Bí quyết làm đậu hũ dồn thịt sốt me thơm ngon

Buzz

Đọc tóm tắt

- Món đậu hũ dồn thịt sốt me hấp dẫn với đậu mềm, nhân thịt béo ngậy và nước sốt me chua ngọt.
- Hướng dẫn cách làm món đậu hũ dồn thịt sốt me với nguyên liệu và bước thực hiện chi tiết.
- Đậu phụ giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể, ngăn ngừa loãng xương, làm sạch ruột và dạ dày.
- Nhà hàng Hoàng Yến Cuisine Ngô Đức Kế cam kết mang đến bữa ăn an toàn, chất lượng và đậm đà hương vị truyền thống.
- Món chả cá cơm cháy tại nhà hàng kết hợp tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Mỗi miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy kết hợp với nước sốt me chua ngọt tạo nên bữa ăn hấp dẫn. Hãy học cách làm đậu hũ dồn thịt sốt me với PasGo nhé!

Đậu hũ, món ăn vừa rẻ và thú vị. Bạn có thể biến tấu để tạo nên bữa cơm hấp dẫn với đậu hũ dồn thịt sốt cà chua quen thuộc. Hãy thử làm món đậu hũ dồn thịt sốt me, nơi miếng đậu mềm, nhân thịt thơm ngon kết hợp với nước sốt me chua chua ngọt, sẽ làm mới thực đơn gia đình.

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vay xay: 100 gram

- Đậu hũ: 3 miếng

- Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, quả me chua

- Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Cách làm món đậu hũ dồn thịt sốt me:

Bước 1:

- Hành khô và tỏi, sau đó băm nhỏ

- Me chua ngâm vào nước nóng cho mềm, sau đó dầm lấy nước cốt.

- Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái nhỏ.

- Thịt xay ướp với hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, ½ thìa café bột canh, 1 thìa café nước mắm trong 30 phút để gia vị ngấm.

- Trộn nấm hương và mộc nhĩ băm nhỏ vào thịt xay trước khi nhồi vào đậu.

- Đậu được cắt miếng, sau đó rạch ngang và nhồi thịt vào hoặc sử dụng thìa khoét để nhồi thịt tùy theo sở thích.

Bước 2:

- Trên bếp, hâm nóng chảo và chiên đậu cho đến khi chúng giữ màu vàng thơm phức.

- Phi thơm tỏi và hành, sau đó đổ nước cốt me vào. Thêm 1 thìa canh xì dầu, 1 thìa café hạt tiêu, ½ thìa canh đường để có hương vị chua ngọt vừa ấn tượng. Nếu thích cay, bạn có thể thêm ớt theo khẩu vị.

- Đun sôi hỗn hợp nước sốt, sau đó đặt đậu vào và hâm nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sánh lại. Cuối cùng, tắt bếp.

Hãy thử làm ngay món đậu hủ dồn thịt sốt me với hương vị ngon tuyệt, đơn giản và đầy dinh dưỡng cho gia đình bạn. Chúc bạn thành công!

Đậu phụ, sản phẩm từ đậu tương, không chỉ dễ ăn, dễ tiêu hóa mà còn giàu dinh dưỡng. Thường xuyên ăn đậu phụ giúp bồi bổ cơ thể, làm sạch ruột và dạ dày. Hàm lượng estrogen thực vật giúp ngăn ngừa loãng xương. Hãy thêm đậu phụ vào chế độ dinh dưỡng của bạn để hưởng nhiều lợi ích sức khỏe!

Đối với những món ăn ngon, nguồn nguyên liệu tươi ngon là quan trọng. Nhà hàng Hoàng Yến Cuisine Ngô Đức Kế cam kết mang đến cho thực khách những bữa ăn an toàn, chất lượng và đậm đà hương vị truyền thống. Hãy đến và khám phá trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại đây!

Món chả cá cơm cháy tại Nhà hàng là sự kết hợp tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy đến và thưởng thức ngay!

Nhanh chóng đặt bàn qua PasGo để lựa chọn vị trí ngồi lý tưởng và nhận ưu đãi hấp dẫn khi ghé thăm nhà hàng Hoàng Yến Cuisine.

>>> Cập nhật những ưu đãi mới nhất của nhà hàng Hoàng Yến Cuisine TẠI ĐÂY

Địa chỉ: Nhà hàng Hoàng Yến Cuisine Ngô Đức Kế: 07-09 Ngô Đức Kế, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

Vương Hoài tổng hợp – PasGo.vn

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cách làm đậu hũ dồn thịt sốt me có khó không?

Không, cách làm đậu hũ dồn thịt sốt me rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và làm theo các bước hướng dẫn chi tiết. Món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình.

Những nguyên liệu chính để làm đậu hũ dồn thịt sốt me là gì?

Những nguyên liệu chính để làm đậu hũ dồn thịt sốt me bao gồm thịt nạc xay, đậu hũ, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt và quả me chua. Những nguyên liệu này giúp tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.

Món đậu hũ dồn thịt sốt me có thể ăn kèm với gì?

Món đậu hũ dồn thịt sốt me rất hợp khi ăn kèm với cơm trắng nóng, hoặc bạn có thể thưởng thức với các món rau sống để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn.

Đậu hũ có lợi ích sức khỏe nào khi thường xuyên sử dụng?

Đậu hũ có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và giúp ngăn ngừa loãng xương nhờ vào hàm lượng estrogen thực vật. Thường xuyên ăn đậu hũ sẽ bồi bổ cơ thể và làm sạch ruột.