Buzz
Chia sẻ cách làm chè nha đam đậu đen ngọt mát, không đắng, giúp giải nhiệt mùa hè được nhiều người ưa thích. Đừng bỏ qua hướng dẫn chi tiết dưới đây!
1. Bí quyết chuẩn bị chè nha đam đậu đen ngon, mát lạnh, giải nhiệt hè
Cách nấu chè nha đam đậu đen ngọt mát, không đắng, giải nhiệt mùa hè là công thức được nhiều bạn yêu thích. Đừng bỏ qua hướng dẫn chi tiết dưới đây!
1. Nguyên liệu chuẩn bị cho chè nha đam đậu đen
- 200g đậu đen
- 200g nha đam
- 200g đường cát trắng
- Nước cốt dừa
2. Hướng dẫn cách nấu chè nha đam đậu đen
Bước 1: Sơ chế đậu đen
- Rửa sạch đậu đen và ngâm nở trong nước khoảng 4-5 giờ hoặc qua đêm.
Bước 2: Nấu chè
- Cho đậu đen đã ngâm vào nồi, đun sôi với nước, sau đó cho nha đam vào nấu tiếp.
Bước 3: Thêm đường và nước cốt dừa, khuấy đều cho đến khi chè sánh và thơm. Sau đó tắt bếp và để chè nguội trước khi thưởng thức.
Bước 2: Chuẩn bị nha đam
- Gọt vỏ nha đam và cắt nhỏ thành hạt lựu.
- Ngâm nha đam trong hỗn hợp muối hạt, nước cốt chanh và nước khoảng 1 tiếng. Sau đó, rửa sạch và ướp đường khoảng 2 tiếng.
Bước 3: Nấu chè nha đam đậu đen
- Ninh đậu đen với nước cho đến khi mềm, sau đó thêm đường và nha đam. Nấu cho sôi rồi tắt bếp. Thưởng thức chè nha đam đậu đen ấm hoặc lạnh.
3. Chọn mua đậu đen và nha đam
- Đậu đen cần chọn hạt nhỏ, màu đen láng và không bị sứt mẻ. Nha đam cần chọn loại thịt dày.
- Chọn đậu đen và nha đam tươi ngon để chè thành công.
4. Lợi ích của chè đậu đen và nha đam
Chè đậu đen và nha đam giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ tim mạch và hỗ trợ tiêu hóa.
Đậu đen và nha đam là nguyên liệu tuyệt vời cho sức khỏe, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và giúp phòng chống nhiều bệnh tật. Hãy thưởng thức chè nha đam đậu đen để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời này.
