Buzz
Xà lách, loại rau xanh giàu chất xơ và dưỡng chất, luôn là thách thức với chị em khi muốn bảo quản tươi ngon trong tủ lạnh. Hãy tham khảo những cách sau để giữ xà lách luôn tươi ngon nhé!
1. Bảo quản xà lách bằng túi nilong
Để giữ xà lách tươi ngon, hãy sử dụng túi nilong để bọc rau trước khi đặt vào tủ lạnh. Điều này không chỉ giữ cho rau luôn tươi mà còn ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn. Hãy nhớ quấn chặt phần cuống để giữ độ tươi lâu dài.
2. Sử dụng tăm để bảo quản xà lách
Cách đơn giản với 3 cây tăm có thể giúp bảo quản xà lách trong tủ lạnh tới hơn 1 tuần. Cắm đều 3 cây tăm thành hình tam giác ở phần cuống xà lách, sau đó đặt rau vào hộp kín đậy nắp và để trong ngăn mát.
1. Gói gọn rau xà lách bằng tờ giấy mỳ
Để giữ cho rau xà lách luôn tươi ngon khi lưu trữ trong tủ lạnh, hãy quấn chúng bằng tờ giấy mỳ và sử dụng màng bọc thực phẩm để bảo quản. Đặt rau trong ngăn riêng biệt của tủ lạnh để tránh độ ẩm gây ra sự mềm mại, ngấm nước và thay đổi màu sắc nhanh chóng. Phương pháp này giúp rau xà lách duy trì tình trạng tốt trong vòng 1 tuần mà không lo sợ bị hỏng.
2. Sử dụng bình nước để bảo quản xà lách trong tủ lạnh
Ngoài những phương pháp trên, các chị em nội trợ có thể áp dụng cách lưu trữ xà lách trong tủ lạnh bằng cách đặt rau vào bình nước. Phương pháp này giống như cách bạn sắp xếp các bông hoa. Rau xà lách sẽ được bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh mà không lo sợ việc héo, phai màu.
3. Bảo quản xà lách tươi ngon với bí quyết của mẹ
