Bí quyết làm kẹo sữa bò ngọt lịm chỉ với 2 nguyên liệu dễ kiếm

Kẹo sữa bò là một loại đồ ngọt hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Hôm nay, hãy cùng Mytour vào bếp học làm kẹo sữa bò ngọt lịm chỉ với 2 nguyên liệu dễ kiếm được nha!

Kẹo sữa bò có hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng nên được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy kẹo sữa bò ở các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị. Tuy nhiên, tại sao bạn không thử tự làm kẹo sữa bò tại nhà để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị của nó? Làm kẹo sữa bò tại nhà không hề khó mà còn rất thú vị đấy! Hãy cùng Mytour vào bếp học cách làm ngay nhé!

Nguyên liệu làm kẹo sữa bò

Phương pháp tạo ra kẹo sữa bò

Bước 1 Rang bột bắp

Đặt 220g bột bắp vào chảo và rang trên lửa nhỏ. Khuấy đều trong khoảng 2 - 3 phút cho đến khi bột trở thành tơi, mịn và thơm dịu là hoàn thành.

Bước 2 Nhồi bột bắp và sữa đặc

Đổ 20g bột bắp đã rang vào một tô nhỏ để thực hiện bước tiếp theo. Sau đó, thêm 210g sữa đặc vào và kết hợp đều. Tiếp theo, dùng tay nhồi bột trong khoảng 3 - 4 phút cho đến khi hỗn hợp mịn, đồng đều và không dính tay là hoàn thành.

Bước 3 Tạo hình cho kẹo sữa bò

Lấy một viên bột nhỏ và tròn, có thể điều chỉnh kích thước theo ý. Sau đó, lăn viên kẹo qua bột bắp rang để tránh kẹo dính vào nhau. Tiếp tục cho đến khi hết.

Bước 4 Thành phẩm

Xếp kẹo sữa bò ra đĩa và chờ cho đến khi nguội. Kẹo sữa bò hoàn thành sẽ có màu trắng ngà và mùi thơm hấp dẫn.

Trải nghiệm

Kẹo sữa bò đã hoàn thành! Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của bột bắp kết hợp với sữa đặc, tạo ra một trải nghiệm vị giác đặc biệt. Hãy thưởng thức kẹo sữa bò cùng với một tách trà để tận hưởng hài hòa nhất nhé!

Đây là những chia sẻ từ Mytour về cách làm kẹo sữa bò. Hy vọng rằng bài viết này sẽ mang lại cho bạn những thông tin hữu ích. Cảm ơn bạn đã theo dõi!

Mua sữa đặc chất lượng, giá tốt tại Mytour để làm kẹo sữa bò nhé: