Cá hồi sốt phô mai không chỉ là một món ăn đậm đà mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngon của cá hồi và lớp phô mai béo ngậy. Chỉ cần 15 - 20 phút là bạn đã có ngay một bữa ăn hấp dẫn, lạ miệng cho gia đình.
Dưới đây là hướng dẫn làm món cá hồi sốt phô mai thơm ngon, tròn vị. Mời bạn cùng ĐẢO HẢI SẢN thưởng thức ngay nhé!

Hướng dẫn làm món sốt phô mai cá hồi thơm ngon béo ngậy
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cá hồi sốt phô mai
Các nguyên liệu để làm cá hồi sốt phô mai đều rất dễ tìm và bạn có thể tìm thấy chúng trong gian bếp của mình một cách dễ dàng.

Cá hồi kết hợp với sốt phô mai mang lại cho bạn một bữa ăn giàu dinh dưỡng
Cách thực hiện món cá hồi sốt phô mai đơn giản
Chỉ với 4 bước đơn giản sau đây, bạn sẽ có ngay món cá hồi sốt phô mai thơm ngon, béo ngậy.
MUA NGAY CÁ HỒI TƯƠI SỐNG TẠI ĐẢO HẢI SẢN
Sau khi mua cá hồi, bạn hãy đặt vào chậu nước muối để rửa sạch, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
Hành tây sau khi lột vỏ, hãy rửa sạch và thái thành những sợi nhỏ.
Rau tía tô và xà lách Khách nhặt bỏ lá sâu úa, rửa sạch và ngâm vào nước muối loãng.

Cá hồi cần được ướp gia vị trong khoảng nửa tiếng để thấm đều.
Đặt cá hồi vào bát lớn, thêm muối và hạt tiêu, sau đó trộn đều.
Để cá hồi thấm gia vị đều, để ướp trong khoảng nửa giờ.
Xếp cá hồi lên khay sạch. Rưới phô mai tan chảy lên trên cá hồi.

Sau 5 phút, nhấc khay ra và lật cá hồi.
Bật lò nướng ở 180 – 200 độ C. Đặt khay cá hồi vào lò nướng trong khoảng 5 phút.
Sau 5 phút, nhấc khay ra, lật cá hồi và đặt phô mai lên trên.
Đặt khay cá trở lại lò nướng thêm 5 phút nữa trước khi lấy ra.
Bước 5: Dọn ra đĩa và thưởng thức.
Cá hồi áp chảo sốt phô mai là món ăn Châu Âu, trang trí với lá hành hoặc rau sống để làm đẹp.
Cá hồi thơm ngon kết hợp với sốt phô mai và bơ nóng. Thưởng thức ngay khi còn nóng.

Thêm vài lá hành hoặc rau sống vào đĩa cá hồi để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Cá hồi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Món cá hồi sốt phô mai thơm ngon sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn gia đình đầy ngon miệng.

Cá hồi tươi ngon tại ĐẢO HẢI SẢN.
Đăng bởi: Trần Thị Mỹ Duyên
Từ khóa: Cách làm món cá hồi sốt phô mai thơm ngon và béo ngậy
