Bánh cuốn trứng Lạng Sơn là một món ăn không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn lôi cuốn du khách từ khắp nơi. Với hương vị đặc trưng của nhân trứng gà thơm ngậy, bánh này luôn khiến người thưởng thức say lòng.
Bánh cuốn trứng – một biểu tượng ẩm thực của Lạng Sơn (Ảnh: Tổng hợp)Ngoài phở chua, vịt quay và khâu nhục, bánh cuốn trứng Lạng Sơn cũng là một đặc sản khiến nhiều du khách say đắm khi đến với vùng đất này. Vị béo ngậy của nhân trứng kết hợp cùng nước chấm đặc trưng tạo nên một hương vị khó quên. Khi bạn đến tham quan Lạng Sơn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh này!
1. Bánh cuốn trứng Lạng Sơn – món đặc sản ngon nức tiếng khắp nơi
Nếu bánh cuốn là một món ăn quen thuộc với nhiều người Việt Nam, thì ở Lạng Sơn, bánh cuốn trứng được xem là đặc sản không thể bỏ qua.
Bánh cuốn Lạng Sơn – một món ăn bình dị nhưng thơm ngon đặc biệtMón đặc sản của Lạng Sơn này được làm từ loại gạo dẻo, khiến cho bánh có mùi thơm và màu trắng đẹp mắt. Thay vì sử dụng nhân thịt băm với mộc nhĩ, bánh cuốn trứng Lạng Sơn lại sử dụng thịt băm kết hợp với trứng gà béo ngậy. Lớp bánh mỏng khi tráng có độ chín vừa đủ, ôm sát quả trứng bên trong.
Mặc dù có vẻ đơn giản, nhưng việc làm bánh cuốn đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm của người chế biến. Bánh cuốn thường được kèm theo nước chấm và các loại rau thơm, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon. Đây cũng là món sáng phổ biến của người dân Lạng Sơn.
2. Gợi ý địa chỉ để thưởng thức bánh cuốn trứng ngon ở Lạng Sơn
Trong chuyến du lịch Lạng Sơn 1 ngày, du khách nên ghé thưởng thức bánh cuốn trứng cho bữa sáng đầy năng lượng trước khi khám phá và trải nghiệm.
2.1. Quán bánh cuốn trứng ngon – Thục Oanh
- Địa chỉ: Tọa lạc trên đường Lê Lợi, gần nhà thi đấu thể thao, TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 7.000 VNĐ/bánh
Ở trung tâm thành phố Lạng Sơn, đây được coi là quán bánh nổi tiếng nhất. Bánh cuốn được tráng nóng hổi, dẻo thơm. Ngoài ra, mức giá phải chăng kèm theo cách phục vụ tận tình của cô chủ quán cũng khiến nhiều thực khách muốn ghé lại nhiều lần.
2.2. Quán bánh cuốn trứng Trần Đăng Ninh
- Địa chỉ: Tọa lạc trên đường Trần Đăng Ninh, TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: cả ngày.
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/suất
Nếu muốn thưởng thức suất bánh cuốn có trứng chần và phần thịt tái ngọt thơm, hãy đến địa chỉ này. Nguyên liệu làm bánh cuốn trứng Lạng Sơn được chủ quán tự tay lựa chọn, đảm bảo thơm ngon và an toàn.
2.3. Quán bánh cuốn trứng ngon nhất ở Lạng Sơn – Bà Thắm
- Địa chỉ: Số 14 đường Nguyễn Du, trung tâm TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ/suất
Món bánh cuốn trứng tại đây mang hương vị đặc trưng của xứ Lạng nhờ vào cách chế biến truyền thống từ lâu. Ngoài ra, sự khéo léo và tỉ mỉ của người làm bánh cũng tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn cho thực khách.
2.4. Quán bánh cuốn trứng Bắc Hùng
- Địa chỉ: Số 21 đường Nguyễn Du, trung tâm TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: cả ngày.
- Giá tham khảo: 7.000 – 10.000 VNĐ/bánh
Đây là quán bánh cuốn nằm ở khu vực trung tâm, thu hút rất nhiều du khách và người dân địa phương ghé qua mỗi ngày. Bánh cuốn luôn được tráng khi đặt hàng, đảm bảo nóng hổi và thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức mà không cần lo lắng về giá cả, vì giá bánh ở đây được đánh giá là rất phải chăng.
2.5. Quán bánh cuốn trứng Bà Thảo
- Địa chỉ: Số 13 đường Ngô Quyền, trung tâm TP. Lạng Sơn
- Giờ mở cửa: 6:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ/suất
Quán Bà Thảo là một trong những quán bánh cuốn trứng Lạng Sơn lâu đời nhất. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức đặc sản cho du khách. Bánh ở đây ngon và đúng chuẩn vị. Mức giá cũng rất hợp lý.
Ngoài những món ăn hấp dẫn, khi đến Lạng Sơn du khách còn có cơ hội thăm quan nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng như chợ Đông Kinh, chùa Tam Thanh và các điểm du lịch khác. Để thuận tiện di chuyển và lên kế hoạch, bạn có thể lựa chọn nghỉ tại Four Points by Sheraton Lang Son – một khách sạn trung tâm với các tiện nghi cao cấp.
Four Points by Sheraton Lang Sơn – điểm lưu trú đáng giá nhất tại xứ LạngBánh cuốn trứng Lạng Sơn là một món ăn đơn giản nhưng ai cũng sẽ bị cuốn hút bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Đây là một món ăn nổi tiếng của Lạng Sơn mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm.