Trong bài viết này, Mytour tiết lộ cách sử dụng muối trong nấu ăn như giữ cho dầu không bắn lên khi chiên, giữ hoa quả và rau củ không thâm đen, xử lý khi món ăn có quá nhiều dầu mỡ bị cháy, và loại bỏ mùi hành.
Ngăn dầu bắn khi chiên cá
Sau khi đổ dầu vào chảo, hãy thêm một chút muối vào dầu trước khi chiên cá hoặc thịt. Dầu sẽ không bắn tung tóe khi chiên, bạn sẽ không bị bỏng và không gian nấu ăn sẽ không tràn ngập dầu nữa.
Giữ hoa quả cắt không bị thâm
Hoa quả và rau củ sau khi cắt thường bị thâm đen nếu không sử dụng ngay. Để tránh tình trạng này, bạn có thể ngâm hoa quả và rau củ trong nước pha một ít muối cho đến khi nấu hoặc sử dụng.
Loại bỏ mùi hành trên tay
Khử mùi hành tay dễ dàng
Dập lửa nhanh chóng
Xử lý lửa khi món ăn cháy
Nhớ sử dụng muối khi nấu ăn
Nguồn tham khảo: brightside.me