Buzz
Món mít non chiên giòn nghe có vẻ khá lạ lẫm với chúng ta. Hôm nay Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm mít non chiên giòn cực đơn giản tại nhà nhé.
15 phút Chế biến
5 phút Dành cho
2 - 3 người
Nếu bạn là một trong những người thích ăn vặt thì món mít non chiên giòn chắc chắn sẽ là một lựa chọn vô cùng hấp dẫn đấy. Hãy cùng theo dõi bài viết này để tìm hiểu về cách làm món mít non chiên giòn cực dễ làm tại nhà nhé.
Nguyên liệu làm mít non chiên giòn
Nguyên liệu làm mít non chiên giòn- 1 quả mít non (0.5kg)
- Bột chiên giòn
- Bột mì
- Gia vị: Đường, dầu ăn, muối
Mẹo lựa chọn mít non tươi ngon
Hãy chọn những quả mít có hình dáng tròn đều, không bị lõm, khi cầm lên cảm giác nặng tay và có mùi hương đặc trưng của mít.
Bí quyết làm mít non chiên giòn
Bước 1 Chuẩn bị mít non
Chuẩn bị mít nonSau khi mua mít về, bạn gọt vỏ cắt dọc thành 4 phần để loại bỏ cùi, sau đó cắt thành từng lát mỏng. Tiếp theo, đem mít ngâm với nước muối pha loãng trong 3 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo trước khi sử dụng.
Bước 2 Pha bột và trộn mít non
Pha bột và trộn mít nonSau khi đã sơ chế mít non, bạn cho vào một tô và thêm vào 3 muỗng canh bột mì và 3 muỗng canh đường, sau đó trộn đều lên.
Pha bột chiên giònTiếp theo, bạn lấy một tô khác để pha bột chiên giòn. Cho vào đó 4 muỗng canh bột chiên giòn tùy thuộc vào lượng mít non bạn đã thái, sau đó từ từ đổ nước vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp sệt.
Bước 3 Chiên mít non
Chiên mít nonBạn đặt chảo lên bếp và thêm vào đó 4 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn nhúng từng miếng mít non đã được bọc bột vào chảo và chiên ở lửa nhỏ trong 3-5 phút. Hãy luôn quay và lật mít để chúng chiên đều và không bị cháy do lớp đường bên ngoài.
Sau khi chiên vàng đều, bạn cho mít ra dĩa và thưởng thức ngay nhé.
Kết quả cuối cùng
Mít non chiên giònVới cách làm đơn giản và nhanh chóng, chúng ta đã có ngay món mít non chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ mít non được bọc trong lớp bột chiên giòn, tạo nên độ giòn thú vị cho từng miếng mít. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn vặt khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Trên đây là cách làm món mít non chiên giòn cực dễ tại nhà mà Mytour tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết này có thể giúp bạn thành công trong việc thực hiện món ăn này.
Chọn mua bột chiên giòn tại Mytour:
