Buzz
Hãy tham gia cùng Mytour vào bếp làm món miến thịt bò cà chua siêu nhanh, đơn giản để thưởng thức cùng gia đình và người thân nhé!
Nếu bạn đang bận rộn và muốn có một bữa sáng ngon mà không tốn nhiều thời gian, hãy thử làm món miến thịt bò cà chua cực kỳ đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy vào bếp cùng Mytour để làm món này cho gia đình và bạn bè ngay hôm nay nhé!
10 phút Chế biến
20 phút Dành cho
1 - 2 người ăn
Danh sách nguyên liệu cho món miến thịt bò cà chua
Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món miến thịt bò cà chua
- Một gói miến khô
- 100g thịt bò
- 1/2 quả cà chua
- 1 nhánh hành lá
- 1 trái ớt
- Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn
Mẹo hay
Để chọn được thịt bò tươi ngon, bạn nên chọn miếng thịt bò có màu đỏ tươi, thớ thịt mềm, nhỏ, không quá mịn. Tránh mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ màu vàng đậm, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt và khi sờ vào có cảm giác nhão và bị nhớt tay.
Có thể mua thịt bò tươi ngon tại các chợ truyền thống, trang thương mại bán thực phẩm nhập khẩu, cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.
Cách làm mì bò sốt cà chua
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Công đoạn chuẩn bị nguyên liệuĐầu tiên, bạn cắt múi cà chua thành múi dày, hành lá bạn thái nhỏ. Thịt bò bạn chọn mua thái thành lát mỏng, rồi đặt vào một tô và rửa sạch với nước.
Tiếp theo, bạn đun sôi nước trong nồi, sau đó thả miến vào nấu cho đến khi miến mềm và trong, sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 2 Ướp thịt bò
Ướp thịt bòĐể ướp thịt bò, bạn cho 2 muỗng canh nước mắm, một ít hành lá cắt nhỏ vào tô thịt sau đó trộn đều. Ướp thịt bò trong khoảng 10 phút để thịt thấm gia vị.
Bước 3 Chuẩn bị nước dùng
Bắt đầu, bạn đun nóng dầu trong nồi, sau đó phi hành lá cho thơm và cho cà chua vào, đảo đều trong 3 phút.
Nước dùng thơm ngonTiếp theo, bạn đổ 300ml nước vào nồi, sau đó thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Khi nước sôi, bạn trụng thịt bò trong khoảng 2 phút, sau đó tắt bếp, rắc thêm ít hành lá và đổ nước dùng vào tô chứa miến đã sẵn sàng.
Sản phẩm hoàn thành
Mì bò sốt cà chua thơm ngonSau khi nấu, mì bò sốt cà chua sẽ mềm, thơm ngon kết hợp với nước dùng thịt bò và hương vị cay cay của ớt sẽ làm bạn hài lòng.
Với 3 bước đơn giản của Mytour, mì bò sốt cà chua sẽ trở thành một món ăn sáng tuyệt vời cho gia đình và người thân. Hãy thực hiện và thưởng thức hương vị này nhé.
Mua thịt bò tươi ngon tại Mytour để chuẩn bị mì bò sốt cà chua nhé:
