Buzz
Không chỉ làm sinh tố bơ hay bơ dầm sữa chua, món bánh mousse trái bơ cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là cách làm bánh mousse trái bơ thơm ngon, béo ngậy, mát lạnh mà không cần lò nướng. Hãy cùng theo dõi.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
2. Dụng cụ cần có
3. Hướng dẫn thực hiện
3.1. Phần làm đế bánh:
Sử dụng phần bánh quy đã chuẩn bị, cho vào túi ni long và dùng cán gỗ để tạo thành bánh vụn. Sau đó, đặt vào máy sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn mịn (khoảng 30 giây).
Đổ cốt bánh vào tô, thêm bơ lạt đun chảy trong lò vi sóng, trộn đều và đổ vào khuôn bánh. Đảm bảo dàn đều và nén chặt theo khuôn để tạo hình. Sau đó, đặt vào tủ lạnh để bánh đ凱ng lại.
3.2. Phần mousse chia thành 2 lớp:
Mousse ở phía dưới:
3.3. Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh
4. Bánh hoàn thành
Bánh mousse trái bơ cuối cùng mang lại hương vị béo ngậy của kem cheese và whipping cream hòa quyện với hương bơ. Bánh mousse quả bơ mát lạnh, thơm béo tan chảy ngay trong miệng, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn say mê.
Dưới đây là hướng dẫn làm bánh mousse quả bơ thơm béo, mát lạnh, lạ miệng dành cho những ngày hè nóng bức. Hãy cùng Vào bếp với Mytour để cập nhật thêm những công thức nấu ăn thú vị. Chúc các bạn thành công!
