 tuổi, nhưng mẹ nên thường xuyên đưa bé đến bác sĩ để kiểm tra định kỳ, kiểm tra tình trạng dị ứng cũng như khả năng hấp thụ đạm của bé.

Đưa bé đi kiểm tra định kỳ để kiểm tra khả năng hấp thụ đạm của bé
3.5. Tham khảo ý kiến của bác sĩ
Một cách an toàn nhất khi chọn thực phẩm và bột ăn dặm cho bé bị dị ứng đạm sữa bò là tham khảo ý kiến của bác sĩ để có thông tin chi tiết hơn, biết được bé có thể ăn được những loại thực phẩm nào, từ đó mẹ có thể dễ dàng lựa chọn, sắp xếp thực đơn phù hợp cho bé ăn dặm.

Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi chọn thực phẩm cho bé bị dị ứng sữa bò
Chú ý khi chọn bột ăn dặm cho trẻ dị ứng sữa bò
Để đảm bảo chọn được bột ăn dặm phù hợp cho trẻ dị ứng sữa bò, bạn cần lưu ý các điểm sau:
- Không cho trẻ ăn dặm quá sớm, chỉ cho bé ăn dặm khi bé đủ 4 - 6 tháng tuổi.
- Nên tiếp tục cho bé bú sữa mẹ khi bắt đầu ăn dặm.
- Ngoài bột ăn dặm, hãy kết hợp cho bé thêm yến mạch, rau củ, hoa quả để hỗ trợ hệ tiêu hóa, phòng tránh táo bón.
- Chỉ cho bé ăn dặm khi bé đói và ăn đúng lượng, không ép bé ăn quá nhiều để tránh nôn mửa.
- Trong thực đơn ăn dặm, tránh sử dụng các thành phần như mật ong, sữa bò, trứng,...
- Tránh cho bé ăn các sản phẩm chứa sữa bò như phô mai, sữa chua, kem sữa,...
- Khi cho bé ăn dặm, hãy tập cho bé tự ăn bằng tay khi bé đã sẵn sàng.

Khi bé đã sẵn lòng, hãy bắt đầu tập cho bé ăn dặm bằng tay
