Bí quyết để đong một thìa canh nguyên liệu

Để đong một thìa canh nguyên liệu một cách đơn giản nhất là sử dụng thìa đong. Nếu không có loại thìa này, bạn có thể đong lượng tương tự bằng cách thay đổi một cách linh hoạt. Nếu bạn không có dụng cụ đong, hãy so sánh để biết lượng tương đương với một thìa canh.

Để có một thìa canh, bạn có thể đong ba thìa cà phê phẳng. Ghi nhớ rằng việc thay đổi tương đương là cách hiệu quả giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc nấu ăn. Phương pháp thay thế đơn giản nhất là chuyển đổi từ thìa canh sang thìa cà phê. Nếu không có thìa canh, bạn có thể sử dụng ba thìa cà phê phẳng để đong nguyên liệu.

Để có một thìa canh, hãy đong 1/16 phần cốc. Một cách đơn giản để đong nguyên liệu mà không cần thìa đong là đong 1/16 phần cốc. Điều này giúp bạn dễ dàng xác định lượng nguyên liệu nhỏ mà không cần dụng cụ đong chính xác.

Để có một thìa canh, hãy đong 15ml chất lỏng bất kỳ. 15ml chất lỏng tương đương với một thìa canh, giúp bạn dễ dàng chuyển đổi lượng nguyên liệu khi nấu nướng. Hãy đảm bảo đong phẳng để có kết quả chính xác.

Sử dụng nắp chai để đong một thìa canh chất lỏng. Một số loại chai có nắp đong một thìa canh, giúp bạn đong nguyên liệu dễ dàng. Hãy thử sử dụng nắp khi mua nguyên liệu mới để biết lượng chính xác khi cần.

Nhớ rằng 2 thìa canh tương đương với kích thước quả bóng bàn. Nắm vững điều này giúp bạn kiểm soát lượng nguyên liệu khi nấu ăn hoặc khi đi ăn bên ngoài. Dễ dàng so sánh với các vật liệu khác để đo lường chính xác.

Sử dụng ngón cái làm chuẩn khi đong một thìa canh. Theo quy tắc chung, ngón cái tương đương một thìa canh. Đặt ngón cái cạnh nguyên liệu để đong được lượng gần bằng với một thìa canh. Điều chỉnh lượng nguyên liệu nếu ngón cái của bạn to hơn hoặc nhỏ hơn kích cỡ trung bình.

Dùng một vốc tay để đong 2 thìa canh chất lỏng. Một vốc tay giữ được khoảng 2 thìa canh chất lỏng. Nếu không có thìa hoặc cốc đong, bạn có thể ước lượng một thìa canh chất lỏng bằng cách lấy nửa vốc tay. Tùy theo kích thước của bàn tay mà bạn sẽ thêm hoặc giảm lượng chất lỏng.

Ghi chú các khẩu phần thực phẩm luôn bằng một thìa canh. Một số thực phẩm có kích thước khẩu phần nhất định và có thể chia nhỏ thành thìa canh. Hãy ghi nhớ điều này để đong nguyên liệu nhanh chóng khi nấu nướng hoặc tính lượng calo. Ví dụ, một thìa canh đường tương đương với 3 gói đường nhỏ hoặc 3 viên đường. Một thỏi bơ bằng 8 thìa canh, nên 1/8 thỏi bơ luôn bằng 1 thìa canh.