Bánh ướt Nha Trang - Hương vị đặc sản của vùng biển Nha Trang

Bánh ướt Nha Trang vỏ mỏng, tươi ngon kết hợp với nước chấm, hành phi và rau cải tạo nên một món ăn hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon, bánh ướt luôn là điểm đặc biệt khiến khách du lịch bị cuốn hút.

Bánh ướt Nha Trang: Sự tinh tế và độc đáo trong ẩm thực

1. Bánh ướt Nha Trang là món ăn gì?

Bánh ướt Nha Trang là một biểu tượng ẩm thực của miền Trung và đặc biệt là Nha Trang. Với cách làm và hương vị độc đáo, bánh ướt thường được cuốn và thưởng thức bằng tay, giữ nguyên độ tươi mướt cho mỗi lần ăn.

Món ngon đặc sản Nha Trang - Bánh ướt độc đáo

1.1. Thành phần chế biến bánh ướt Nha Trang

Bánh ướt thường được làm từ bột gạo xay mịn và kết hợp với nước để tạo thành hỗn hợp nước bột. Nhân bánh bao gồm dầu hành, nấm mèo (mộc nhĩ), nấm hương, và thường ăn kèm với thịt lợn xào chung với mộc nhĩ và nấm hương, được chấm bằng nước mắm ngọt chua.

Sự đa dạng trong cách làm và phục vụ bánh ướt Nha Trang cũng đã mang đến sự sáng tạo, bằng cách thêm các loại vỏ bánh từ bột đậu xanh hoặc kết hợp với nhiều loại topping khác nhau như nem chua, chả lụa, chả nướng, ruốc tôm, ruốc mực, tóp mỡ, cùng với xoài chua, cà rốt, giá đỗ và rau thơm.

1.2. Cách thưởng thức bánh ướt Nha Trang đúng cách

Bánh ướt Nha Trang sau khi tráng xong thường được cắt nhỏ và cung cấp theo đĩa. Có hai cách ăn phù hợp với sở thích của từng người thưởng thức.

Cách 1: Đối với những thực khách muốn thử hương vị truyền thống, họ có thể cuộn bánh sau khi tráng chấm với dầu hành, hành phi, ruốc và nước mắm ngọt chua. Cách 2: Đối với những thực khách muốn thử thách sự sáng tạo, họ có thể thêm các loại topping như chả lụa, tóp mỡ, xoài xanh, giá đỗ, rau thơm vào bánh và chấm với nước mắm ruốc thịt.

>>> Du lịch Nha Trang: Những điểm đến HOT nhất năm 2023

2. Top 5 quán bánh ướt Nha Trang ngon mà bạn nên thử

Nếu bạn đến Nha Trang và còn băn khoăn chưa biết chọn quán bánh ướt nào thì bạn có thể tham khảo danh sách dưới đây để tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực vui vẻ bên bạn bè và gia đình.

2.1. Quán bánh ướt Bình Minh

Địa chỉ: 139 Ngô Gia Tự, Thành phố Nha Trang Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00 Giá tham khảo: 3.000 VNĐ - 30.000 VNĐ

Bánh ướt Bình Minh là một trong những quán nằm ngay mặt đường, dễ dàng tìm kiếm. Quán cung cấp nhiều loại nhân và topping phong phú để bạn thoải mái lựa chọn và thưởng thức.

2.2. Quán bánh ướt Diên Khánh

Địa chỉ: 104 Đường A1, Vĩnh Điềm Trung, Thành phố Nha Trang Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00 Giá tham khảo: 15.000 VNĐ - 45.000 VNĐ

Tại quán này, du khách có cơ hội thưởng thức món bánh ướt thơm ngon với nhân bò bằm thơm lừng kèm xì dầu thơm béo hoặc thử món bánh ướt trứng thêm chút xoài xanh tươi ngon. Bên cạnh những món bánh truyền thống, đôi khi sự sáng tạo trong hương vị cũng mang đến cho thực khách những trải nghiệm đáng nhớ trong chuyến du lịch.

2.3. Quán Sân Banh - Nơi thỏa mãn vị ngon với bánh ướt nóng và bánh đập

Địa chỉ: Đường 19 Tháng 5, KDC Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang Giờ mở cửa: 09h00 - 22h00 Giá tham khảo: 2.000 VNĐ - 20.000 VNĐ

Quán Sân Banh có lẽ không dành cho những người lười biếng vì địa chỉ hơi khó tìm và không gian quán không rộng lớn, nhưng vị ngon của bánh ướt tại đây thì không thể chối cãi, chắc chắn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Ngoài bánh ướt, du khách còn có thể thưởng thức món bánh đập tại quán, một lựa chọn thú vị khác.

>>> Dưới đây là một số gợi ý du lịch Nha Trang mà bạn có thể tham khảo:

Lập kế hoạch cẩn thận để tính toán mọi khoản chi tiêu khi du lịch Nha Trang Khám phá danh sách 27 đặc sản Nha Trang nổi tiếng mà bạn có thể mang về làm quà du lịch Tìm hiểu về thời tiết tại Nha Trang và chọn thời điểm lý tưởng cho chuyến du lịch của bạn

2.4. Bánh ướt cô Lý Nha Trang

Địa chỉ: 02 Trần Văn Ơn, Lộc Thọ, Nha Trang Giờ mở cửa: 06h00 - 17h00 Giá tham khảo: 2.000 VNĐ - 20.000 VNĐ Liên hệ: Quán chỉ phục vụ trong khung giờ mở cửa

Bánh ướt cô Lý Nha Trang có không gian nhỏ xinh, gọn gàng và đồ ăn ngon. Đây là địa chỉ tuy nhỏ nhưng rất được lòng du khách. Lưu ý rằng quán chỉ mở đến 17h00 và không phục vụ vào buổi tối.

2.5. Bánh ướt cô Hà

Địa chỉ: Km4, Đường 23 Tháng 10, Thành phố Nha Trang. Giờ mở cửa: 06h00 - 22h00 Giá tham khảo: 10.000 VNĐ - 30.000 VNĐ

Bánh ướt cô Hà nổi tiếng với lớp bánh mỏng vừa đẹp, không quá dày cũng không quá mỏng, mang đến trải nghiệm ngon miệng. Quán có không gian thoáng đãng, giá cả hợp lý. Với sự nhiệt tình và niềm nở, chủ quán luôn làm hài lòng khách hàng.

Ngoài 05 quán trên, du khách còn có thể khám phá bánh ướt tại Ninh Hòa, bánh ướt Hồng Lĩnh và bánh ướt lòng heo Nha Trang để đa dạng hóa trải nghiệm ẩm thực.

Để chuyến du lịch trở nên thú vị và đáng nhớ hơn, du khách có thể lựa chọn

Hệ thống nghỉ dưỡng Vinpearl Nha Trang đạt tiêu chuẩn quốc tế 5 sao. Vinpearl Nha Trang có khách sạn ở trung tâm thành phố và resort tại đảo Hòn Tre với phòng nghỉ/villa hướng biển đẹp, đa dạng tiện ích như spa, bể bơi ngoại trời, nhà hàng, bar... để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi.

>>> Đặt phòng khách sạn, resort Vinpearl Nha Trang và mua Voucher, combo, tour du lịch Nha Trang ngay hôm nay để có những trải nghiệm hấp dẫn nhất trong chuyến du lịch của bạn!

Bánh ướt Nha Trang không chỉ là món ăn của người dân địa phương mà còn thu hút du khách trong và ngoài nước. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử một lần để thưởng thức hương vị đặc biệt của nó. Sự mộc mạc và nhiệt tình trong cách phục vụ của các quán bánh ướt cũng để lại những kỷ niệm khó quên.

>>> Đừng quên đặt phòng khách sạn, resort Vinpearl Nha Trang và mua Voucher, combo, tour du lịch Nha Trang để có một chuyến du lịch hoàn hảo và đầy đủ!