Buzz
1. Hướng dẫn đầy đủ và chính xác việc chuẩn bị mâm cỗ Tết niên
Cơm Tết được xem là một nghi lễ văn hóa đặc biệt của Việt Nam, một dịp để mời ông Công, ông Táo về lại trần thế để chăm sóc gia đình.
Mâm cỗ Tết niên không chỉ là để nhớ về ông bà, tổ tiên và mời các linh hồn đã qua, mà còn là bữa cơm đoàn viên giữa các thế hệ trong gia đình, để tổng kết năm cũ và đón chào năm mới với niềm vui và hạnh phúc.
Vào chiều 30 Tết, chuẩn bị mâm cỗ Tết niên và mâm cỗ cúng giao thừa là việc cần thiết. Lễ văn khấn mời các vị thần linh và tổ tiên về ăn Tết thường do người đàn ông lớn tuổi nhất trong nhà tiến hành.
Trước đây, mâm cỗ Tết của người Việt thường gồm 6 bát với các món như măng, bóng, mực, nấm thả, miến, mọc và 8 đĩa với các món như thịt gà luộc, giò lụa, chả quế, trứng muối, dưa hành, bánh chưng, lòng gà xào dứa và cá kho. Tuy nhiên, theo thời gian, những món này đã được thay thế bằng các món ăn phong phú và đa dạng hơn.
Đặc trưng mâm cỗ cúng Tết niên trên từng miền đất Việt
Mâm cỗ cúng Tết niên truyền thống với mâm ngũ quả và các vật phẩm linh thiêng
Hướng dẫn chuẩn bị mâm cỗ cúng Tết niên một cách đầy đủ và chi tiết
