Buzz
Trong bài viết này, hãy cùng Mytour khám phá ngay món mít non chiên nước mắm độc đáo nhưng lại hấp dẫn và thơm ngon nhé.
Mít non chiên mắm là một món ăn mới lạ và độc đáo mà không phải ai cũng biết đến. Nếu muốn biết chi tiết cách làm món này, hãy cùng Mytour vào bếp và thử sức nhé.
20 phút Chế biến
25 phút Dành cho
3 - 4 người
Nguyên liệu chuẩn bị cho món mít non chiên mắm
- 1 trái mít non
- Nửa quả chanh
- Đường
- Hạt nêm chay
- Dầu ăn
- Nước mắm chay
- Ớt bột
- Mè trắng
- Muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món mít non chiên mắmBí quyết làm món mít non chiên mắm
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị một tô lớn và đổ vào đó 300ml nước, sau đó thêm 2 muỗng canh muối và vắt nửa quả chanh vào, khuấy đều. Tiếp theo, bạn cắt quả mít non thành những lát mỏng và ngâm mít trong hỗn hợp nước muối trong khoảng 5 - 10 phút.
Chuẩn bị nguyên liệuSau khi ngâm mít xong, bạn rửa mít thật sạch bằng nước sạch và để ráo.
Bước 2 Chiên mít
Tiếp theo, bạn hãy đun nóng 50ml dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã sôi, bạn cho toàn bộ mít vào chiên ở lửa to trong khoảng 5 phút. Sau khi chiên xong, bạn vớt mít ra để ráo dầu.
Mít chiênBước 3 Pha trộn gia vị
Trong một tô, bạn hòa vào nhau 3 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh mè trắng, 1 muỗng canh hạt nêm chay, sau đó trộn đều để các gia vị hòa quện vào nhau.
Trộn mít với gia vịSau cùng, bạn đổ mít vào tô và sử dụng dụng cụ để đảo đều mít cho gia vị thấm đều. Món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Sản phẩm cuối cùng
Sản phẩm hoàn chỉnhMón mít non chiên mắm với hương vị ngọt ngào và mặn mà này sẽ chắc chắn là một trong những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua. Hãy học ngay công thức này để thêm sắc màu vào các bữa cơm gia đình của bạn.
Dưới đây là cách làm món mít non chiên mắm được Mytour tổng hợp sẵn cho bạn. Nếu bạn thích, hãy vào bếp và tự tay thực hiện món ăn này để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè và người thân.
Mua ngay dầu ăn để chuẩn bị cho món ăn này tại Mytour
