Trong năm 2022, du lịch theo lối sống chay đang trở thành một xu hướng nổi bật. Những ai yêu thích chay sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho chuyến đi của mình, không còn phải lo lắng về vấn đề ẩm thực như trước. Để chuyến đi của bạn hoàn mỹ, hãy nắm vững thông tin quan trọng. Dưới đây là một số bí quyết dành cho những người yêu thích chay và đang chuẩn bị cho hành trang du lịch.
Những điểm đến lý tưởng cho người ưa thích chay trên toàn cầu
Nếu bạn ưa thích ăn chay, những địa điểm dưới đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn của bạn khi du lịch:
Singapore
Singapore là điểm đến lý tưởng cho những người ưa thích ăn chay. Các nhà hàng chay nổi tiếng như Keong Saik Road, Race Course Road và East Coast Road đã thu hút sự chú ý bởi các món ăn chay hoàn toàn từ thực vật.
Nếu bạn yêu thích ăn chay, đừng bỏ qua bún Ciabatta nhân đậu nành nướng với sốt sate hấp dẫn. Cafe Salivation, quán cà phê chay phong cách phương Tây tại đường Race Course, cũng là địa điểm không thể bỏ qua. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức pizza chay và bánh mì kẹp thịt chay độc đáo.
Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires là thủ đô và thành phố lớn nhất của Argentina, cũng là thiên đường thân thiện với người ăn chay ở Nam Mỹ. Bạn có thể thưởng thức các món ăn từ thực vật tại các khu phố Palermo: Palermo Hollywood, Palermo và Palermo Chico.
Berlin, Đức
Ít người ưa thích chay biết rằng Berlin là một điểm đến lý tưởng. Thực tế, người dân Đức tại Berlin tự hào về những nhà hàng, quán cà phê và quán bar thân thiện với Veganism.
Nếu bạn theo đuổi chế độ ăn chay, hãy ghé Helmholtzplatz hoặc Neukolln ở Berlin. Các món hữu cơ ở đây mang hương vị tuyệt vời. Thử các món salad và bánh mì không gluten cùng sinh tố hoa quả để có một bữa ăn dinh dưỡng trong chuyến du lịch Berlin của bạn.
Đài Loan, Trung Quốc
Bên cạnh những món ăn đường phố có vẻ như nhiều dầu mỡ và được làm từ các loại thịt thì Đài Loan còn là một thiên đường ẩm thực cho người ăn chay. Hãy đến những khu chợ nổi tiếng của Đài Bắc, bạn sẽ được phục vụ đậu phụ mè đen, mì Udon chay vô cùng hấp dẫn.
Đài Loan không chỉ là thiên đường ẩm thực đường phố, mà còn là nơi lý tưởng cho người ăn chay. Ghé những khu chợ nổi tiếng ở Đài Bắc để thưởng thức đậu phụ mè đen và mì Udon chay hấp dẫn. Bánh quế từ sữa hạnh nhân và bánh mì chảo rau củ cũng là lựa chọn phong phú tại nhiều nhà hàng ở đây.
Chiang Mai, Thái Lan
Chiang Mai là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn chay đậm đà hương vị Thái Lan. Hãy ghé các con đường Nimmanhaemin, Moon Muang, Bumrungrad và Wualai để thử mì trứng xào rau và món gỏi hoa chuối. Đừng bỏ qua Thali - một món ăn truyền thống Ấn Độ với cơm, cà ri đậu, khoai tây, bánh mì Naan và sữa chua không đường, tất cả trên một đĩa.
Việt Nam
Việt Nam được biết đến với đa dạng rau củ và quả tươi ngon. Vì thế, ẩm thực chay ở Việt Nam cũng đa dạng và hấp dẫn với hương vị tuyệt vời.
Quán ăn chay ở mọi góc cạnh Việt Nam
Nếu đến Hội An, thử món nước mót dưỡng sức. Còn TP.HCM, bánh xèo chay đậm đà hương vị.
Ngoài rau, đừng bỏ lỡ các món chay giả mặn như giò chay, thịt kho chay, bún riêu chay, bánh mì chay, cá kho chay… Hương vị tuyệt vời, gần như món mặn thật.
Bí quyết ăn chay an toàn khi du lịch
Dành cho người ăn chay khi du lịch
Tìm hiểu trước khi đi
Lên kế hoạch chuyến đi, tìm hiểu văn hóa ẩm thực địa phương. Chuẩn bị địa chỉ các nhà hàng chay nổi tiếng.
Mang theo thức ăn nhẹ
Chuẩn bị thức ăn nhẹ
Yêu cầu chi tiết tại nhà hàng
Mô tả rõ ràng là bạn ăn chay, học nói “Tôi ăn chay” bằng nhiều ngôn ngữ.
Thận trọng với nguyên liệu
Cẩn thận với món ăn có nguyên liệu động vật
Tìm tour du lịch ăn chay
Nhận các kinh nghiệm cho chuyến đi
Chia sẻ kinh nghiệm du lịch ăn chay
Tác giả: Quốc Hoàng Trần
Tags: Bí quyết du lịch ăn chay
