PasGo hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ hấp thơm ngon. Phương pháp làm đơn giản, bánh ướp lạnh 1 – 2 tiếng thì ngon hết nấc.
Bí đỏ không chỉ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe như đau tim, đột quỵ. Chất xơ trong bí đỏ cũng giúp kiểm soát cholesterol và động mạch máu.

Bí đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu linh hoạt để chế biến. Hãy thử ngay món bánh bí đỏ hấp từ PasGo, đảm bảo không chỉ ngon mà còn dễ làm nữa.
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh bí đỏ hấp theo cách đặc biệt:
- 600gr bí đỏ bào thành sợi mảnh
- 50gr bột năng siêu mịn
- 100gr bột gạo chất lượng cao
- 125ml nước cốt dừa thơm ngon
- 250ml nước sữa dừa tươi ngon
- 40gr đường trắng ngọt lịm
- 0,5gr muối nhỏ giọt
Bên cạnh đó, hãy chuẩn bị sẵn 1 nồi hấp và 1 khuôn làm bánh nhé.
Bước thực hiện món bánh bí đỏ hấp:
- Đầu tiên, hãy đặt nồi hấp lên bếp, cho nước vào và đun sôi. Trong lúc chờ nước sôi, bạn thực hiện các bước tiếp theo nhé.

- Trong tô to, hỗn hợp bột năng và bột gạo, hãy trộn đều và rây qua cho bột mịn. Sau đó, thêm nước cốt dừa vào và khuấy đều.

- Sau đó, bạn thêm bí đỏ, nước sữa dừa, đường, muối vào và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan, muối hòa quện vào bột.

- Đổ hỗn hợp vào khuôn và phẳng đều bề mặt. Đặt khay vào nồi hấp và hấp trong khoảng 25 - 30 phút. Thời gian hấp phụ thuộc vào kích thước khuôn và lượng bánh.

- Khi hỗn hợp đông sệt, tắt bếp. Lấy khuôn bánh ra, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn.

Món bánh này thơm ngon hơn khi ăn lạnh, bạn có thể để bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ trước khi thưởng thức.
Với sắc màu đẹp và hương vị cuốn hút, bánh bí đỏ hấp kiểu mới này sẽ làm bạn say đắm. Hương thơm ngọt, hòa quyện cùng miếng bánh mát lạnh, chắc chắn bạn sẽ phải thích thú. Nếu nhỏ nhà bạn không thích ăn rau, hãy thử món bánh bí đỏ này để đổi vị và kích thích sự thú vị cho bé nhé!
Hãy chia sẻ cách làm bánh bí đỏ hấp thơm ngon, đẹp mắt với bạn bè và người thân để họ cùng tham khảo nhé.
Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian làm món bánh bí đỏ này, hãy ghé qua nhà hàng Buffet Poseidon Lê Văn Lương để thưởng thức. Tuy nhiên, lưu ý rằng đây chỉ là một món tráng miệng trong thực đơn đa dạng của nhà hàng.

Khi đến nhà hàng Buffet Poseidon Lê Văn Lương, bạn sẽ được thưởng thức hàng trăm món ngon từ hải sản đến thịt, đậu. Thực khách còn được trải nghiệm hương vị đa dạng từ ẩm thực Á – Âu, đồng thời thưởng thức những món ăn truyền thống Việt như bánh cuốn Thanh trì, bánh đúc tương bần, bánh giò mật mía, gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn tai heo,…

Bên cạnh đó, nhà hàng được thiết kế với không gian hiện đại và tinh tế, có thể chứa đựng một lượng lớn khách để tổ chức tiệc. Khu vui chơi riêng dành cho trẻ em mang lại sự gần gũi với các thành viên nhỏ, đồng thời tạo không gian thoải mái cho các bố mẹ.
Hãy đến ngay nhà hàng Buffet Poseidon Lê Văn Lương để trải nghiệm không gian và ẩm thực hấp dẫn. Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi đặc biệt mà nhà hàng dành tặng.
>>> Khám phá ngay các ưu đãi mới nhất của nhà hàng Buffet Poseidon Lê Văn Lương TẠI ĐÂY!
Sương Mai tìm kiếm và chia sẻ - PasGo.vn
Khám phá thêm:
>> Bí quyết làm bánh bò nước cốt dừa thơm ngon đậm đà
>> Làm thế nào để bánh nếp lá dứa hấp thu hút mọi người
>> Bí kíp làm bánh bông lan từ nồi cơm điện siêu dễ
