Bí quyết làm bánh phô mai Tom and Jerry siêu mềm, béo ngậy và thơm ngon

Buzz

Nội dung bài viết

Bánh phô mai Tom and Jerry chắc chắn đã quen thuộc với mọi người từ khi xem bộ phim hoạt hình nổi tiếng này. Cùng Mytour học cách làm ngay nhé.

Nguyên liệu cho bánh phô mai Tom and Jerry

Hướng dẫn cách làm bánh phô mai Tom and Jerry

Kết quả cuối cùng

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Bánh phô mai Tom and Jerry là món ngon quen thuộc từ phim hoạt hình nổi tiếng.
- Với hướng dẫn từ Mytour, bạn có thể chế biến món này mà không cần lò.
- Hương vị béo thơm, món bánh này sẽ làm hài lòng cả nhà.

Bánh phô mai Tom and Jerry chắc chắn đã quen thuộc với mọi người từ khi xem bộ phim hoạt hình nổi tiếng này. Cùng Mytour học cách làm ngay nhé.

Chuẩn bị
10 phút Chế biến
40 phút Dành cho
3 người

Không chỉ đẹp mắt và hấp dẫn, bánh phô mai Tom and Jerry còn thơm ngon và béo mỡ. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn cách làm bánh phô mai Tom and Jerry không cần lò, đảm bảo bé yêu nhà bạn sẽ thích mê.

Nguyên liệu cho bánh phô mai Tom and Jerry

7g gelatin dạng bột (hoặc gelatin dạng lá)
100ml nước cốt chanh dây
50g đường
250g cream cheese
160g whipping cream
Nước màu vàng thực phẩm
Dụng cụ: Rây lọc, cây đánh trứng, khuôn làm bánh hình phô mai

Mẹo hay
- Nếu không có gelatin dạng bột, bạn có thể thay thế bằng gelatin dạng lá.
- Bạn có thể tự làm cream cheese và whipping cream tại nhà hoặc mua sẵn tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc trên các trang web thương mại điện tử,...

Danh sách nguyên liệu để làm bánh phô mai Tom and Jerry

Hướng dẫn cách làm bánh phô mai Tom and Jerry

Bước 1 Chuẩn bị hỗn hợp nước cốt chanh dây - gelatin

Bạn đổ 7g bột gelatin vào một chén, sau đó thêm vào 40ml nước lọc và để trong khoảng 15 phút.

Tiếp theo, bạn cho 100ml nước cốt chanh dây vào nồi, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ.

Khi nước cốt chanh dây sôi, bạn dùng muỗng khuấy đều, sau đó thêm phần gelatin đã ngâm nước vào nồi.

Khi hỗn hợp tan hoàn toàn, tắt bếp và để hỗn hợp nguội.

Chuẩn bị hỗn hợp nước cốt chanh dây - gelatin

Bước 2 Kết hợp cream cheese

Bạn đặt 250g cream cheese vào tô và khuấy đều cho đến khi mịn.

Sau đó, thêm 50g đường và khuấy đều bằng cây đánh trứng cho đường tan vào cream cheese.

Sau đó, đổ hỗn hợp nước cốt chanh dây - gelatin đã nấu vào tô và tiếp tục khuấy đều bằng cây đánh trứng.

Kết hợp hỗn hợp nước cốt chanh dây - gelatin với cream cheese

Bạn đặt 160g whipping cream vào một tô khác, sau đó sử dụng cây đánh trứng khuấy đều trong khoảng 1-2 phút.

Bạn đặt toàn bộ whipping cream vào tô chứa hỗn hợp cream cheese, nước cốt chanh dây. Sau đó, thêm vài giọt nước màu vàng thực phẩm.

Bạn khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn và có màu vàng đồng đều.

Kết hợp hỗn hợp nước cốt chanh dây - gelatin, cream cheese và whipping cream

Bước 3 Hoàn tất bánh phô mai Tom and Jerry

Sau khi đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh có hình dạng miếng phô mai, đặt vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 giờ.

Sau khi bánh đã đông, bạn lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Hoàn tất món bánh phô mai Tom and Jerry

Kết quả cuối cùng

Bánh phô mai Tom and Jerry sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng tươi đẹp mắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo thơm, chua ngọt hài hòa, rất ngon miệng. Đây là món ăn vặt thơm ngon mà cả người lớn lẫn trẻ em đều thích mê.

Bánh phô mai Tom and Jerry có hương vị béo thơm, hài hòa chua ngọt

Cách làm bánh phô mai Tom and Jerry rất đơn giản đúng không nào? Hãy vào bếp “thể hiện” ngay để cả nhà cùng thưởng thức món ngon mới lạ nhé!

Mua đường và các nguyên liệu khác tại Mytour để làm bánh nhé:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để làm bánh phô mai Tom and Jerry?

Để làm bánh phô mai Tom and Jerry, bạn cần chuẩn bị 7g gelatin bột (hoặc gelatin lá), 100ml nước cốt chanh dây, 50g đường, 250g cream cheese, 160g whipping cream và nước màu vàng thực phẩm.

Cách làm bánh phô mai Tom and Jerry đơn giản không cần lò như thế nào?

Để làm bánh phô mai Tom and Jerry, bạn cần chuẩn bị gelatin và nước cốt chanh dây, kết hợp với cream cheese, whipping cream. Đổ vào khuôn hình phô mai, đông lạnh khoảng 4 giờ rồi thưởng thức.

Cần phải làm gì để gelatin tan đều trong hỗn hợp chanh dây?

Để gelatin tan đều, bạn cần ngâm 7g gelatin với 40ml nước lọc khoảng 15 phút. Sau đó, đun nước cốt chanh dây sôi, cho gelatin vào khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.

Làm thế nào để bánh phô mai Tom and Jerry có màu vàng đồng đều?

Để bánh có màu vàng đồng đều, bạn thêm vài giọt nước màu vàng thực phẩm vào hỗn hợp cream cheese và whipping cream sau khi trộn đều, rồi khuấy cho đến khi màu sắc đều.

Bánh phô mai Tom and Jerry có hương vị như thế nào khi hoàn thành?

Khi hoàn thành, bánh phô mai Tom and Jerry có màu vàng tươi, với hương vị béo thơm, chua ngọt hài hòa, rất ngon miệng và chắc chắn cả người lớn và trẻ em đều yêu thích.