Buzz
Súp cua bổ dưỡng và dễ làm cho bé chưa ăn cơm. Hãy theo dõi để biết cách nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi ngon và bổ dưỡng nhất!
Nguyên liệu làm súp cua cần chuẩn bị gồm những gì
Xương ống lợn 1kg (hoặc xương gà thay thế)
Cua biển loại trung: 1 con
Tôm tươi lột vỏ: 100gr
Thịt gà thái nhỏ: 200gr
Ngô nguyên hạt: 100gr
Đậu hà lan tươi: 100gr
Bột năng 5 muỗng canh
Trứng gà 2 quả
Hạt nêm, hạt tiêu xay, nước mắm, muối
Rau thơm mùi
Cách nhận biết cua tươi ngon
Màu lớp da cua: Hồng sậm hoặc hồng đỏ là cua nhiều thịt. Da bóng: cua mới. Da nhăn: cua cũ.
Yếm cua (mai cua): Cứng tay là cua thịt, mềm tay ít thịt.
Không nên mua cua giữa tháng âm lịch vì ít thịt, không ngon.
Cách làm súp cua ngon cho bé dưới 1 tuổi
Sau khi mua cua tươi, ngâm cua trong nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, đậy kín để tránh cua bò ra ngoài.
Bảo quản cua trong tủ lạnh sau khi xếp cua lên khay đá lạnh trước để không làm cua chết đóng lạnh.
Cua biển có thể sơ chế trước như hấp hoặc luộc, đông trong tủ lạnh và hâm nóng khi dùng làm món ăn ngon.
Hướng dẫn nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi qua video
Thông tin cách nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi ngon và bổ dưỡng
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Tổng thời gian nấu: 30 phút
Phục vụ 3 người
Phù hợp bữa sáng, trưa và tối
Xuất xứ của món ăn: Việt Nam
Calories trong món ăn: 459 calories
Đây là công thức súp cua cho bé dưới 1 tuổi ngon và bổ dưỡng được chia sẻ trong bài viết hôm nay. Chúc các bạn thành công!
Được đăng bởi: Phương Hoàng
Từ khóa: Bí quyết nấu súp cua cho bé dưới 1 tuổi ngon và bổ dưỡng
