Buzz
1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị
250g bột mì đặc biệt
200g đường phèn tinh tế
3 quả trứng gà chất lượng
50ml sữa tươi thơm ngon
1 thìa cà phê bột bánh nở
1 thìa cà phê tinh dầu vani thơm ngon
Dụng cụ cần chuẩn bị: Nồi chiên không dầu
2. Các bước thực hiện
Bước đầu tiên, trong một tô lớn, chơi chơi xổ sốu đường và bơ cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
Tiếp theo, thêm tinh dầu vani, trứng gà và sữa vào tô, sau đó khuấy đều bằng máy đánh trứng.
Tiếp theo, bạn trộn đều bột nở và bột mì vào hỗn hợp trước. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào khuôn đã quết lớp bơ mỏng.
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 10 phút. Sau đó, nướng khuôn bánh trong nồi ở 150 độ C trong 30 phút.
Sau khi nướng, kiểm tra bánh bằng cách cắm tăm vào. Nếu tăm khô nghĩa là bánh đã chín. Đợi bánh nguội 5-10 phút trước khi thưởng thức.
3. Bánh bông lan hoàn thiện
Bánh bông lan có màu vàng đẹp mắt, hương thơm dễ chịu và vị ngọt béo mềm mịn khi ăn.
Hãy tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Mytour để làm bánh bông lan thơm ngon như này!
