Muốn thưởng thức một bữa ăn đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng? Đừng bỏ lỡ hướng dẫn này từ Mytour về cách làm bò hầm pate nhé!
45 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
3-4 người
Bò hầm pate là một món ăn ngon và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong bài viết này, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò hầm pate đơn giản và ngon miệng tại nhà.
Nguyên liệu làm bắp bò nấu pate
- 1 hộp pate
- 300g bắp bò
- 1 củ khoai tây
-
1 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- Nước đừa
- Hành tím băm, tỏi băm
- Ngò rí, cà chua bi
- Gia vị: Bơ, muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn làm món bắp bò nấu pate
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bắp bò được rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Cà rốt và khoai tây được gọt vỏ và cắt thành khúc. Pate gan được lấy ra một phần vừa đủ. Cà chua bi được rửa sạch và cắt đôi.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2 Chế biến bắp bò nấu pate
Bắc nồi lên bếp, đun nóng bơ và phi thơm hành tỏi. Sau đó, thêm vào cà chua bi, thịt bò và xào sơ. Sau đó, đổ nước dừa vào và đậy nắp hầm trong 30 phút.
Xào và hầm thịt bòSau 30 phút khi khoai tây và cà rốt đã mềm, đổ nước vào nồi sao cho phủ hết bề mặt của các nguyên liệu. Thêm pate vào và nấu thêm khoảng 15 phút, sau đó thêm hành tây và nêm thêm gia vị như muối, hạt nêm, tiêu theo khẩu vị là xong.
Hướng dẫn làm bắp bò nấu pateBước 3 Thực phẩm đã hoàn thành
Đổ bắp bò nấu pate gan ra tô, rắc thêm ngò rí lên trên, ăn kèm với bánh mì, bún hoặc cơm đều rất ngon. Chẳng còn lý do gì mà không vào bếp làm ngay thôi nào!
Thực phẩm đã hoàn thànhThưởng thức
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được thịt bò được hầm mềm thơm, ngấm gia vị và nước dùng đậm đà. Đây là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình!
Thưởng thứcNếu bạn đam mê ẩm thực, yêu thích thịt bò và pate, hãy ghi lại và bắt tay vào việc chuẩn bị món ăn này để thưởng thức ngay nhé. Hãy nhanh chân vào bếp và bắt đầu ngay thôi!
Xem video trên Tiktok hướng dẫn làm bò hầm pate:
Đặt mua pate chất lượng tại Mytour để sử dụng trong món bò hầm pate nhé: