Buzz
Cơm cuộn là một món ăn đơn giản và tiện lợi, thích hợp cho bé ăn dặm. Hãy cùng tham khảo Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi để biết thêm cách làm cơm cuộn cho bé trong bài viết này nhé!
Bé bao nhiêu tháng tuổi thì ăn được cơm cuộn?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé từ 7 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn cơm cuộn. Đây là một món ăn hấp dẫn và dễ làm tại nhà, phù hợp với việc phát triển kỹ năng nhai của bé.
Tổng hợp các công thức làm cơm cuộn ăn dặm tại nhà
Cách làm cơm cuộn cho bé
Cơm cuộn rong biển là một món ăn phổ biến trong thực đơn cho bé 2 tuổi vì nó dễ làm và tiết kiệm thời gian cho mẹ. Dưới đây là bí quyết làm cơm cuộn cho bé rất đơn giản
Những gì bạn cần chuẩn bị:
- Cơm dẻo: 1 bát
- Rong biển tách muối cho bé: 1 gói
- Hạt chia
- Dầu mè, đường, muối
- Xúc xích (đã thái sợi)
- Cà rốt (đã thái sợi)
- Dưa chuột (đã thái sợi)
Bước thực hiện:
- Mẹ trộn cơm nóng với dầu mè, đường và ít muối
- Thêm cà rốt, dưa chuột và xúc xích luộc với nước sôi, sau đó vớt ra
- Mẹ chuẩn bị một cái mành tre, đặt rong biển lên trên, sau đó múc cơm ra và phẳng lên bề mặt rong biển, dùng muỗng dàn đều
- Sắp xếp xúc xích, cà rốt, dưa chuột lên cơm, sau đó mẹ cuộn cơm lại
- Cuối cùng, mẹ dùng dao cắt cơm cuộn thành từng miếng vừa ăn, chuẩn bị nước sốt mayonnaise và dọn ra bàn cho bé thưởng thức - cách làm cơm cuộn cho bé hoàn chỉnh!
Rong biển hữu cơ tách muối cho bé vị truyền thống Alvins
Cơm cuộn trứng rau củ với xúc xích siêu ngon
Những gì bạn cần chuẩn bị:
- Cơm dẻo: 1 bát
- Rong biển dạng lá
- Trứng gà: 2 quả
- Dầu ăn dành cho bé
- Cà rốt
- Dưa leo
- Xúc xích
- Nước tương
- Đánh trứng gà vào tô, khuấy đều lòng đỏ và lòng trắng trứng.
- Chảo nóng, đổ trứng vào và chiên vàng cả hai mặt.
- Trứng chín, mẹ cuộn trứng thành sợi bằng tay.
- Luộc cà rốt, dưa leo, xúc xích sơ qua để bé ăn dễ dàng.
- Đặt lá rong biển lên mành tre, cho cơm lên trên rong biển, phẳng cơm và dùng muỗng ép chặt cơm vào lá rong biển.
- Xếp xúc xích, trứng chiên và các loại rau củ lên cơm rồi cuộn chặt lại.
- Dùng dao cắt cơm cuộn thành từng miếng nhỏ phục vụ bé, kèm ít nước tương để bé thưởng thức.
Cơm cuộn phối hợp với rau củ, trứng và xúc xích rất ngon, đây là cách làm cơm cuộn cho bé vừa đơn giản vừa tiện lợi khi chăm sóc trẻ. Mẹ cũng có thể nấu thêm món súp rau củ cho bé kèm với cơm cuộn để tăng thêm hấp dẫn trong bữa ăn.
Các phương pháp làm cơm cuộn cho bé ăn dặm
Cách làm cơm cuộn cho bé với thịt bò băm
Những gì bạn cần chuẩn bị:
- Cơm dẻo: 1 bát
- Rong biển cuộn Kimbap
- Thịt bò băm: 30gr
- Cà rốt (đã thái sợi)
- Dưa leo (đã thái sợi)
- Xúc xích (đã thái sợi)
- Trứng chiên vàng
- Gia vị: muối, đường, dầu mè
- Nước tương
Bước thực hiện:
- Mẹ xào thịt bò đã băm với tỏi cho thơm, sau đó cuộn trứng thành sợi.
- Trong một tô lớn, trộn cơm với ít muối, dầu mè, đường và thịt bò đã xào.
- Đặt rong biển lên mành tre, cho cơm vào và dùng muỗng ép chặt cơm trên rong biển.
- Thêm dưa leo, cà rốt đã luộc, xúc xích và trứng chiên lên cơm, cuộn chặt lại và cắt thành từng khúc nhỏ để bé ăn dễ dàng.
Với cách làm cơm cuộn cho bé trên, mẹ có thể bổ sung cho bé protein, chất xơ và vitamin các loại một cách tốt nhất. Ngoài ra, mẹ cũng có thể sử dụng thịt bò đã xào với tỏi để nấu cháo thịt bò cho bé, giúp bé tăng cân một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Cuộn cơm với thịt bò băm xào tỏi
Cơm cuộn chiên giòn tan
Nếu muốn cung cấp cho con nguồn năng lượng cần thiết để giúp bé tập trung hơn, cơm cuộn chiên giòn là lựa chọn phù hợp. Dưới đây là cách làm cơm cuộn cho bé theo phương pháp chiên giòn.
- Cà rốt, dưa leo rửa sạch, cắt thành miếng vuông dài.
- Luộc sơ cà rốt với nước sôi để bé ăn dễ dàng.
- Xúc xích cắt đôi theo chiều dọc, trứng chiên cuộn lại thành sợi.
- Chuẩn bị mành tre, đặt lá rong biển lên, cho cơm và dàn đều, dùng muỗng ép chặt cơm lên rong biển.
- Chuẩn bị hai tô, một cho bột chiên giòn và một cho bột chiên xù.
- Đập trứng gà vào tô, khuấy đều.
- Quét lên cơm cuộn một lớp trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn.
- Quét thêm một lớp trứng và lăn qua bột chiên xù.
- Cho dầu vào chảo, khi nóng mẹ cho cơm cuộn vào chiên vàng.
- Khi cơm cuộn đã giòn tan, dùng dao cắt thành từng khoanh nhỏ để bé ăn.
Nếu muốn cung cấp cho con nguồn năng lượng cần thiết để giúp bé tập trung hơn, cơm cuộn chiên giòn là lựa chọn phù hợp. Dưới đây là cách làm cơm cuộn cho bé theo phương pháp chiên giòn.
- Cơm dẻo: 1 bát
- Rong biển lá
- Dưa leo
- Cà rốt (đã gọt vỏ)
- Xúc xích
- Trứng gà: 1 quả
- Trứng chiên vàng
- Bột chiên giòn: 25gr
- Bột chiên xù: 25gr
Cách làm cơm cuộn lươn với rong biển tách muối
- Cà rốt luộc 3 phút rồi vớt ra để giữ độ giòn và màu sắc.
- Thịt lươn ướp gia vị và dầu ăn, nướng 15 phút ở 200 độ C.
- Sau khi thịt lươn chín, cắt thành đoạn nhỏ.
- Trộn mè đen với mè trắng với cơm, thêm dầu mè.
- Đặt rong biển lên mành tre, cho cơm vào, dàn đều cơm rồi cho xúc xích, rau củ, trứng chiên, thịt lươn vào giữa cơm.
- Dùng tay cuộn cơm lại thật chặt rồi dùng dao thái thành từng khoanh nhỏ.
- Cho bé thưởng thức món cơm cuộn rong biển tách muối với lươn.
Cách làm cơm cuộn lươn với rong biển tách muối
- Cơm dẻo: 1 bát
- Mè đen và mè trắng
- Thịt lươn phi lê: 40gr
- Rong biển tách muối
- Trứng đã chiên vàng
- Xúc xích (đã thái khúc)
- Dưa leo (đã thái khúc): 20gr
- Cà rốt (đã thái khúc): 20gr
- Gia vị cho bé ăn dặm và dầu ăn
Lời gửi từ Mytour
Chúng tôi hy vọng rằng những cách làm cơm cuộn cho bé đơn giản và dễ thực hiện mà Mytour chia sẻ sẽ giúp các bậc phụ huynh tiết kiệm thời gian trong việc nấu nướng. Chúc các bậc phụ huynh thành công!
Bảo Nghi biên soạn
