Bí quyết Làm Bánh Trứng Gyeranbbang Béo Ngon, Hấp Dẫn

1. Cách Làm Bánh Trứng Gyeranbbang với Lò Nướng

Nguyên liệu cho 6 bánh Gyeranbbang:

85g bột mì, 43g đường, 1/4 thìa café muối, 1/2 thìa café bột nở, 43g bơ, 7 quả trứng, 80ml sữa tươi, 1/2 thìa café vani, Muối, tiêu, rau mùi tây để trang trí và tăng hương vị.

Công cụ cần chuẩn bị:

Khay bánh Muffin, Âu trộn bột, Máy đánh bột, Cọ làm bánh.

Cách làm bánh Gyeranbbang tại nhà:

Rây bột, đường, muối và bột nở với nhau, sau đó trộn đều hỗn hợp. Đun chảy bơ bằng lò vi sóng và phết đều lên khuôn bánh Muffin. Cho trứng, sữa, và vani vào hỗn hợp bơ, chơi chơi xổ sốu rồi thêm vào bột đã trộn ban đầu. Sử dụng máy đánh bột cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Chia bột thành 6 phần và đặt vào khuôn bánh Muffin. Đặt một quả trứng lên trên mỗi bánh và rắc muối, tiêu, rau mùi tây. Làm nóng lò ở 350 độ khoảng 10 phút, sau đó nướng bánh ở 350 độ trong khoảng 25 phút.

2. Hướng Dẫn Làm Bánh Trứng Gyeranbbang Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Nguyên liệu:

Bột bánh pancake, Trứng gà, Dầu ăn, Sữa tươi, Muối.

Công cụ sử dụng:

Nồi chiên không dầu, Cốc giấy.

Hướng dẫn cách làm:

1. Bước Làm Bánh Trứng Gyeranbbang Không Thể Đơn Giản Hơn