Buzz
Khám phá ngay cách làm món nấm tràm xào tôm thịt ngon ngọt, bắt cơm, chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm độc đáo, thơm ngon và vô cùng lạ miệng.
10 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 - 3 người
Sự kết hợp của nấm tràm với tôm thịt ngon, ngọt sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị của món ăn, dù từ nguyên liệu đến cách chế biến đều đơn giản.
Nhanh chóng ghi chú lại tất cả các nguyên liệu và bước chế biến món nấm tràm xào tôm thịt thơm ngon, hấp dẫn trong bài viết dưới đây của Mytour để tự tin trổ tài khi có dịp nhé!
Nguyên liệu cho món nấm tràm xào
- Nấm tràm
- 120g thịt heo nạc vai
- 150g tôm
- Rau lang
- Rau trơng
- 20g tỏi
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, dầu hào, tiêu.
Nguyên liệu cho món nấm tràm xàoCách làm món nấm tràm xào
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm và thịt heo được rửa sạch và để ráo nước. Thịt heo sau khi luộc xắt nhỏ vừa ăn.
Nấm và rau lang được rửa sạch, loại bỏ phần không tốt. Tỏi sau khi bóc vỏ, được xắt nhỏ nhuyễn.
Rau trơng sau khi nhặt kỹ được xắt nhỏ để sẵn.
Bước 2 Luộc nấm tràm, rau lang, tôm, thịt
Luộc nấm trong khoảng 15 phút sau đó vớt ra.
Sau khi luộc, vớt tôm và thịt heo ra để ráo trước khi xào.
Chú ý không nên luộc rau lang quá lâu, nếu không khi xào sẽ không ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu và luộc nấm, tôm, thịt và rauBước 3 Xào tôm thịt
Đun nóng chảo với 2 thìa dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi. Phi cho đến khi vàng, thơm rồi thêm tôm và thịt đã luộc vào chảo.
Thêm tất cả gia vị vào chảo, nhớ đảo đều và chỉnh lượng gia vị theo khẩu vị riêng của mỗi người.
Rau cua tôm xàoBước 4 Đến bước cuối
Nêm nếm gia vị, xào đều, đảo tay kỹ lưỡng và trình bày ra đĩa, rắc chút tiêu để hoàn thiện.
Món này kết hợp nguyên liệu dễ kiếm và các bước nấu nhanh gọn, vị thơm đặc trưng từ nấm, hòa quyện với vị ngọt của tôm, và thịt đậm đà sẽ làm bạn và gia đình phải trầm trồ.
Đã hoàn thiệnHãy thưởng thức
Khi thưởng thức với cơm trắng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời nhất. Món này hứa hẹn sẽ làm bạn “ăn không ngừng” và trở thành điểm nhấn không thể quên trong những khoảnh khắc bên gia đình và bạn bè.
Nhâm nhiMytour gửi đến các bạn hướng dẫn chi tiết cách làm món nấm tràm xào tôm thịt ngon lành, đảm bảo thèm cơm. Chúc các bạn thành công và đừng quên theo dõi để cập nhật nhiều thông tin hữu ích khác về cuộc sống tại đây nhé!
Mua thịt heo chất lượng tại Mytour để thực hiện món nấm tràm xào tôm thịt:
