Bí quyết làm bánh chuối sữa chua thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh chuối sữa chua thơm ngon chỉ bằng nồi chiên không dầu! Hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây nhé!

Bánh chuối sữa chua là một món ăn có sự kết hợp độc đáo nhưng lại dễ gây nghiện ngay từ lần thử đầu tiên. Lớp bánh mềm mịn, màu sắc bắt mắt sẽ khiến bạn phải say mê. Nếu cách làm bánh chuối chiên thông thường làm bạn cảm thấy chán ngấy, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết cách làm bánh chuối sữa chua nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh chuối sữa chua

Mẹo hay
Cách chọn chuối chín ngon
- Bạn nên chọn nải chuối chín màu không đều, có những vết đốm đen càng tốt.
- Không nên chọn những quả chín vàng đều và đậm, có phần cuống xanh nhưng trái lại màu vàng vì đó có thể là chuối phun thuốc.

Cách làm bánh chuối sữa chua

Bước 1 Trộn hỗn hợp chuối

Bạn nghiền nhuyễn 2 quả chuối chín đã lột vỏ, thêm 2 quả trứng gà, 45ml dầu oliu, 1 hộp sữa chua không đường, 40ml mật ong, và 1 ống vani, sau đó khuấy đều.

Tiếp theo, thêm từ từ 140g bột mì và 8g baking soda vào hỗn hợp và trộn đều cho đến khi có được hỗn hợp hơi đặc.

Bạn có thể cho thêm một ít nho khô tùy theo khẩu vị.

Bước 2 Nướng bánh chuối sữa chua

Bạn làm nóng lò trước ở 170 độ C trong 10 phút, sau đó đổ hỗn hợp chuối vào khay và thêm một ít nho khô. Tiếp theo, đặt vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 15 phút. Khi bánh đã chín, bạn lấy ra và bày ra dĩa là xong.

Lưu ý
Bạn không nên đổ hỗn hợp bánh đầy khay vì bánh sẽ nở ra thêm.

Thành phẩm

Bánh chuối sữa chua với cách làm cực kỳ đơn giản đã hoàn thành. Bánh mềm thơm vị chuối và sữa chua béo ngậy hòa quyện vào nhau. Khi thưởng thức kèm với vài hạt nho khô, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt không thể cưỡng lại được ngay từ lần đầu tiên.

Đây là cách Mytour đã giới thiệu cho bạn để làm bánh chuối sữa chua thơm ngon. Đừng ngần ngại mà bắt tay ngay vào làm món ngon này nhé!

Mua chuối tươi ngon tại Mytour để làm bánh chuối sữa chua: