Bí quyết giảm dị ứng khi ăn hải sản

Hải sản không chỉ là thức ăn giàu dinh dưỡng mà còn có khả năng gây ra các phản ứng dị ứng. Dị ứng với hải sản có thể dẫn đến ngứa, phát ban, và sưng lưỡi. Nhưng bạn có thể giảm nhẹ các triệu chứng này bằng cách sử dụng những nguyên liệu tự nhiên sau đây.

Tại sao hải sản thường gây dị ứng?

Trong hải sản, có nhiều loại protein có lẽ gây ra dị ứng cho cơ thể. Khi tiêu thụ, các protein này có thể kích thích hệ miễn dịch, gây ra các triệu chứng dị ứng. Ngoài ra, nếu ăn phải hải sản có nồng độ histamin cao, có thể tăng nguy cơ bị dị ứng.

Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm ngứa, sưng đỏ, phồng mạch máu, ngứa, mắt đỏ sưng. Nếu dị ứng nặng, có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng như sưng môi, sưng miệng, khó thở, ói mửa, đau bụng, và tiêu chảy. Các triệu chứng nghiêm trọng như sốc phản vệ có thể đe dọa tính mạng.

Bí quyết giảm dị ứng hải sản bằng nguyên liệu tự nhiên

Ngoài việc sử dụng thuốc, bạn có thể tự giảm dị ứng hải sản bằng cách sử dụng những nguyên liệu tự nhiên sau đây tại nhà, đặc biệt trong những trường hợp dị ứng nhẹ.

Sử dụng mật ong nguyên chất

Mật ong là một nguyên liệu tự nhiên có khả năng kháng khuẩn và chống viêm rất mạnh. Khi gặp phải dị ứng hải sản, bạn có thể thử uống một ly mật ong nguyên chất pha với nước ấm. Các chất trong mật ong sẽ tiêu diệt vi khuẩn gây hại và làm dịu cơ thể, giúp giảm triệu chứng ngứa, mẩn ngứa, dị ứng.

Uống nước chanh

Axit ascorbic tự nhiên trong chanh có khả năng thúc đẩy quá trình phục hồi của cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong chanh còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa vi khuẩn và phòng tránh dị ứng.

Khi xuất hiện các triệu chứng như phát ban, ngứa da, bạn có thể thử uống một ly nước ấm pha với nước cốt chanh tươi. Đây là một phương pháp chữa trị dị ứng hải sản rất hiệu quả.

Chữa dị ứng hải sản bằng gừng

Như chúng ta đã biết, gừng là một loại củ có tính ấm, có khả năng kháng khuẩn và giải độc, chống oxy hóa,… cực kỳ tốt. Chính vì vậy, đây là một nguyên liệu tự nhiên được nhiều người lựa chọn để chữa dị ứng hải sản.

Nếu gặp dị ứng với hải sản, bạn có thể chuẩn bị trà gừng hoặc thực hiện bài thuốc dân gian từ gừng như sau: Lấy 10g gừng tươi, 15g lá tía tô và 15g rễ cây lau rửa sạch, giã nát sau đó vắt lấy nước. Rửa sạch 100g đậu xanh và đun nấu cùng nước thuốc từ gừng, sau đó ăn nóng.

Uống nước ép rau củ quả

Nước ép từ rau củ quả cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Chúng có tác dụng làm mát, làm sạch cơ thể, loại bỏ độc tố và tăng cường sức đề kháng. Khi gặp dị ứng với hải sản, bạn có thể uống nước ép cà rốt, củ cải, dưa leo, rau cải xoong, cần tây, cam, chanh, dứa... Điều này giúp giảm bớt triệu chứng dị ứng như phát ban, ngứa da.

Một số lưu ý khi ăn hải sản để tránh dị ứng

Để tránh dị ứng với hải sản, bạn không nên ăn hải sản đã chết hoặc chế biến không đảm bảo, bởi chúng có thể chứa nhiều histamin từ vi khuẩn. Hãy ăn hải sản chín kỹ thay vì hải sản sống để giảm nguy cơ dị ứng.

Sau khi ăn hải sản, bạn cũng không nên ăn trái cây ngay. Vì các chất trong trái cây có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ protein và canxi từ hải sản. Ngoài ra, lượng tannin trong trái cây kết hợp với protein và canxi tạo ra chất kết tủa không hòa tan, gây đau bụng, buồn nôn...

Bạn có thể tự điều trị mề đay tại nhà một cách đơn giản và dễ thực hiện. Hãy xem ngay cách chữa mề đay bằng mẹo để áp dụng nhé!

Nguồn tham khảo: thanhnien.vn

Mặc dù vậy, hãy nhớ rằng những biện pháp này chỉ áp dụng cho trường hợp dị ứng nhẹ và có tính tạm thời. Trong trường hợp dị ứng nặng, bạn cần sử dụng thuốc chống dị ứng được kê toa bởi bác sĩ hoặc điều trị ngay tại bệnh viện. Hy vọng những chia sẻ này của Mytour sẽ giúp bạn tránh khỏi nguy hiểm khi gặp phải dị ứng với hải sản.