Tham khảo cách lựa chọn trái cây ngon dưới đây để tránh mua phải trái cây Trung Quốc và trái cây đã hỏng khi đi mua sắm nhé!
Bí quyết chọn dưa hấu ngon: Dưa hấu
- Ở phía dưới phần đỉnh của quả dưa hấu, càng nhỏ càng tốt, trong khi ở phần cuối phía trên, càng lớn càng tốt, và vỏ càng dày càng chất lượng.
- Lựa chọn dưa hấu có vỏ xanh tươi, tránh quả có vỏ màu trắng sáng.
- Dưa hấu có các đường vằn sắc nét là dấu hiệu của một quả dưa thơm ngon.
- Kiểm tra đầu cuống của dưa hấu, nếu nó thẳng không uốn cong, hạn chế chọn. Ngược lại, nếu đầu cuống cuộn tròn, quả dưa sẽ ngọt lịm.
Cách chọn dưa hấu để đảm bảo hương vị ngon nhất
Bí quyết chọn thanh long ngon: Thanh long
- Trọng lượng càng nặng, nước càng nhiều, và nhân bên trong càng đầy, vì vậy khi mua thanh long, bạn nên cầm lên để cảm nhận trọng lượng, quả nặng hơn thì ngọt hơn. Vỏ ngoại càng đỏ càng tốt, phần tua phải giữ màu xanh tươi, và chọn quả đầy đặn càng tốt.
Bí quyết chọn thanh long thơm ngon
Bí quyết chọn măng cụt ngon: Măng cụt
Bí quyết lựa chọn măng cụt: Quả có đầu mút với bao nhiêu nhánh thì bên trong cũng có bấy nhiêu múi... thường là 7 hoặc 8 nhánh là quả đầy, tránh chọn quả vỏ bên ngoài quá cứng, đó là dấu hiệu của quả đã hỏng. Chọn quả có kích thước nhỏ hoặc trung bình. Khi nhấn nhẹ ngón tay cái và ngón trỏ vào quả, nếu vết ấn xuất hiện và giữ lại hình dáng, quả đó là chất lượng.
Bí quyết chọn xoài ngon: Xoài
Cách chọn: So sánh giữa các loại, hãy chọn quả tròn, đẹp, không quá cứng cũng không quá mềm. Mùi thơm phải có thể ngửi thấy từ xa, màu vàng tinh khiết, không có vết đốm. Chọn quả chín khoảng 8 phần và để chín một hoặc hai ngày trước khi ăn. Khi mua xoài chín, kiểm tra gốc cuống phải tươi mới, và vỏ không nên nhăn nheo.
Bí quyết chọn xoài thơm ngon
Bí quyết chọn dưa lưới, dưa tây ngon: Dưa lưới, dưa tây
Khi chọn dưa vỏ trắng, hãy lựa chọn quả nhỏ, phần đỉnh không có rốn, có một chút màu xanh lá. Lựa chọn quả dưa nhìn rốn để phân biệt, thân quả nhỏ giúp việc này dễ dàng hơn. Nếu quả có rốn, thì rốn càng lớn càng tốt. Nhấn nhẹ vào phần rốn và ngửi thử, mùi thơm ngọt là dấu hiệu của trái dưa ngọt. Đối với dưa lưới, chọn quả có vỏ lưới dày và rậm, có mùi hương thơm nồng.
Bí quyết chọn táo Mỹ (bơm) ngon: Táo Mỹ (bơm)
Chọn quả với màu vàng đậm xen kẽ màu hồng, đảm bảo thịt bên trong giòn ngọt, hơi chua, vị cực chuẩn. Tránh chọn quả màu xanh lá cây với một chút đỏ, quả như vậy vị nhạt, nước nhiều nhưng chắc chắn không ngọt. Kiểm tra vỏ táo, nếu có những dải đỏ (gọi là 'sọc đỏ') xen kẽ với màu vàng, chọn quả như vậy sẽ giòn, nước và ngọt.
Bí quyết chọn sầu riêng ngon: Sầu riêng
Chọn quả sầu riêng có mùi hương nồng, múi thịt ra mềm mại, không nhũn, màu vàng kim, thịt đầy đủ và khít, quả tròn, vỏ dày và kín, thịt sẽ ngon hơn. Quả sầu riêng dạng dài thường có vỏ dày và thịt mỏng. Lựa chọn quả với vỏ màu vàng xen kẽ màu xanh là lựa chọn tốt nhất.
- Rung nhẹ quả, nếu phát ra tiếng đồng nghĩa với quả sầu riêng đã chín.
- Chọn quả màu vàng, màu này thường là dấu hiệu của quả chín, tránh chọn quả màu xanh lá cây.
- Chóp quả lớn hơn càng nhiều nước và ngọt hơn. Vỏ đinh khít hơn thì thịt đầy đủ. Trung bình một quả sầu riêng chín có trọng lượng khoảng 3-5 kg. Chọn quả sầu riêng bị nứt tự nhiên, là dấu hiệu quả đã chín mùi.
- Ngửi mùi, sầu riêng ngon sẽ có mùi thơm rất nồng.
- Cùng kích thước, quả nhẹ hơn sẽ có hạt nhân nhỏ, ngược lại, quả nặng hơn sẽ có hạt nhân lớn. Vì vậy, nên chọn quả nhẹ hơn để có hạt nhân nhỏ và thịt dày hơn.
Bí quyết chọn sầu riêng thơm ngon
Bí quyết chọn lê ngon: Lê
Chọn quả lê mẫu, có chất nước ngọt. Quả lê mẫu có nếp uốn gấp đôi, rốn sâu và tròn, phần gốc rõ nét. Phân biệt quả lê mẫu và lê phụ: Lê mẫu có lõi nhỏ, thịt nhiều, thanh khiết và ngọt. Khi mua lê, nhìn vào phía dưới, quả lê mẫu có đường uốn vòng tròn sâu, còn quả lê phụ giống như bông hoa.
Bí quyết chọn nho ngon: Nho
Chọn chùm nho đầy đặn, ngửi mùi thơm mới mua. Tránh mua nho tươi vào mùa đông. Kiểm tra thân cành, nho tươi có thân cứng màu xanh sáng. Nếu màu sắc úa nâu, quả rời ra, và vạt mềm, đó là dấu hiệu quả đã hái từ lâu.
Bí quyết chọn chuối ngon: Chuối
Không chọn quả chuối có hai đầu còn xanh, đã qua xử lý. Chọn quả không quá to, thân nhỏ, mập, vỏ màu vàng, không có góc cạnh, và có những đốm mè nhỏ liti, đó mới là chuối ngon.
Bí quyết chọn đào ngon: Đào
Chọn đào dựa vào mùi thơm, quả thơm là quả ngọt. Tránh chọn quả quá mềm, vỏ không đẹp mắt, và có đỉnh đầu nhọn nhô lên ở phía trên.
Bí quyết chọn dâu tây ngon: Dâu tây
Không mua quả dâu tây quá đỏ, màu sắc sặc sỡ chứa nhiều axit và chua. Chọn quả nhỏ, không quá to, hình thù bình thường, quả có màu trắng xen kẽ mới ngọt. Tránh chọn quả màu đỏ sẫm, tốt nhất là quả có vài điểm trắng.
Bí quyết chọn đu đủ ngon: Đu đủ
Chọn quả có bụng, vỏ màu vàng tươi, có đốm trên bề mặt, không quá mềm. Nếu muốn ăn ngay, chọn quả có vỏ màu vàng, không quá mềm, giữ độ ngọt mà không bị dập. Nếu để hầm canh, chọn quả vỏ xanh và chưa chín.
Chọn dưa chuột ngon: Dưa chuột
Không bao giờ chọn quả dưa chuột có thân ngọn gầy, thân bự. Những quả như vậy có thể đã được tiêm hormone.
Bí quyết chọn cherry ngon: Cherry (Anh đào)
Khi chọn anh đào, quan trọng nhất là nhìn cuống. Cuống xanh là quả tươi, cuống đen là quả đã hái lâu. Kiểm tra vỏ có bị nhíu lại không, nếu quả bị nhíu lại là đã hái xuống từ lâu và mất độ ẩm.
Bí quyết chọn quýt ngon: Quýt
Quýt Trung Quốc thường có vỏ dày, bóng, và khi bóc ra 2 đầu múi thường khô và chai. Trái quýt Việt Nam có vỏ mỏng, thường bị nám.
Cách chọn lựu ngon: Lựu
Lựu Việt Nam có trái nhỏ, hột nhiều, dày, và màu da xanh. Ngược lại, lựu Trung Quốc thường to, tròn, vỏ mỏng, có màu trắng hồng.
Bí quyết lựa chọn trái cây ngon: Khi cầm trái bưởi trong tay, nếu cảm thấy nhẹ nhàng là dấu hiệu của quả ít nước, giữ ẩm, vỏ mỏng. Đối với việc mua để ăn trong gia đình, chọn những quả nặng trung bình từ 1 - 1,5kg, với vỏ bưởi có sắc xanh nhẹ và vàng nhạt, da bóng mượt, kích thước nhỏ nhưng cảm giác nặng. Hạn chế chọn những quả có vỏ nhăn nhúm, màu xanh đậm, và nhẹ nhàng.
Bí quyết chọn trái cây ngon: Lựa chọn chôm chôm một cách khéo léo.
Chuyện tháng 7 âm lịch và chôm chôm tươi ngon: Đối với chôm chôm vụ mới, cần chú ý đến phần cuống có thể bị sâu. Nên ưu tiên chọn chôm chôm Thái (có râu dài) hoặc chôm chôm nhãn, tránh chọn những quả chín đỏ (thịt cứng, ít dễ gọt) mà thay vào đó, nên chọn những quả vừa chín, có màu vàng hơi xanh, thịt mềm giòn và dễ gọt.
Bí quyết lựa chọn trái cây ngon: Hướng dẫn chọn dứa đúng cách.
Bí quyết lựa chọn dứa ngon: Chọn những quả to, chín vàng, mắt to đều, khi búng vào phát ra âm thanh bịch bịch là dấu hiệu của quả nhiều nước. Hạn chế chọn những quả mắt nhỏ, sâu, và không đều vì đó là dấu hiệu của dứa không ngon.
Bí quyết chọn trái cây ngon: Lựa chọn bơ một cách thông minh.
Lựa chọn bơ đúng cách: Chọn những quả nặng, không nhũn, tay bóp chắc, không ọp. Nếu muốn mua để ăn ngay, hãy chọn những quả khi bóp nhẹ cảm thấy mềm nhưng vẫn giữ được độ chắc. Khi lắc nhẹ, chọn quả để nghe tiếng hạt lăn nhẹ phía trong, tránh chọn quả có cảm giác hạt lăn rõ ràng vì đó là dấu hiệu của bơ không dày thịt. Hình dạng quả bơ cũng là một điểm quan trọng: quả tròn thường có hạt lớn, trong khi quả dáng thuôn dài thường chắc chắn, thịt dày, có thể nhiều xơ.
Các bài viết liên quan:
• 18 ý tưởng thực đơn sau sinh mổ để nhanh khỏi vết thương
• Tận hưởng hương vị thơm ngon của các cách kho cá này
• 30 bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng cho cả tháng