Tham gia cùng PasGo để khám phá cách chế biến salad rau cải mầm trộn thịt bò, một món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe!
Rau mầm - nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với vitamin B, C, E... giúp tăng cường sức khỏe. Đừng bỏ lỡ những điều tuyệt vời về rau mầm, một loại thực phẩm hoàn hảo!
Rau mầm mềm mại, mọng nước, từ lá đến thân đều có thể sử dụng. Khám phá ngay cách sử dụng rau mầm trong sandwich và salad ngon tuyệt!
Dưới đây là bí quyết hướng dẫn cách làm món salad rau cải mầm trộn thịt bò ngon tuyệt. Sự kết hợp của rau mầm giàu vitamin và thịt bò protein sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hãy ghi chép ngay cách làm salad rau cải mầm trộn thịt bò dưới đây nhé!
Dưới đây là nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
- 200gr rau cải mầm (bạn có thể chọn rau mầm hướng dương nếu muốn)
- 1 củ cà rốt
- 200gr thịt bò tươi ngon
- Hành khô: 3 củ thơm phức
- Tỏi: 1 củ thơm bốc
- Lạc rang: 100gr giòn ngon
- Gia vị: Giấm ăn, ớt tươi, đường, dầu mè, dầu ăn đầy hương vị
Bước làm salad rau cải mầm:
Rau mầm được rửa sạch và để ráo. Sau đó, đặt rau vào một chiếc âu lớn.
Cà rốt được gọt vỏ, bào thành sợi và ngâm trong bát nước lọc pha 1 thìa canh dấm, ½ thìa café muối trong khoảng 30 phút để cà rốt mềm. Tiếp theo, vắt cà rốt để ráo nước.
Hành khô được lột vỏ và thái mỏng. Sau đó, đun nóng dầu ăn trong nồi nhỏ và thêm hành vào phi cho đến khi hơi vàng, sau đó vớt ra để ráo dầu.
Tỏi sau khi bóc vỏ được đập nhuyễn.
Thịt bò được thái mỏng, ướp thịt với chút muối tiêu và tỏi trong khoảng 20 phút để thịt thấm gia vị.
Trong nồi đã giảm dầu, hãy phi hành và thêm thịt bò, đảo đều cho đến khi thịt bò chín mềm.
Sau khi xào thịt bò, hãy trộn đều vào âu. Đặt salad rau mầm thịt bò lên đĩa. Khi ăn, hãy rắc lạc rang và hành phi, sau đó trộn đều và thưởng thức.
Món salad rau mầm thịt bò không chỉ đơn giản mà còn thanh mát và đẹp mắt. Ngoài việc sử dụng cho bữa ăn hàng ngày, bạn cũng có thể làm món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc. Chắc chắn sẽ nhận được sự khen ngợi từ các thực khách.
Có một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món ăn hấp dẫn này cùng với nhiều món ăn đậm chất Việt Nam tại không gian rộng lớn của Nhà hàng Buffet Vườn - Royal City.
Với thiết kế không gian mô phỏng khu vườn thiên nhiên, nơi đầy hoa lá, thực khách sẽ được trải nghiệm những món ăn ngon trong không gian thoải mái, tinh tế, giúp xua tan mệt mỏi hàng ngày.
Đừng quên đặt chỗ thông qua PasGo - ứng dụng đặt bàn hiện đại để có chỗ ngồi ưng ý với những ưu đãi hấp dẫn đặc biệt dành cho bạn!
>>Khám phá ngay những ưu đãi mới nhất từ Nhà hàng Buffet Vườn TẠI ĐÂY!
Địa chỉ: Nhà hàng Buffet Vườn - Lô 40A - B2 - R6 TTTM Royal City, số 72A Nguyễn Trãi, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Sương Mai tổng hợp từ Internet - PasGo.vn