Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và có thể được sử dụng để làm nhiều món ngon. Hôm nay, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm chuối phủ socola với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, hãy cùng theo dõi nhé!
10 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
2 người
Chuối là trái cây giàu chất dinh dưỡng và có thể được sử dụng để làm nhiều món ngon. Ngoài kem chuối và sinh tố chuối, Mytour sẽ giới thiệu đến bạn một món tráng miệng không cần khuôn, không cần máy xay, với nguyên liệu dễ tìm kiếm. Hãy cùng tìm hiểu cách làm chuối phủ socola ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho việc làm chuối phủ socola
- 4 trái chuối
- 5 thanh socola
- 40gr sữa đặc
- Đậu phộng
- Dụng cụ: xiên que
Mẹo hay:
- Để chọn quả chuối ngon, bạn nên chọn chuối có kích thước vừa tay, không quá lớn. Không mua những quả bị nhũn, dập nát, có mùi hôi khó chịu, bị chảy nước.
- Bạn có thể chọn quả có vết đốm màu đen trên vỏ, tránh mua chuối chín vàng cả nải, vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng vì chuối bị tẩm hóa chất rất độc hại, không an toàn sức khỏe.
Phương pháp làm chuối phủ socola
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
4 trái chuối sau khi mua về, bạn bóc hết vỏ bên ngoài.
Bóc vỏ của chuốiTiếp theo, đặt một chiếc chảo lên bếp và đợi cho đến khi chảo nóng, sau đó cho đậu phộng vào rang cho vàng thơm. Sau khi rang, tắt bếp và đợi cho đậu phộng nguội, sau đó bạn cho đậu phộng ra một chỗ rỗng, sử dụng tay để bóc và lăn nhẹ để vỏ tách ra khỏi đậu phộng.
Sau đó, bạn đặt đậu phộng vào cối và giã nhẹ, không cần giã nhuyễn.
Rang, bóc vỏ và giã đậu phộngBước 2 Chuẩn bị socola
Bạn cho vào chảo 5 thanh socola và 40gr sữa đặc, sau đó trộn đều. Đặt chảo lên bếp và đun nhẹ lửa cho đến khi hỗn hợp tan chảy, sau đó tắt bếp và đổ socola ra dĩa.
Chuẩn bị socolaBước 3 Lăn chuối với socola
Đầu tiên, bạn xiên từng trái chuối vào que tre. Tiếp theo, bạn lăn chuối trong hỗn hợp socola sao cho đều. Cuối cùng, rắc đậu phộng lên trên và có thể thưởng thức ngay.
Mẹo hay:
- Nếu bạn thích ăn lạnh, bạn có thể đặt vào ngăn đông khoảng 4-5 tiếng cũng rất ngon!
Sản phẩm hoàn chỉnh
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chuối phủ socola để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị socola thơm ngậy, chuối ngọt thanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn để thưởng thức vào mùa hè, thì đừng bỏ qua chuối phủ socola nhé!
Chuối phủ socola thơm ngonHy vọng rằng qua bài viết của Mytour, bạn đã biết cách làm món kem chuối phủ socola ngon tuyệt này rồi. Đừng chần chừ gì nữa mà hãy vào bếp làm ngay đi nhé. Chúc bạn thành công!
Xem video Tiktok hướng dẫn làm chuối phủ socola:
Mua chuối tươi ngon tại Mytour để làm chuối phủ socola nhé: