Bí quyết làm kem cà phê sữa đậm đà hương vị hoài niệm

Hôm nay, hãy cùng Mytour khám phá ngay cách làm kem cà phê sữa túi thơm ngon chuẩn vị tuổi thơ ngay nhé. Chắc chắn mọi người sẽ say lòng ngay từ lần thử đầu tiên.

Nếu bạn là một người yêu thích cà phê, thì đây là món kem không thể bỏ qua. Với hương vị mềm mịn, ngọt ngào và dễ chịu, món kem này chắc chắn sẽ làm bạn quên đi cái nóng của mùa hè. Hãy cùng Mytour thử sức làm đầu bếp để thưởng thức ngay nhé.

Nguyên liệu làm kem cà phê sữa túi

Mẹo hay
Khi làm kem cà phê sữa túi, bạn nên tránh sử dụng nước sôi 100 độ C vì có thể làm cho kem trở nên bột, đặc và không thơm ngon như khi sử dụng nước ấm.

Hướng dẫn làm kem cà phê sữa túi đơn giản

Bước 1 Pha chế hỗn hợp cà phê sữa

Bạn cần chuẩn bị 600ml nước sôi, 400ml nước lọc, 100g đường, 380g sữa đặc, sữa tươi, cà phê, sau đó khuấy đều cho đến khi tất cả hòa tan hoàn toàn.

Bước 2 Đổ hỗn hợp cà phê sữa vào túi

Trước tiên, đổ hỗn hợp cà phê sữa vào bình có miệng rót để thuận tiện cho việc đổ.

Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp vào túi nilon sao cho cách miệng túi khoảng 2 lần độ dài của tay (không đổ quá đầy), sau đó dùng dây thun buộc chặt lại.

Khi đã hoàn thành, bạn đặt túi kem cà phê sữa vào ngăn đông tủ lạnh trong khoảng 6 – 8 tiếng để làm lạnh. Vậy là bạn đã hoàn tất quá trình rồi đấy.

Thành phẩm

Món kem sau khi đông đặc trong tủ lạnh có màu nâu rất hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mịn màng, hòa quyện giữa cà phê và sữa, tạo ra một hương vị đặc trưng ngọt ngào và béo béo. Đảm bảo khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thoải mái ngay tức thì.

Hy vọng rằng thông qua hướng dẫn này, bạn đã thành thạo cách làm kem cà phê sữa túi rồi đấy. Vậy thì còn chần chừ gì mà không lưu lại công thức và thử sức ngay với cả gia đình để cùng nhau thưởng thức nhỉ.

Mua cà phê pha phin tại Mytour: